{"id":28345,"date":"2022-10-19T19:20:29","date_gmt":"2022-10-19T19:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/mr-goodbar-historia-envase-e-ingredientes\/"},"modified":"2026-06-17T17:37:10","modified_gmt":"2026-06-17T17:37:10","slug":"mr-goodbar-historia-envase-e-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/mr-goodbar-historia-envase-e-ingredientes\/","title":{"rendered":"Mr Goodbar: Historia, envase e ingredientes"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2b50<\/h2>\n

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Si te encantan los cacahuetes en tus barritas de chocolate, probablemente siempre te haya gustado esta versi\u00f3n de la cl\u00e1sica barrita de Hershey’s. Se trata de una opci\u00f3n muy sencilla, pero realmente deliciosa gracias a sus sabores cl\u00e1sicos. Hershey’s siempre ha sabido comercializar muy bien estos dulces tan cl\u00e1sicos y sencillos, consiguiendo as\u00ed la atenci\u00f3n y el n\u00famero de seguidores que se merecen.<\/p>\n\n

La barra Mr Goodbar lleva m\u00e1s de cien a\u00f1os en el mercado, de una forma u otra, lo que realmente pone de manifiesto la perdurabilidad de un dulce que solo lleva chocolate y cacahuetes. Es una de esas barritas que probablemente ya disfrutaban tanto tus padres como tus abuelos, \u00a1y t\u00fa tambi\u00e9n puedes probarla si te apetece!<\/p>\n

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\"Sr.<\/figure>\n<\/div>

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El se\u00f1or Goodbar<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Publicado<\/td>1925<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>The Hershey Company<\/td><\/tr>
Tipo de dulce<\/td>Barrita de chocolate con cacahuetes<\/td><\/tr>
Sabores originales<\/td>Chocolate con leche y cacahuetes espa\u00f1oles<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>S\u00ed<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>The Hershey Company<\/td><\/tr>
Envase<\/td>Envoltorio amarillo con el logotipo en letras rojas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia<\/h2>\n\n

La empresa Hershey lanz\u00f3 al mercado la barra \u00abMr Goodbar\u00bb en 1925. Su receta se basaba en la barra de chocolate con leche<\/a> y almendras de Hershey,<\/a> cuya producci\u00f3n se hab\u00eda iniciado en 1908. Milton Hershey consider\u00f3 que asociar a la empresa con una tableta de chocolate que conten\u00eda cacahuetes ser\u00eda perjudicial para la comercializaci\u00f3n de las tabletas Hershey, por lo que, en un principio, comercializ\u00f3 estas barritas de chocolate como productos de la \u00abChocolate Sales Corporation\u00bb. Se trataba de un nombre de empresa ficticio ideado por William Murrie.\u00a0<\/p>\n\n

Aunque ahora resulte dif\u00edcil de imaginar, probablemente hab\u00eda una buena raz\u00f3n para que Milton Hershey<\/a> se preocupara por las barritas de chocolate que llevaban frutos secos. En aquella \u00e9poca, el mercado de los dulces ten\u00eda un alcance mucho m\u00e1s limitado y hab\u00eda menos productos que se vendieran \u00fanicamente para el placer de comerlos. De hecho, muchos productos de confiter\u00eda se creaban \u00fanicamente para facilitar la administraci\u00f3n de medicamentos de una forma m\u00e1s agradable, m\u00e1s que para vend\u00e9rselos a ni\u00f1os o adultos a los que les gustara comer dulces.<\/p>\n\n

El nombre de la barra de chocolate se debi\u00f3, en realidad, a la mala audici\u00f3n de Milton Hershey. Alguien que hab\u00eda probado el lote de prueba del producto coment\u00f3: \u00abEs una buena barra\u00bb. Hershey crey\u00f3 que la persona hab\u00eda dicho: \u00abMr Goodbar\u00bb. As\u00ed fue como el nombre se qued\u00f3 y pas\u00f3 a asociarse con uno de los productos de confiter\u00eda m\u00e1s emblem\u00e1ticos que Hershey’s ha fabricado jam\u00e1s.\u00a0<\/p>\n\n

Posteriormente, el producto se asoci\u00f3 a la empresa Hershey’s<\/a> y se le dio un nuevo dise\u00f1o que se ha mantenido pr\u00e1cticamente sin cambios hasta hoy. El envoltorio amarillo con el logotipo en letras rojas y la imagen de la propia barra de chocolate se ha asociado desde hace mucho tiempo a este producto. Para los amantes de una buena barra de chocolate, consistente y sencilla, el envase basta para dar a entender que han dado con el dulce perfecto.<\/p>\n\n

La mini Mr Goodbar tambi\u00e9n se presenta con el mismo dise\u00f1o, y as\u00ed ha sido desde su lanzamiento en 1939. Muchos amantes de los dulces piensan que las barritas de chocolate en formato mini son un invento reciente impulsado por las ventas de dulces de Halloween<\/a>, pero en realidad este fue uno de los primeros cambios de desarrollo que Hershey’s utiliz\u00f3 para ayudar a comercializar todas sus barritas de chocolate m\u00e1s populares. \u00a1Las barritas de chocolate en formato mini que pones en tu cuenco para d\u00e1rselas a los ni\u00f1os que llaman a la puerta la noche de Halloween no son en absoluto una novedad en lo que respecta a los productos de Hershey’s!<\/p>\n\n

Cuando Samuel Hinkle fue contratado por la empresa Hershey, empez\u00f3 de inmediato a desarrollar nuevas recetas para que la empresa las comercializara. No ten\u00eda experiencia en qu\u00edmica alimentaria, pero intu\u00eda que los gustos del p\u00fablico estaban cambiando y que la empresa Hershey deb\u00eda adaptarse para no quedarse atr\u00e1s. Durante este periodo de desarrollo se trabaj\u00f3 en varias recetas que inclu\u00edan cacahuetes. Hinkle consideraba que al p\u00fablico estadounidense le gustaban los cacahuetes en las barritas de chocolate y quer\u00eda asegurarse de que la gama de productos de Hershey contara con una opci\u00f3n s\u00f3lida que incluyera este ingrediente.<\/p>\n\n

Hinkle estaba interesado en utilizar cacahuetes espa\u00f1oles en lugar de los de Virginia porque consideraba que eran m\u00e1s sabrosos y porque son m\u00e1s peque\u00f1os. Esto permit\u00eda incluir m\u00e1s chocolate con leche por tableta y facilitaba mucho m\u00e1s la tarea de partir la tableta o morder un trozo de la misma. Esto se debe a que la base de muchos de los productos de la gama de Hershey’s inclu\u00eda cacahuetes, ya que la variedad espa\u00f1ola<\/a> parec\u00eda mucho m\u00e1s f\u00e1cil de incorporar en los productos de confiter\u00eda que la variedad de Virginia, m\u00e1s grande y dif\u00edcil de manejar.<\/p>\n\n

La f\u00f3rmula de Mr Goodbar se impuso a algunas de las otras barritas de chocolate con frutos secos en las que se trabaj\u00f3 durante esta etapa de experimentaci\u00f3n. Al fin y al cabo, esto tiene sentido en muchos aspectos. La barra de chocolate ya formaba parte de la gama de productos de Hershey desde hac\u00eda alg\u00fan tiempo y hab\u00eda tenido el \u00e9xito suficiente como para mantenerla en el cat\u00e1logo, aunque el propio Hershey no quisiera verse asociado a ella. Adem\u00e1s, era una opci\u00f3n ideal, ya que su fabricaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n resultaban asequibles. Lo \u00fanico que hab\u00eda que hacer era empezar a promocionar la barra de chocolate bajo el propio nombre de la empresa Hershey.<\/p>\n\n

Hinkle tambi\u00e9n contribuir\u00eda al desarrollo de Krackel<\/a>, otra barra de chocolate muy popular que Hershey’s sigue vendiendo hoy en d\u00eda. El sirope de chocolate de Hershey’s tambi\u00e9n se le puede atribuir a Hinkle, quien se encarg\u00f3 de que se presentara por primera vez en Hersheyland en 1925.<\/p>\n\n

A pesar de la reticencia inicial de Hershey a asociar la tableta con la empresa, Mr Goodbar fue uno de los dulces que la empresa Hershey utiliz\u00f3 para intentar salvar el negocio tras la Gran Depresi\u00f3n. Las empresas de barritas de chocolate de todo Estados Unidos comercializaban sus productos como \u00abcomidas completas\u00bb y \u00absustitutos de comidas\u00bb durante este periodo en el que los alimentos segu\u00edan siendo escasos y la gente no dispon\u00eda de mucho dinero. Mr Goodbar se promocionaba como \u00abrica en prote\u00ednas\u00bb debido a los cacahuetes que conten\u00eda, y fue el producto estrella entre los sustitutos de comida que la empresa Hershey ofrec\u00eda a los consumidores en aquella \u00e9poca. La barra tambi\u00e9n se promocionaba con el eslogan: \u00ab\u00a1Energ\u00eda r\u00e1pida en cada barra!\u00bb.<\/p>\n\n

La nueva estrategia de marketing de Mr Goodbar como tentempi\u00e9 saludable fue todo un \u00e9xito y, a mediados de la d\u00e9cada de 1930, Mr Goodbar generaba unos beneficios que multiplicaban por diez la masa salarial de la empresa. \u00a1Esto resulta realmente impresionante si se tiene en cuenta que, en un principio, las barritas se vend\u00edan a un precio de entre 2 y 5 c\u00e9ntimos cada una! Esta barra de chocolate, de la que Milton Hershey se hab\u00eda avergonzado en su d\u00eda al asociarla con su marca, hab\u00eda ayudado a salvar a la empresa en uno de sus momentos m\u00e1s oscuros. Es probable que el \u00e9xito de Mr Goodbar durante el periodo posterior a la Gran Depresi\u00f3n por s\u00ed solo consolidara la posici\u00f3n a largo plazo de esta barra de chocolate en la empresa Hershey, pero su continua demanda cuando se vende en formato mini en Halloween tambi\u00e9n ha contribuido a mantenerla en el mercado durante a\u00f1os.<\/p>\n\n

En 1995, se modific\u00f3 la f\u00f3rmula para a\u00f1adir m\u00e1s cacahuetes. En 2008, la empresa Hershey tambi\u00e9n sustituy\u00f3 la manteca de cacao de la receta por un sustituto de aceite m\u00e1s barato. Esto significa que la tableta ya no puede describirse como una tableta de chocolate con leche, por lo que se modificaron los envoltorios para reflejar este cambio. Todav\u00eda se pueden comprar cajas de barritas en las que se indica que est\u00e1n elaboradas con chocolate con leche, pero muchas de ellas son bastante antiguas o se venden en mercados extranjeros, donde es posible que se hayan producido cambios en los ingredientes de la barrita.<\/p>\n

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Cronolog\u00eda de Mr Goodbar<\/h2>
  • 1908<\/strong> \u2014 Comienza la producci\u00f3n de la tableta de chocolate con leche y almendras de Hershey<\/li>
  • 1925<\/strong> \u2014 Se lanza Mr Goodbar bajo el nombre ficticio de Chocolate Sales Corporation<\/li>
  • 1925<\/strong> \u2014 El sirope de chocolate de Hershey se estrena en Hersheyland<\/li>
  • A\u00f1os 30<\/strong> \u2014 Mr Goodbar se utiliza para ayudar a Hershey a recuperarse tras la Gran Depresi\u00f3n<\/li>
  • 1939<\/strong> \u2014 Se lanza el \u00abMini Mr Goodbar\u00bb con la misma combinaci\u00f3n de colores amarillo y rojo<\/li><\/ul><\/div>\n

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    Mr Goodbar contra Reese’s Peanut Butter Cups<\/h2>
    Art\u00edculo destacado<\/th>Mr Goodbar<\/th>Reese’s Peanut Butter Cups<\/th><\/tr><\/thead>
    Lanzamiento<\/td>1925<\/td>1928<\/td><\/tr>
    Fabricante<\/td>The Hershey Company<\/td>The Hershey Company<\/td><\/tr>
    Sabores principales<\/td>Chocolate con leche y cacahuetes<\/td>Chocolate con leche y mantequilla de cacahuete<\/td><\/tr>
    Textura<\/td>Chocolate suave con cacahuetes enteros crujientes<\/td>Chocolate suave con relleno cremoso de mantequilla de cacahuete<\/td><\/tr>
    Disponibilidad<\/td>F\u00e1cilmente disponible<\/td>F\u00e1cilmente disponible<\/td><\/tr>
    Rango de precios<\/td>Asequible<\/td>Asequible<\/td><\/tr>
    Calor\u00edas (barrita est\u00e1ndar)<\/td>Aproximadamente 250 calor\u00edas<\/td>Aproximadamente 210 calor\u00edas (paquete de 2 tazas)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

    <\/p>\n\n

    Logotipo<\/h2>\n
    \n
    \"Logotipo<\/figure>\n<\/div>\n

    Ingredientes<\/h2>\n\n

    De la entrada de Allcitycandy:<\/p>\n\n

      \n
    • Chocolate con leche (az\u00facar, manteca de cacao, chocolate, leche desnatada, grasa l\u00e1ctea, lecitina de soja, sal, PGPR, emulsionante, vainillina, aroma artificial)<\/li>\n\n\n\n
    • Cacahuetes<\/li>\n\n\n\n
    • Contiene: cacahuetes, leche y soja\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n

      Esta barra de chocolate no es una buena opci\u00f3n para veganos, para quienes siguen una dieta kosher ni para quienes tienen otras restricciones alimentarias. Hershey’s tambi\u00e9n incluye una sencilla advertencia sobre el calor en las etiquetas de estas barras, ya que la receta de este dulce es sensible al calor. Los dulces elaborados con gelatina tienden a derretirse con el calor, por lo que deber\u00e1s asegurarte de guardar tu Mr Goodbar lejos de la luz solar y en un lugar fresco si quieres disfrutarlo sin que se derrita.<\/p>\n\n

      Nutrici\u00f3n<\/h2>\n\n
      Tama\u00f1o de la raci\u00f3n:<\/strong><\/td>3 unidades (38 g)<\/strong><\/td>% del valor diario*<\/strong><\/td><\/tr>
      Cantidad por raci\u00f3n<\/strong><\/td><\/td><\/td><\/tr>
      Calor\u00edas <\/td>200<\/td><\/td><\/tr>
      Calor\u00edas procedentes de las grasas <\/td>117<\/td><\/td><\/tr>
      Grasa total <\/td>13 g<\/td>20%<\/td><\/tr>
      Grasas saturadas <\/td>6 g<\/td>30%<\/td><\/tr>
      Grasas trans <\/td>0 g<\/td><\/td><\/tr>
      Colesterol <\/td>2,5 mg<\/td>1%<\/td><\/tr>
      Sodio <\/td>45 mg<\/td>2%<\/td><\/tr>
      Carbohidratos totales <\/td>20 g<\/td>7%<\/td><\/tr>
      Fibra alimentaria <\/td>2 g<\/td>8%<\/td><\/tr>
      Az\u00facares <\/td>17 g<\/td><\/td><\/tr>
      Prote\u00edna<\/td>4 g<\/td><\/td><\/tr>
      Vitamina A<\/td><\/td>0%<\/td><\/tr>
      Vitamina C<\/td><\/td>0%<\/td><\/tr>
      Calcio<\/td><\/td>4%<\/td><\/tr>
      Hierro<\/td><\/td>1.1%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n
        \n
      • Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calor\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n\n

        Tallas de Mr Goodbar<\/h2>\n\n

        Esta barra de chocolate se presenta en tama\u00f1os de 1,75 onzas, 2,6 onzas, una barra grande de 4,4 onzas e incluso una barra gigante de 7,13 onzas. Tambi\u00e9n se pueden adquirir en paquetes de seis unidades, y se incluyen en todos los surtidos de minibarras de Hershey’s. No hay otras opciones de sabor dentro de esta variedad de barritas de chocolate, pero eso tambi\u00e9n es habitual en los productos de Hershey’s. Esta empresa tiende a mantener lo que funciona, y no ha habido necesidad de crear nuevas variedades de una barrita cl\u00e1sica que ya gusta a todo el mundo.<\/p>\n\n

        Esta es una de las pocas tabletas de la gama de Hershey’s que se presenta en tantos tama\u00f1os diferentes. La mayor\u00eda de las tabletas cl\u00e1sicas se ofrecen en una variedad de tama\u00f1os como esta, mientras que los productos m\u00e1s recientes quiz\u00e1 no. Esto se debe, en parte, a la estrategia de marketing tradicional, que se basaba en una variedad de tama\u00f1os \u00fanicos, y a la fidelidad de Hershey’s a las tradiciones de la marca.<\/p>\n\n

        Im\u00e1genes<\/h2>\n\n
        \n
        \"Sr.
        SR. GOODBAR<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"Sr.
        SR. GOODBAR<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n

        Anuncios:<\/h2>\n\n

        Anuncio de 1985:<\/p>\n\n

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