{"id":28974,"date":"2022-03-10T13:43:07","date_gmt":"2022-03-10T13:43:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/tipos-de-dulces-historia-variedades-y-sabores\/"},"modified":"2026-06-17T18:08:07","modified_gmt":"2026-06-17T18:08:07","slug":"tipos-de-dulces-historia-variedades-y-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/tipos-de-dulces-historia-variedades-y-sabores\/","title":{"rendered":"Tipos de dulces: historia, variedades y sabores"},"content":{"rendered":"<p><!-- shseo:nostalgia --><\/p>\n\n<h2 class=\"shseo-nostalgia-heading\">\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2606<\/h2>\n<p><!-- \/shseo:nostalgia --><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los dulces tienen una larga historia, y a la gente le han encantado desde la antig\u00fcedad. La pasi\u00f3n por los dulces y su evoluci\u00f3n han dado lugar a que hoy en d\u00eda dispongamos de muchos tipos diferentes de caramelos. Por lo general, los caramelos se diferencian por su sabor, textura e ingredientes. Sin embargo, tienen una cosa en com\u00fan: nos hacen felices.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los tipos de dulces dependen de la concentraci\u00f3n de az\u00facar y de la cantidad de az\u00facar utilizada, de la temperatura a la que se elaboran, de la t\u00e9cnica empleada, de los ingredientes, etc\u00e9tera. En algunas variedades, no se utiliza az\u00facar en absoluto y se sustituye por jarabe de ma\u00edz, miel y otros edulcorantes.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Types-of-Candy-All-Different-Candy-Varieties-Reviewed-683x1024.jpg\" alt=\"Tipos de dulces: an&#xE1;lisis de todas las variedades de dulces\" class=\"wp-image-10099\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Types-of-Candy-All-Different-Candy-Varieties-Reviewed-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Types-of-Candy-All-Different-Candy-Varieties-Reviewed-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Types-of-Candy-All-Different-Candy-Varieties-Reviewed-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Types-of-Candy-All-Different-Candy-Varieties-Reviewed.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div><p><!-- shseo:facts --><\/p>\n\n<div class=\"shseo-facts-wrap\"><table class=\"shseo-facts-table\"><thead><tr><th>Tipos de dulces<\/th><th>Datos<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Los dulces m\u00e1s antiguos que se conocen<\/td><td>Antiguo Egipto (miel, frutas y frutos secos)<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Primer dulce a base de gelatina<\/td><td>Jelly Babies, fabricados en Lancashire, 1864<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Introducci\u00f3n del bast\u00f3n de caramelo de menta<\/td><td>1780, inventado por Eduart Haas, de Austria<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Comienzo de la producci\u00f3n de caramelos \u00e1cidos<\/td><td>siglo XIX<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Fabricante de residuos t\u00f3xicos<\/td><td>Candy Dynamics, Incorporated<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Fabricante de \u00abFluffy Stuff\u00bb<\/td><td>Charmes, vendidos en bolsas resistentes a la humedad de 15 onzas<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Fabricante de caramelos de lim\u00f3n<\/td><td>Taverners (caramelos ingleses)<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-facts-label\">Edulcorantes habituales<\/td><td>Sacarosa, glucosa, fructosa, jarabe de ma\u00edz, miel<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n<p><!-- \/shseo:facts --><\/p>\n\n<!-- shseo:timeline -->\n\n<div class=\"shseo-timeline-wrap\"><h2 class=\"shseo-section-title wp-block-heading\">Cronolog\u00eda de los tipos de dulces<\/h2><ul class=\"shseo-timeline\"><li><strong>Antig\u00fcedad<\/strong>: los egipcios elaboraban dulces con miel, frutas y frutos secos.<\/li><li><strong>1780<\/strong> \u2014 Eduart Haas, de Austria, invent\u00f3 el bast\u00f3n de caramelo de menta.<\/li><li><strong>1864<\/strong> \u2014 Los \u00abJelly Babies\u00bb, los primeros caramelos a base de gelatina, se fabricaron en Lancashire.<\/li><li><strong>Siglo XIX<\/strong> \u2014 Comienza la producci\u00f3n de caramelos \u00e1cidos; al principio, el p\u00fablico se mostraba receloso respecto a los ingredientes.<\/li><li><strong>Finales del siglo XIX<\/strong> \u2014 La producci\u00f3n moderna de caramelos duros a base de az\u00facar se generaliz\u00f3 en todo el mundo.<\/li><li><strong>Siglo XX<\/strong> \u2014 Las gominolas, el algod\u00f3n de az\u00facar y los caramelos \u00e1cidos ganaron gran popularidad.<\/li><li><strong>Actualidad<\/strong> \u2014 Se disfruta de una amplia variedad de tipos de caramelos en todo el mundo y en todas las culturas.<\/li><\/ul><\/div>\n\n<!-- \/shseo:timeline -->\n\n<!-- shseo:comparison -->\n\n<div class=\"shseo-comparison-wrap\"><h2 class=\"shseo-section-title\">Tipos de caramelos frente a Sour Patch Kids<\/h2><table class=\"shseo-comparison-table\"><thead><tr><th>Art\u00edculo destacado<\/th><th>Tipos de caramelos<\/th><th>Sour Patch Kids<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Tipo de caramelo<\/td><td>Toxic Waste (caramelo duro \u00e1cido)<\/td><td>Sour Patch Kids (gominolas \u00e1cidas)<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Textura<\/td><td>Duras, se disuelven lentamente en la boca<\/td><td>Suave, textura gomosa y masticable<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Intensidad del sabor \u00e1cido<\/td><td>Extremadamente \u00e1cida, una de las m\u00e1s \u00e1cidas del mundo<\/td><td>Moderadamente \u00e1cida con un regusto dulce<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Fabricante<\/td><td>Candy Dynamics, Incorporated<\/td><td>Mondelez International<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Sabores principales<\/td><td>Manzana, lim\u00f3n, sand\u00eda, mora, frambuesa azul<\/td><td>Lima, lim\u00f3n, naranja, frutos rojos, uva<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Disponibilidad<\/td><td>Tiendas especializadas y de golosinas novedosas<\/td><td>Ampliamente disponibles en la mayor\u00eda de tiendas minoristas<\/td><\/tr><tr><td class=\"shseo-comparison-feature\">Envase<\/td><td>Envase caracter\u00edstico con forma de tambor<\/td><td>Envasado est\u00e1ndar en bolsa<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n\n<!-- \/shseo:comparison -->\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los tipos de dulces m\u00e1s comunes<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caramelos duros<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los caramelos duros, tambi\u00e9n conocidos como caramelos hervidos, son uno de los tipos de caramelos m\u00e1s comunes del mundo. La historia de este tipo de caramelos se remonta a Egipto. En Egipto, los dulces se elaboraban con una mezcla de miel, frutas y frutos secos. La miel tambi\u00e9n era un ingrediente importante en los caramelos duros de Grecia.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy en d\u00eda, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/hard-candy\/\">los caramelos duros<\/a> se elaboran principalmente a base de az\u00facar. Estos caramelos contienen sacarosa, glucosa o fructosa. Se disuelven lentamente en la boca al masticarlos y producen una sensaci\u00f3n dulce y deliciosa. Los caramelos duros m\u00e1s famosos son <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/atomic-fireballs\/\">los Atomic Fireballs<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/caramelos-lemon-drops-historia-origen-y-sabores\/\">los Lemon Drops<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/candy-cane\/\">los bastones de caramelo<\/a> de menta, los Root Beer Barrels, etc.\u00a0<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bast\u00f3n de caramelo de menta<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Peppermint-Candy-Cane-819x1024.jpg\" alt=\"Bast&#xF3;n de caramelo de menta\" class=\"wp-image-10101\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Peppermint-Candy-Cane-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Peppermint-Candy-Cane-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Peppermint-Candy-Cane-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Peppermint-Candy-Cane.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">BAST\u00d3N DE CARAMELO DE MENTA<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los caramelos duros m\u00e1s famosos es, sin duda, el <a href=\"https:\/\/www.nationalgeographic.com\/culture\/article\/the-sweet-and-sticky-story-of-candy-canes#:~:text=No%20one%20knows%20who%20first,a%20remedy%20for%20stomach%20pains.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bast\u00f3n de caramelo de menta<\/a>. Los caramelos forman parte de nuestras vidas desde hace ya varias generaciones. No podemos imaginar la Navidad ni el A\u00f1o Nuevo sin ellos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este caramelo duro apareci\u00f3 por primera vez en 1780. El caramelo de menta fue inventado por <strong>Eduart Haas<\/strong>, de Austria. Los bastones de caramelo de menta de Spangler\u2019s se merecen sin duda el primer puesto y pueden considerarse uno de los tipos de caramelo m\u00e1s apreciados.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Caramelos de lim\u00f3n<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-1024x1024.jpg\" alt=\"Caramelos de lim&#xF3;n\" class=\"wp-image-10102\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lemon-Drops.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">CARAMELOS DE LIM\u00d3N<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las pastillas de lim\u00f3n son un ejemplo de uno de los tipos de caramelos m\u00e1s comunes: los caramelos duros. Se trata de un <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/european-candy\/\">caramelo de origen ingl\u00e9s<\/a>, fabricado actualmente por <strong>Taverners<\/strong>. Estos dulces tienen sabor a lim\u00f3n y son de color amarillo. Su sabor es dulce, con un ligero toque \u00e1cido.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las caramelos de lim\u00f3n se elaboran hirviendo az\u00facar con agua y cremor t\u00e1rtaro. Una vez enfriadas, se les a\u00f1ade el sabor y el color.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caramelos \u00e1cidos<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los tipos de caramelos m\u00e1s famosos, los caramelos \u00e1cidos se diferencian un poco del resto. Estos caramelos no tienen el sabor dulce tradicional. Su sabor \u00e1cido provoca una sensaci\u00f3n totalmente diferente en la boca y despierta nuestras papilas gustativas.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fabricaci\u00f3n de caramelos \u00e1cidos comenz\u00f3 en el <strong>siglo XIX.<\/strong> Al principio, cuando se empez\u00f3 a fabricar este tipo de caramelos, la gente se mostraba recelosa. Les preocupaban las condiciones en las que se elaboraban y qu\u00e9 sustancias qu\u00edmicas se utilizaban para darles ese sabor tan inusual. Sin embargo, con el tiempo, esa opini\u00f3n cambi\u00f3 y se convirtieron en el dulce favorito de todo el mundo.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para conseguir un sabor \u00e1cido, se utilizan principalmente ingredientes \u00e1cidos, como el vinagre, que transforma el az\u00facar en glucosa. Algunos de los caramelos \u00e1cidos m\u00e1s populares son <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/warheads-candy\/\">los Warheads<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/sour-patch-kids\/\">los Sour Patch Kids<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/sour-punch-straws\/\">los Sour Punch<\/a> y los Toxic Waste.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Residuos t\u00f3xicos<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"840\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Toxic-Waste-1-840x1024.jpg\" alt=\"Residuos t&#xF3;xicos\" class=\"wp-image-8281\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Toxic-Waste-1-840x1024.jpg 840w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Toxic-Waste-1-246x300.jpg 246w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Toxic-Waste-1-768x936.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Toxic-Waste-1.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">RESIDUOS T\u00d3XICOS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todos hemos o\u00eddo hablar de <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/toxic-waste-candy\/\">los caramelos \u00abToxic Waste<\/a>\u00bb. Son muy famosos por su sabor \u00e1cido y pueden considerarse uno de los caramelos m\u00e1s \u00e1cidos del mundo. Los fabrica la empresa <strong>Candy Dynamics, Incorporated.<\/strong> Se envasan en recipientes con forma de bid\u00f3n, un dise\u00f1o muy acertado para unos caramelos \u00e1cidos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los sabores principales son manzana, lim\u00f3n, sand\u00eda, moras y frambuesa azul. Los caramelos \u00e1cidos son muy populares entre los ni\u00f1os. A menudo compiten entre ellos para ver qui\u00e9n es capaz de comerse el caramelo m\u00e1s \u00e1cido. Suena divertido, \u00bfverdad?\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Algod\u00f3n de az\u00facar<\/h3>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-1024x1024.jpg\" alt=\"Algod&#xF3;n de az&#xFA;car\" class=\"wp-image-8031\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cotton-Candy-2.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">ALGOTA<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/cotton-candy\/\">El algod\u00f3n de az\u00facar<\/a> es un tipo de dulce muy esponjoso. Tambi\u00e9n se conoce como \u00abcandy floss\u00bb o \u00abfairy floss\u00bb. Es un dulce que se asemeja al algod\u00f3n. Su ingrediente principal es el az\u00facar, aunque a veces se le a\u00f1aden aromatizantes y colorantes alimentarios.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se elabora calentando az\u00facar licuada. A continuaci\u00f3n, se hace girar a trav\u00e9s de unos orificios min\u00fasculos, lo que hace que el l\u00edquido se enfr\u00ede y se formen los hilos. Este dulce se consume sobre todo en celebraciones como <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/st-patricks-day-candy\/\">fiestas<\/a>, ferias, festivales y carnavales, y suele servirse en un palito.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cosas mullidas<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fluffy-Stuff-819x1024.jpg\" alt=\"Cosas mullidas\" class=\"wp-image-10103\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fluffy-Stuff-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fluffy-Stuff-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fluffy-Stuff-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fluffy-Stuff.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">COSAS ESPONJOSAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El algod\u00f3n de az\u00facar \u00abFluffy Stuff\u00bb lo fabrica <strong>Charmes.<\/strong> Se presenta en bolsas de 15 onzas. Este algod\u00f3n de az\u00facar es multicolor y est\u00e1 disponible en sabores afrutados. El envase es resistente a la humedad y garantiza la frescura del producto. A los ni\u00f1os les encanta especialmente este dulce que se deshace en la boca.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gominolas\u00a0<\/h3>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--1024x1024.jpg\" alt=\"Gominolas&#xA0;\" class=\"wp-image-10104\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--768x768.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies--500x500.jpg 500w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Gummies-.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">GOMINOLAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las gominolas tienen una larga historia y son un tipo de caramelo el\u00e1stico y de textura masticable. En su mayor\u00eda, las gominolas se elaboran con jarabe de ma\u00edz, gelatina, almid\u00f3n, sacarosa y agua. Sin embargo, suelen contener algunos ingredientes adicionales, como aromatizantes y colorantes. Adem\u00e1s, para aportar ese sabor \u00e1cido, se utilizan \u00e1cidos c\u00edtrico y m\u00e1lico. Algunas de nuestras gominolas favoritas son <strong>las Gummi Worms, <\/strong><a href=\"http:\/\/parisbreakfasts.blogspot.com\/2007\/04\/fraise-tagada.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>las Fraise Tagada<\/strong><\/a><strong>, los anillos de gominola de pl\u00e1tano y fresa,<\/strong> etc.<\/p>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gominolas<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Jelly-Babies.jpg\" alt=\"Gominolas\" class=\"wp-image-10105\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Jelly-Babies.jpg 720w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Jelly-Babies-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Jelly-Babies-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Jelly-Babies-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">GOMINOLAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El primer caramelo a base de gelatina fue <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/jelly-babies\/\">el \u00abJelly Babies\u00bb<\/a>, fabricado en Lancashire en 1864. La invenci\u00f3n se atribuye a un inmigrante austriaco que trabajaba en<strong> la empresa Fryers de Lancashire<\/strong>. En un principio, el caramelo se llamaba \u00ab<em>Unclaimed Babies<\/em>\u00bb.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la Segunda Guerra Mundial, se dej\u00f3 de fabricar este producto. Sin embargo, se volvi\u00f3 a lanzar al mercado, se convirti\u00f3 en uno de los tipos de caramelos m\u00e1s famosos y, en esta ocasi\u00f3n, se denomin\u00f3 \u00abJelly Babies\u00bb.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ositos de goma Haribo<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"856\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Haribo-Gummy-Bears-856x1024.jpg\" alt=\"Ositos de goma Haribo\" class=\"wp-image-10106\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Haribo-Gummy-Bears-856x1024.jpg 856w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Haribo-Gummy-Bears-251x300.jpg 251w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Haribo-Gummy-Bears-768x919.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Haribo-Gummy-Bears.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 856px) 100vw, 856px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">OSITOS DE GOMA DE HARIBO<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de los ositos de goma Haribo comenz\u00f3 <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/1920s-candy\/\">en la d\u00e9cada de 1920<\/a>. El fundador de la empresa fue <a href=\"https:\/\/zenbears.co.uk\/hans-riegel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hans Riegel<\/strong><\/a>, de Alemania. \u00c9l fue quien empez\u00f3 a popularizar <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/ositos-de-goma-historia-origen-y-curiosidades\/\">los ositos de goma<\/a>, elaborados con gelatina y con sabor a fruta. La inspiraci\u00f3n le lleg\u00f3 cuando Hans vio a los osos amaestrados en la feria y, poco despu\u00e9s, invent\u00f3 <strong>el \u00aboso bailar\u00edn\u00bb.<\/strong> La empresa Haribo sigue consider\u00e1ndose uno de los principales fabricantes de ositos de goma.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Piruletas<\/h3>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"925\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lollipops-925x1024.jpg\" alt=\"Piruletas\" class=\"wp-image-10108\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lollipops-925x1024.jpg 925w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lollipops-271x300.jpg 271w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lollipops-768x850.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Lollipops.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 925px) 100vw, 925px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">PIRUL\u00cdAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quiz\u00e1 no sea de extra\u00f1ar que las piruletas sean, sin duda, uno de los tipos de caramelos m\u00e1s comunes. La idea de crear palitos comestibles se plante\u00f3 en numerosas ocasiones. Desde la antig\u00fcedad, la gente ha intentado fabricar palitos comestibles. En la Edad Media, la nobleza sol\u00eda hervir el az\u00facar con palitos o mangos para disfrutarlo m\u00e1s tarde. Las piruletas son un tipo de dulce azucarado. Las piruletas est\u00e1n pensadas para comerse chup\u00e1ndolas o lami\u00e9ndolas.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan algunas fuentes, las piruletas, tal y como las conocemos hoy en d\u00eda, fueron inventadas por <strong>George Smith<\/strong>, de Connecticut. Empez\u00f3 a fabricar piruletas en 1908 y las llam\u00f3 \u00abLolly Pop\u00bb. Finalmente, registr\u00f3 la marca en 1931. Algunas de las piruletas m\u00e1s famosas son <strong><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/sugar-daddy-candy\/\">las Sugar Daddy<\/a><\/strong> y<strong> <\/strong><strong><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/sugar-daddy-candy\/\">las<\/a><\/strong> <strong>Chupa Chups.<\/strong><\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Chupa Chups<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chupa-Chups.jpg\" alt=\"Chupa Chups\" class=\"wp-image-10110\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chupa-Chups.jpg 720w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chupa-Chups-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chupa-Chups-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chupa-Chups-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">CHUPA CHUPS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/chupa-chups-historia-sabores-y-curiosidades\/\">Chupa Chups<\/a> es una marca <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/spanish-snacks\/\">espa\u00f1ola<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/lollipops\/\">piruletas<\/a>. Estos dulces se venden en m\u00e1s de 150 pa\u00edses. La marca Chupa Chups fue fundada por <strong>Enric Bernat <\/strong>en 1958. Enric trabajaba en una f\u00e1brica de mermelada de manzana. Se le ocurri\u00f3 la idea de crear las piruletas cuando se le quedaban las manos pegajosas despu\u00e9s de derretir los dulces.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los caramelos de la marca Chupa Chups tienen el mismo dise\u00f1o que los caramelos duros con forma de bola que vienen en un palito de pl\u00e1stico. Los caramelos est\u00e1n disponibles en diferentes colores y sabores, entre los que se incluyen cacao, ar\u00e1ndanos, caramelo, lim\u00f3n, lima, fresa, naranja y sabores tropicales.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chocolate<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El chocolate se considera un dulce diferente a cualquier otro tipo de golosina. El chocolate se elabora a partir de cacao tostado y molido. \u00bfSab\u00edas que las primeras versiones del chocolate las elaboraron las <strong>civilizaciones maya<\/strong> y <strong>azteca<\/strong>? Sin embargo, en aquella \u00e9poca, este tipo de golosinas eran diferentes y se utilizaban para preparar bebidas de chocolate.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen muchas variedades de chocolate y, al a\u00f1adirles algunos ingredientes, se neutraliza el sabor amargo original del cacao. En el mercado se puede encontrar una amplia gama de productos de chocolate, como el chocolate dulce, con leche, blanco y negro.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Barrita Mars<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mars-bar.jpg\" alt=\"Barrita Mars\" class=\"wp-image-9565\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mars-bar.jpg 720w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mars-bar-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mars-bar-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Mars-bar-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">BARRA MARS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/mars-bar\/\">barra Mars<\/a> fue inventada en 1932 por <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/forrest-mars\/\">Forrest Mars Sr.<\/a> Antes de la barra de chocolate Mars, <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/frank-mars\/\">el padre de Forrest<\/a> cre\u00f3 la emblem\u00e1tica <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/milky-way-candy\/\">barra Milky Way<\/a>. Existen dos versiones de esta golosina: la brit\u00e1nica y la estadounidense. La versi\u00f3n brit\u00e1nica est\u00e1 compuesta por caramelo y turr\u00f3n recubiertos de chocolate con leche. La versi\u00f3n estadounidense contiene turr\u00f3n y almendras recubiertos de chocolate con leche.\u00a0<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Hershey\u2019s Kisses<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hersheys-kisses-819x1024.jpg\" alt=\"Besos de Hershey&#x2019;s\" class=\"wp-image-7774\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hersheys-kisses-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hersheys-kisses-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hersheys-kisses-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Hersheys-kisses.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">HERSHEY&#8217;S KISSES<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/hersheys-kisses\/\">Los Hershey\u2019s Kisses<\/a> los fabrica la <strong>empresa Hershey<\/strong> y<strong> <\/strong>se empezaron<strong> <\/strong>a producir en 1907. Cada bomb\u00f3n tiene una forma \u00fanica que lo distingue de todos los dem\u00e1s. Este delicioso bomb\u00f3n de chocolate tiene forma de l\u00e1grima y la base plana. Este bomb\u00f3n del tama\u00f1o de un bocado viene envuelto individualmente y el sabor est\u00e1 impreso en \u00e9l con tinta azul.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caramelos blandos<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/soft-candy\/\">Los caramelos blandos<\/a> tienen una textura que facilita su masticaci\u00f3n y se deshacen en la boca al comerlos. Algunos ejemplos de caramelos blandos son el toffee, el fudge, los caramelos masticables, etc. Es imposible hablar de caramelos blandos sin mencionar <strong><a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/jelly-beans\/\">las gominolas<\/a>, los Sour Patch Kids<\/strong> y nuestros <strong>malvaviscos<\/strong> favoritos<strong>.<\/strong><\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Malvaviscos<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Marshmallows-819x1024.jpg\" alt=\"Malvaviscos\" class=\"wp-image-10111\" srcset=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Marshmallows-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Marshmallows-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Marshmallows-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Marshmallows.jpg 937w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">MALVONITAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando hablamos de caramelos blandos, es imposible no mencionar los emblem\u00e1ticos malvaviscos. Un malvavisco es un tipo de caramelo blando muy <a href=\"https:\/\/www.snackhistory.com\/american-candy\/\">popular en Estados Unidos<\/a> y que gusta a mucha gente. Se ha convertido en parte de la cultura. Es imposible imaginar a amigos o familiares sentados alrededor de una hoguera en un picnic sin comer deliciosos malvaviscos. El primer malvavisco moderno se elabor\u00f3 en el siglo XIX.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los caramelos de malvavisco se elaboran con az\u00facar, agua y gelatina batida, lo que les confiere una consistencia s\u00f3lida pero muy suave. Son un complemento ideal para el chocolate caliente y tambi\u00e9n se utilizan mucho en la cocina.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hemos hablado de diferentes tipos de dulces. Sin embargo, a pesar de sus diferencias, hay algo que los une a todos: nos transportan a nuestros recuerdos m\u00e1s dulces. Nos recuerdan a nuestros seres queridos, a nuestras familias y a nuestros amigos. Los dulces son lo que nos ayuda tanto en los buenos como en los malos momentos. Siempre est\u00e1n ah\u00ed para ayudarnos y animarnos.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cu\u00e9ntanos cu\u00e1l es tu tipo de caramelo favorito. Nos gustar\u00eda conocer tus historias relacionadas con estas delicias. As\u00ed que comparte tus opiniones en los comentarios que aparecen a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<p><!-- shseo:faq --><\/p>\n\n<div class=\"shseo-faq-wrap\"><h2 class=\"shseo-section-title\">Preguntas frecuentes sobre los tipos de dulces<\/h2><div class=\"shseo-faq-item\"><h3 class=\"shseo-faq-q\">\u00bfCu\u00e1les son los tipos de caramelos m\u00e1s comunes?<\/h3><p class=\"shseo-faq-a\">Entre los tipos de caramelos m\u00e1s comunes se encuentran los caramelos duros, los caramelos \u00e1cidos, el algod\u00f3n de az\u00facar y las gominolas. Cada tipo difiere en sabor, textura e ingredientes, aunque todos suelen tener como componente principal el az\u00facar o un sustituto del az\u00facar. Son apreciados por personas de todas las edades y culturas en todo el mundo.<\/p><\/div><div class=\"shseo-faq-item\"><h3 class=\"shseo-faq-q\">\u00bfCu\u00e1ndo se invent\u00f3 el bast\u00f3n de caramelo de menta y qui\u00e9n lo invent\u00f3?<\/h3><p class=\"shseo-faq-a\">El bast\u00f3n de caramelo de menta apareci\u00f3 por primera vez en 1780 y fue inventado por Eduart Haas, de Austria. Es uno de los caramelos duros m\u00e1s famosos del mundo y se ha asociado estrechamente con las celebraciones de Navidad y A\u00f1o Nuevo. Los bastones de caramelo de menta de Spangler se consideran una de las versiones m\u00e1s apreciadas de este dulce.<\/p><\/div><div class=\"shseo-faq-item\"><h3 class=\"shseo-faq-q\">\u00bfQu\u00e9 hace que los caramelos \u00e1cidos tengan un sabor \u00e1cido?<\/h3><p class=\"shseo-faq-a\">Los caramelos \u00e1cidos obtienen su sabor caracter\u00edstico de ingredientes \u00e1cidos, principalmente el vinagre, que transforma el az\u00facar en glucosa. Otros \u00e1cidos que se utilizan para crear sabores \u00e1cidos en los caramelos \u00e1cidos y las gominolas son el \u00e1cido c\u00edtrico y el \u00e1cido m\u00e1lico. Cuando comenz\u00f3 la producci\u00f3n de caramelos \u00e1cidos en el siglo XIX, la gente se mostraba inicialmente recelosa respecto a qu\u00e9 sustancias qu\u00edmicas se utilizaban para crear ese inusual sabor \u00e1cido.<\/p><\/div><div class=\"shseo-faq-item\"><h3 class=\"shseo-faq-q\">\u00bfC\u00f3mo se elabora el algod\u00f3n de az\u00facar?<\/h3><p class=\"shseo-faq-a\">El algod\u00f3n de az\u00facar se elabora calentando az\u00facar licuado y, a continuaci\u00f3n, haci\u00e9ndolo girar a trav\u00e9s de orificios min\u00fasculos, lo que hace que el l\u00edquido se enfr\u00ede y se formen finos hilos que se asemejan al algod\u00f3n. El ingrediente principal es el az\u00facar, aunque tambi\u00e9n se pueden a\u00f1adir aromatizantes y colorantes alimentarios. Se suele servir en un palito y es especialmente popular en ferias, festivales, carnavales y d\u00edas festivos.<\/p><\/div><div class=\"shseo-faq-item\"><h3 class=\"shseo-faq-q\">\u00bfCu\u00e1l fue el primer caramelo a base de gelatina que se fabric\u00f3?<\/h3><p class=\"shseo-faq-a\">El primer caramelo a base de gelatina fueron los \u00abJelly Babies\u00bb, fabricados en Lancashire en 1864. La invenci\u00f3n se atribuye a un inmigrante austriaco que trabajaba en Fryers, en Lancashire. Los caramelos de goma, en general, se elaboran con ingredientes como jarabe de ma\u00edz, gelatina, almid\u00f3n, sacarosa y agua, a los que a menudo se a\u00f1aden aromatizantes y colorantes.<\/p><\/div><\/div>\n<p><!-- \/shseo:faq --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2606 Los dulces tienen una larga historia, y a la gente le han encantado desde la antig\u00fcedad. La pasi\u00f3n por los dulces y su evoluci\u00f3n han dado lugar a que hoy en d\u00eda dispongamos de muchos tipos diferentes de caramelos. 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