![\"De](\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Andy-Capps-683x1024.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\nBreve historia<\/h2>\n\n
Una empresa estadounidense de aperitivos<\/a> llamada Andy Capp’s fabrica aperitivos de ma\u00edz y patata con sabores que se asemejan a las patatas fritas.<\/strong> El producto fue desarrollado en 1971 <\/strong>por Goodmark Foods, Inc.<\/strong>, que obtuvo la licencia del nombre y la imagen del personaje de c\u00f3mic Andy Capp de la mano de Publishers-Hall Syndicate<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n Hasta hace poco, la tira c\u00f3mica aparec\u00eda impresa en la parte trasera del envase. ConAgra Foods<\/strong> compr\u00f3 Goodmark Foods<\/strong> en 1998, y la empresa sigue produciendo y comercializando este producto hasta el d\u00eda de hoy.<\/p>\n\n Goodmarks Food Inc. fue durante mucho tiempo el fabricante de los productos Andy Capp\u2019s. Por eso puede resultar interesante conocer su historia y sus hitos. Las barritas de carne seca Slim Jim<\/strong>, el pemmican<\/strong> (carne seca<\/strong>), las salchichas en escabeche Penrose<\/strong> y una gama de aperitivos de cereales horneados bajo la marca Andy Capp\u2019s son todos productos de GoodMark Foods, Inc., el mayor fabricante de aperitivos c\u00e1rnicos del mundo. GoodMark Foods elabora sus productos en una planta situada en Garner, Carolina del Norte<\/em>, y cuenta con el respaldo de otras instalaciones en California, Pensilvania, Maryland y las Islas V\u00edrgenes de los Estados Unidos<\/em>. ConAgra, Inc., una multinacional del sector alimentario, adquiri\u00f3 la empresa en 1998.<\/strong><\/p>\n\n Un empresario de Filadelfia, creador del aperitivo de carne en forma de barrita \u00abSlim Jim\u00bb, consolid\u00f3 el producto estrella y la marca de la empresa en la Costa Este<\/em> cincuenta a\u00f1os antes de que apareciera por primera vez el nombre \u00abGoodMark Foods\u00bb. Adolph Levis<\/a> se labr\u00f3 una carrera suministrando col encurtida, champi\u00f1ones y tomates a las tiendas de delicatessen. Esto le permiti\u00f3 conocer de primera mano cu\u00e1les eran los productos alimenticios preparados m\u00e1s populares entre los consumidores.\u00a0<\/p>\n\n Levis visit\u00f3 varias tiendas de delicatessen y observ\u00f3 que las ventas de pepperoni y mortadela <\/strong>no dejaban de aumentar. Esta constataci\u00f3n despert\u00f3 su instinto empresarial, por lo que pidi\u00f3 a una f\u00e1brica c\u00e1rnica cercana que le elaborara un poco de salchich\u00f3n seco<\/strong>. Tras crear su producto, a Levis se le ocurri\u00f3 un logotipo para el envase que, seg\u00fan se dice, estaba influenciado por su opini\u00f3n de que el embutido era \u00abprecioso\u00bb. Cre\u00f3 una figura vestida con esmoquin<\/strong>, con sombrero de copa y bast\u00f3n, para que sirviera de representaci\u00f3n del producto, y le puso el nombre de Slim Jim.<\/p>\n\n Al principio, Levis suministraba sus aperitivos de carne \u00abSlim Jim\u00bb a las tabernas de la regi\u00f3n de Filadelfia. M\u00e1s tarde, tras vender \u00abSlim Jims\u00bb durante muchos a\u00f1os, empez\u00f3 a vender sus aperitivos<\/strong>, elaborados \u00edntegramente con carne de vacuno<\/strong>, a las tiendas de conveniencia, con lo que amas\u00f3 una peque\u00f1a fortuna. A finales de la d\u00e9cada de 1960, Levis ya estaba listo para colgar el delantal.\u00a0<\/p>\n\nGoodmarks Food, S.A.<\/h3>\n\n