{"id":28682,"date":"2022-05-05T12:14:08","date_gmt":"2022-05-05T12:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/michele-ferrero-historia-datos-y-marcas\/"},"modified":"2026-06-17T17:47:50","modified_gmt":"2026-06-17T17:47:50","slug":"michele-ferrero-historia-datos-y-marcas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/michele-ferrero-historia-datos-y-marcas\/","title":{"rendered":"Michele Ferrero: Historia, datos y marcas"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfTe has preguntado alguna vez qui\u00e9n cre\u00f3 la Nutella, una de las delicias favoritas de todos los tiempos? \u00bfO a qui\u00e9n se le ocurri\u00f3 la idea de los emblem\u00e1ticos y lujosos Ferrero Rocher? Tenemos que dar las gracias a Michele Ferrero por todos esos dulces inventos que han cambiado la vida de miles de millones de personas.\u00a0<\/p>\n\n

Hay quien dice que Michele es el Willy Wonka<\/a> de la vida real. El joven Ferrero logr\u00f3 hacer crecer la empresa y darla a conocer en todos los continentes. Con el tiempo, se convirti\u00f3 en el empresario m\u00e1s rico de su \u00e9poca.<\/p>\n

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\"Michele<\/figure>\n<\/div>\n

Los primeros a\u00f1os de vida de Michele Ferrero<\/h2>\n\n

Michele Ferrero naci\u00f3 en Dogliani<\/em> el 26 de abril de 1925. Sus padres eran Pietro Ferrero<\/strong> y Piera Cllario<\/strong>. Aunque no ten\u00eda estudios universitarios, logr\u00f3 adquirir experiencia y formaci\u00f3n. Su familia era propietaria de una panader\u00eda, por lo que Michele estuvo vinculado a este negocio desde su m\u00e1s tierna infancia.<\/p>\n\n

Fue su padre quien fund\u00f3 la empresa Ferrero SpA<\/a>. Michelle consigui\u00f3 convertir esa peque\u00f1a panader\u00eda y cafeter\u00eda del Piamonte<\/em> en una empresa de confiter\u00eda.<\/em> Cerca de la panader\u00eda, ten\u00eda un laboratorio que abastec\u00eda a la pasteler\u00eda de su mujer. \u00bfQui\u00e9n hubiera imaginado que aquel peque\u00f1o negocio familiar se convertir\u00eda en uno de los mayores fabricantes de productos de confiter\u00eda del mundo?<\/p>\n\n

Aunque en aquella \u00e9poca el suministro de cacao era escaso debido a la Segunda Guerra Mundial,<\/strong> los fabricantes tuvieron que empezar a pensar en algo nuevo. Mientras la cantidad de cacao disminu\u00eda, el mercado de la avellana creci\u00f3 de forma significativa. As\u00ed pues, unos ingeniosos italianos decidieron combinar ambos ingredientes. As\u00ed es como se cre\u00f3 el famoso manjar italiano<\/a> \u00abGianduja<\/a>\u00bb. Pietro cre\u00f3 este producto de chocolate con sabor a avellana, que ten\u00eda forma de ladrillo y estaba pensado para cortarse en lonchas.<\/p>\n\n

En 1962, a la edad de 37 a\u00f1os, se cas\u00f3 con Maria Franca Fissolo. Tuvieron dos hijos: Giovanni Ferrero <\/strong>y Pietro Ferrero Jr.<\/strong> Por aquel entonces, Michele ya era un exitoso fabricante de dulces. Su esposa se convirti\u00f3 en su gran apoyo y aliada.\u00a0<\/p>\n\n

Primeros pasos en el sector de la confiter\u00eda<\/h2>\n\n

Ferrero decidi\u00f3 incorporarse al negocio familiar en 1949, cuando solo ten\u00eda 24 a\u00f1os. El motivo fue el fallecimiento de su padre. Aunque Michele Ferrero se incorpor\u00f3 al negocio familiar, a\u00fan era demasiado joven para asumir una responsabilidad tan grande. Por eso, tras la muerte de Pietro, su hermano se hizo cargo de la empresa.<\/p>\n\n

Una de las primeras decisiones de la empresa fue dirigirse de forma decidida al mercado extranjero y expandir la comercializaci\u00f3n de su producto. En esa misma d\u00e9cada, Ferrero comenz\u00f3 a crecer en los mercados europeos<\/a>, estadounidenses<\/a>, asi\u00e1ticos<\/a> y australianos<\/a>. El producto estrella de la marca era el chocolate con avellanas Ferrero Rocher.<\/p>\n\n

En la actualidad, Ferrero SpA es una empresa dedicada a la fabricaci\u00f3n de chocolate que se considera el segundo mayor fabricante de dulces de Europa. En este caso, la empresa de confiter\u00eda Mars Wrigley<\/a> ocupa el primer puesto. Actualmente, la empresa cuenta con 18 f\u00e1bricas repartidas por todo el mundo y da empleo a m\u00e1s de 20 000 personas.\u00a0<\/p>\n\n

\u00bfC\u00f3mo se invent\u00f3 la Nutella?<\/h2>\n\n

El punto de inflexi\u00f3n en el \u00e9xito de la empresa se produjo cuando Michele Ferrero cre\u00f3 y lanz\u00f3 la crema de chocolate con avellanas Nutella<\/a>. En 1964, Nutella no tard\u00f3 en convertirse en una de las marcas de dulces m\u00e1s famosas. En realidad, se trataba de una versi\u00f3n renovada del Gianduja, elaborado con avellanas y cacao. Michele cre\u00f3 una versi\u00f3n m\u00e1s cremosa a\u00f1adi\u00e9ndole aceite vegetal y envas\u00e1ndola en un tarro de cristal. En 1988, Nutella alcanz\u00f3 una enorme popularidad cuando la marca patrocin\u00f3 a la selecci\u00f3n italiana de f\u00fatbol.\u00a0<\/p>\n\n

En todo el mundo, es muy raro encontrar a alguien a quien no le guste la Nutella. En 1964, se llamaba SuperCrema. Sin embargo, al poco tiempo se cambi\u00f3 el nombre por el de Nutella. Nutella es una combinaci\u00f3n de la palabra inglesa \u00abnut\u00bb y la palabra latina \u00abella\u00bb. Los ingredientes principales de esta crema para untar son, en la actualidad, az\u00facar, aceite de palma, cacao en polvo y avellanas.<\/p>\n\n

Los grandes inventos de Michele Ferrero<\/h2>\n\n

Michele Ferrero invent\u00f3 y cre\u00f3 muchas de nuestras marcas de dulces<\/a> favoritas, entre ellas Nutella, Mon Ch\u00e9ri, Ferrero Rocher y Rafaello. \u00bfSab\u00edas que el huevo Kinder Sorpresa<\/strong> fue creado por Ferrero? Y los famosos Tic Tac<\/a><\/strong> y las pastillas de menta para el aliento tambi\u00e9n son creaciones de Ferrero SpA.<\/p>\n\n

El proceso de elaboraci\u00f3n de los dulces ha sido un gran secreto. Michele custodi\u00f3 celosamente sus recetas exclusivas y las protegi\u00f3. Las visitas a las instalaciones de producci\u00f3n y a la sede central est\u00e1n prohibidas y no se permiten. Las m\u00e1quinas y las t\u00e9cnicas que se utilizan son obra del departamento de ingenier\u00eda de la propia empresa.<\/p>\n\n

Ferrero Rocher<\/h3>\n\n

La empresa Ferrero es muy conocida por su gama Ferrero Rocher<\/a>. Michele quer\u00eda crear una marca de dulces que fuera de alta calidad y asequible para todo el mundo. Por ello, lanz\u00f3 al mercado los Ferrero Rocher en 1979. Cada bomb\u00f3n est\u00e1 envuelto en papel de aluminio y se presenta dentro de una envoltura de papel.\u00a0<\/p>\n\n

Este dulce se convirti\u00f3 en un s\u00edmbolo cl\u00e1sico e ic\u00f3nico<\/a> del lujo. Se asocia estrechamente con la Navidad<\/a> y el D\u00eda de San Valent\u00edn<\/a>. El chocolate se hizo especialmente popular gracias a su anuncio \u00abembajador\u00bb, que se emiti\u00f3 en la d\u00e9cada de los noventa.<\/p>\n\n

Mon Cheri<\/h3>\n\n

\u00abMon Ch\u00e9ri\u00bb significa en franc\u00e9s \u00abmi amor\u00bb. Este bomb\u00f3n tiene una cereza en el centro que flota en el licor. El relleno est\u00e1 recubierto de chocolate negro. El bomb\u00f3n fue creado por Michele Ferrero en 1956, y su producci\u00f3n comenz\u00f3 en 1960.<\/p>\n\n

Kinder Sorpresa<\/h3>\n\n

Michele Ferrero colabor\u00f3 estrechamente con William Salice<\/a> <\/strong>y juntos crearon el emblem\u00e1tico huevo de chocolate Kinder Sorpresa<\/a> en 1974. Michele quer\u00eda reproducir la tradici\u00f3n familiar italiana. Seg\u00fan cuenta la historia, a los ni\u00f1os se les regalaban huevos de chocolate en los que hab\u00eda juguetes escondidos. Lo reprodujeron y crearon la marca Kinder Sorpresa.\u00a0<\/p>\n\n

La marca tuvo un \u00e9xito inesperado y se hizo famosa no solo entre los ni\u00f1os, sino tambi\u00e9n entre los adultos. Los juguetes que se encontraban dentro de los huevos de chocolate se convirtieron en objetos de colecci\u00f3n tambi\u00e9n para los adultos. Desde su aparici\u00f3n, se han vendido m\u00e1s de 30 mil millones de huevos de chocolate Kinder en todo el mundo.<\/p>\n\n

Tic Tac<\/h3>\n\n

El Tic Tac<\/strong> fue inventado por Michele Ferrero en 1969. Estas diminutas pastillas de menta duras vienen en una cajita de pl\u00e1stico, y la tapa se abre con un peque\u00f1o chasquido. Originalmente se llamaban \u00abRefreshing Mints<\/em>\u00bb. Sin embargo, el nombre se cambi\u00f3 en 1970 y ahora hace referencia al sonido de chasquido que o\u00edmos al abrir un paquete.\u00a0<\/p>\n\n

Los sabores originales eran menta y naranja. Sin embargo, se a\u00f1adieron otros nuevos y, hoy en d\u00eda, se comercializan en muchos sabores diferentes. Los anuncios indican que estas pastillas de menta tienen pocas calor\u00edas, aproximadamente 1,9 por pastilla. El producto se vende en m\u00e1s de 100 pa\u00edses de todo el mundo.<\/p>\n\n

Rafaello<\/h3>\n\n

Rafaello <\/strong>es un producto que se cre\u00f3 un poco m\u00e1s tarde que el resto de inventos de Michele. Se lanz\u00f3 al mercado en 1990. Esta bola de caramelo no contiene chocolate. La oblea esf\u00e9rica est\u00e1 rellena de crema de leche y almendras, y recubierta de una capa de coco.\u00a0<\/p>\n\n

Michele Ferrero: un directivo dedicado<\/h2>\n\n

Michele Ferrero ten\u00eda como objetivo el mercado mundial y quer\u00eda internacionalizar su empresa y sus operaciones. Por ello, puso en marcha la producci\u00f3n en muchos pa\u00edses diferentes. Consigui\u00f3 construir ocho centros de producci\u00f3n, situados en cuatro continentes distintos. Adem\u00e1s, estableci\u00f3 oficinas de ventas en numerosos pa\u00edses.\u00a0<\/p>\n\n

Se desplazaba en su helic\u00f3ptero para estar presente en cada fase de la producci\u00f3n. Acud\u00eda a menudo a los laboratorios, donde participaba en los procesos de prueba, visitaba las tiendas de forma an\u00f3nima y observaba a los clientes y a los empleados.<\/p>\n\n

Las pocas personas que lograron acceder a sus instalaciones de producci\u00f3n y f\u00e1bricas afirman que hab\u00eda una sala de degustaci\u00f3n en cada una de ellas. En esas salas, Michele y otros directivos dedicaban tiempo a probar las nuevas creaciones.<\/p>\n\n

La muerte de Michele Ferrero<\/h2>\n\n

Ferrero dedic\u00f3 66 a\u00f1os de su vida a la empresa que hered\u00f3 de su padre. Consigui\u00f3 convertir una peque\u00f1a pasteler\u00eda en un fen\u00f3meno mundial. En la actualidad, su empresa controla el 72 % del mercado de la crema de chocolate con avellanas.\u00a0<\/a><\/p>\n\n

Michele Ferrero falleci\u00f3 en 2015 en Montecarlo.<\/em> En aquel momento ten\u00eda 89 a\u00f1os. Era, sin duda, una persona admirable, ya que, siendo a\u00fan joven, logr\u00f3 convertir una peque\u00f1a panader\u00eda en la mayor empresa fabricante de dulces.<\/p>\n\n

Michele no tard\u00f3 en convertirse en uno de los empresarios m\u00e1s ricos de Italia. En 1997, Pietro y Giovanni Ferrero se hicieron cargo de la empresa. A Pietro le encantaba el ciclismo, y eso fue lo que le cost\u00f3 la vida en 2011. Tras la muerte de Pietro, Giovanni pas\u00f3 a ser el director ejecutivo a tiempo completo de la empresa.<\/p>\n\n

Datos interesantes<\/h2>\n\n