{"id":28049,"date":"2023-02-24T10:16:35","date_gmt":"2023-02-24T10:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/sierra-mist-historia-variedades-y-marcas\/"},"modified":"2026-06-17T17:21:48","modified_gmt":"2026-06-17T17:21:48","slug":"sierra-mist-historia-variedades-y-marcas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/sierra-mist-historia-variedades-y-marcas\/","title":{"rendered":"Sierra Mist: Historia, variedades y marcas"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2606\u2606<\/h2>\n

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Hay pocos refrescos que la gente reconozca tan al instante como Sierra Mist. Este refresco lleva mucho tiempo siendo uno de los refrescos transparentes m\u00e1s queridos que existen, y su \u00fanica competencia real en este segmento es 7Up. Sierra Mist se cre\u00f3 para competir directamente tanto con Sprite como con 7Up, pero mucha gente recuerda con cari\u00f1o estos tres refrescos y considera que, en esencia, son lo mismo. Aunque la receta original de este producto ya no se comercializa y la marca Sierra Mist ha pasado a llamarse Starry, sigue siendo, en esencia, el conocido refresco de lim\u00f3n y lima que a todo el mundo le encanta.<\/p>\n\n

Los refrescos transparentes con sabor a lim\u00f3n y lima siguen siendo populares, pero no hay mucho margen en el mercado para crear nuevas versiones basadas en la misma idea. Esto significa que nunca encontrar\u00e1s exactamente lo que buscas cuando pruebes cualquier refresco transparente de marca blanca. Simplemente no ser\u00e1 lo mismo que Sierra Mist ni que ninguno de los otros refrescos originales de este tipo.<\/p>\n

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\"Sierra<\/figure>\n<\/div>

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Sierra Mist<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Lanzamiento<\/td>1999<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>PepsiCo<\/td><\/tr>
Tipo de refresco<\/td>Refresco carbonatado transparente de lim\u00f3n y lima<\/td><\/tr>
Sabores originales<\/td>Lim\u00f3n-lima<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>Descatalogado; sustituido por Starry en 2018<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>PepsiCo<\/td><\/tr>
Sucesor actual<\/td>Starry (lanzada en 2018)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia<\/h2>\n\n

Sierra Mist lleg\u00f3 relativamente tarde al mercado de los refrescos transparentes. 7up<\/a> y Sprite<\/a> ya estaban bien consolidados en 1999 cuando Sierra Mist sali\u00f3 a la venta. Sin embargo, Sierra Mist ocup\u00f3 un nicho ligeramente diferente dentro del mercado, ya que era un poco menos dulce que sus competidores y, adem\u00e1s, al principio se comercializ\u00f3 de forma inteligente como un producto para restaurantes.\u00a0<\/p>\n\n

Cuando Sierra Mist sali\u00f3 al mercado en tiendas de todo Estados Unidos, tambi\u00e9n se vend\u00eda junto con una versi\u00f3n sin az\u00facar de Sierra Mist y de Slice<\/a>. Se supon\u00eda que Slice ten\u00eda espec\u00edficamente sabor a lim\u00f3n y lima, aunque se podr\u00eda argumentar que Sierra Mist ya se ajustaba bastante bien a ese perfil de sabor. PepsiCo tambi\u00e9n incorpor\u00f3 Storm a la l\u00ednea de productos poco despu\u00e9s de estas otras variantes del refresco.<\/p>\n\n

De hecho, Sierra Mist fue elegida una y otra vez como el refresco transparente con mejor sabor en comparaci\u00f3n con las marcas m\u00e1s consolidadas. Animada por estas pruebas de sabor, PepsiCo centr\u00f3 la mayor parte de sus esfuerzos en promocionar Sierra Mist y no se esforz\u00f3 tanto en mantener visibles ante los consumidores las dem\u00e1s versiones del producto. En sus primeros a\u00f1os, la empresa apost\u00f3 por el concepto de marketing de que el refresco era tan refrescante como un manantial natural de monta\u00f1a. Hubo muchas versiones de los anuncios y materiales de marketing que dejaban claro que el refresco estaba relacionado de alguna manera con las monta\u00f1as.<\/p>\n\n

En 2006, cuando se dio el primer gran paso en la industria alimentaria para abandonar el jarabe de ma\u00edz con alto contenido en fructosa, Sierra Mist se qued\u00f3 rezagada respecto a sus competidores. Esto se convirti\u00f3 en una de las \u00e1reas prioritarias para la marca cuando percibi\u00f3 que las ventas estaban decayendo. En 2010, la empresa lanz\u00f3 al mercado un producto llamado \u00abSierra Mist Natural\u00bb, edulcorado con sacarosa. Esta denominaci\u00f3n se dej\u00f3 de lado r\u00e1pidamente, y en 2013 a\u00f1adieron stevia a la receta. Cuando se lanz\u00f3 el producto con stevia, volvi\u00f3 a llamarse Sierra Mist, sin el calificativo \u00abnatural\u00bb a\u00f1adido.<\/p>\n\n

Sin embargo, al no estar seguros de sus convenciones de nomenclatura, PepsiCo volvi\u00f3 a cambiar el nombre del producto en 2015. Lo llamaron \u00abMist Twist\u00bb y, una vez m\u00e1s, se elabor\u00f3 con jarabe de ma\u00edz con alto contenido en fructosa. Esta vuelta a los or\u00edgenes tampoco dur\u00f3 mucho, y en julio de 2018, PepsiCo volvi\u00f3 a dar un giro al retirar Sierra Mist del mercado y lanzar Starry para sustituirlo. Aunque la empresa pretende que se trata de un producto totalmente nuevo, en realidad no es m\u00e1s que el antiguo Sierra Mist con algunos retoques.<\/p>\n\n

As\u00ed que, aunque t\u00e9cnicamente se trata de un producto que ya no se comercializa, a\u00fan puedes disfrutar de Sierra Mist en su nueva versi\u00f3n como Starry. El magn\u00edfico plan de marketing que respalda a Starry y las atractivas y llamativas latas y botellas son muy prometedoras. Para quienes prefieren Sierra Mist a las dem\u00e1s alternativas de refrescos transparentes que hay actualmente en el mercado, Starry es una incorporaci\u00f3n muy bienvenida a la oferta de refrescos de los supermercados.<\/p>\n\n

Starry se comercializa como un \u00abrefresco sin cafe\u00edna que ofrece un toque fresco y n\u00edtido de sabor a lim\u00f3n y lima\u00bb. Esto se parece mucho a c\u00f3mo se describ\u00eda Sierra Mist cuando sali\u00f3 al mercado por primera vez. Dado que la receta es tan similar a la del producto original, probablemente esa sea una descripci\u00f3n totalmente acertada de lo que experimentar\u00e1s cuando compres Starry en la tienda. Starry tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en versi\u00f3n normal y sin az\u00facar, al igual que los productos originales de Sierra Mist de 1999.<\/p>\n

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Cronolog\u00eda de Sierra Mist<\/h2>