![\"Nutella\"](\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nutella-683x1024.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\nLa panader\u00eda Ferrero<\/h2>\n\n
Antes de que Nutella conquistara el mundo, se vend\u00eda en un formato diferente en la panader\u00eda de la familia Ferrero, en Alba, Piamonte. Un peque\u00f1o pueblo de Italia conocido por su producci\u00f3n de avellanas, vinos y trufas.\u00a0<\/p>\n\n
Pietro Ferrero era un pastelero que regentaba una panader\u00eda en el Piamonte d\u00e9cadas antes de que se lanzara al mercado la Nutella.\u00a0<\/p>\n\n
Un d\u00eda, se dio cuenta de que sus trabajadores se tra\u00edan pan para prepararse bocadillos y comerlos durante los descansos. Esto le dio la idea de crear algo dulce que pudieran tomar como postre junto con sus bocadillos.<\/p>\n\n
Empez\u00f3 a investigar un tipo de pasta de chocolate que ya hab\u00eda elaborado, llamada gianduja. Se trataba de una versi\u00f3n primitiva de la Nutella que no era tan cremosa, pero en cuya receta tambi\u00e9n destacaban las avellanas.<\/p>\n\n
Ferrero dedic\u00f3 a\u00f1os a desarrollar la receta de Nutella a partir de la pasta de gianduja. Prob\u00f3 numerosas recetas para conseguir que la pasta fuera m\u00e1s cremosa y f\u00e1cil de untar en el pan.<\/p>\n\n
Supercrema Gianduja<\/h2>\n\n
El primer intento de Pietro para elaborar una crema de chocolate con avellanas fue la \u00absupercrema gianduja\u00bb. Ferrero dedic\u00f3 a\u00f1os a idear esta receta y a probarla en su panader\u00eda.<\/p>\n\n
Se trataba de una versi\u00f3n m\u00e1s cremosa del gianduja que sus trabajadores pod\u00edan untar en el pan como tentempi\u00e9 dulce.<\/p>\n\n
Pietro falleci\u00f3 en 1948 y, poco despu\u00e9s, su hijo Michele Ferrero<\/a> se hizo cargo de la panader\u00eda familiar. Michele sigui\u00f3 trabajando en la receta de la \u00absupercrema gianduja\u00bb de su padre.<\/p>\n\n En 1951 comenz\u00f3 a vender esta primera versi\u00f3n de Nutella en tarros en la panader\u00eda. La crema para untar se hizo r\u00e1pidamente popular en la localidad y report\u00f3 a la panader\u00eda Ferrero unos buenos beneficios.<\/p>\n\n La \u00abSupercrema gianduja\u00bb llevaba ya m\u00e1s de una d\u00e9cada en el mercado y hab\u00eda ganado bastante popularidad en Italia. Pero Michele se dio cuenta de que esa crema para untar pod\u00eda tener un \u00e9xito a\u00fan mayor y quiso comercializarla en toda Europa.<\/p>\n\n Sin embargo, debido a una ley italiana aprobada en 1962, los nombres de marca ya no pod\u00edan incluir superlativos. Esto oblig\u00f3 a Michele Ferrero a cambiar el nombre de la crema de chocolate para untar.<\/p>\n\n Empez\u00f3 a modificar la receta y rebautiz\u00f3 la crema como \u00abNutella\u00bb. El primer tarro de Nutella se vendi\u00f3 en 1964 y r\u00e1pidamente gan\u00f3 popularidad.<\/p>\n\n Justo despu\u00e9s de su lanzamiento en 1964, Nutella se hizo r\u00e1pidamente con el coraz\u00f3n de los italianos, convirti\u00e9ndose en el dulce favorito del pa\u00eds. A los italianos les encantaba y todas las familias italianas ten\u00edan un tarro de Nutella en casa.<\/p>\n\n Gran parte del \u00e9xito de la crema para untar se debi\u00f3 a sus brillantes campa\u00f1as publicitarias de los primeros tiempos. En 1967 se estrenaron los emblem\u00e1ticos anuncios de televisi\u00f3n italianos de \u00abCarosello\u00bb, que hicieron que los italianos se enamoraran de la crema de chocolate para untar.<\/p>\n\n Posteriormente, en la d\u00e9cada de 1970, la Nutella comenz\u00f3 a importarse a otros pa\u00edses. La crema de chocolate se hab\u00eda convertido en una especie de leyenda m\u00edtica en otros pa\u00edses que hab\u00edan o\u00eddo hablar de lo buena que era.<\/p>\n\n Una vez que Nutella se lanz\u00f3 en otros pa\u00edses, tambi\u00e9n se hizo muy popular en ellos.<\/p>\n\n Nutella se hizo muy popular en muy poco tiempo y cautiv\u00f3 al p\u00fablico de forma muy similar a como lo hizo la Coca-Cola<\/a>. Esto no se debi\u00f3 a que Nutella fuera tan dif\u00edcil de elaborar, sino a la forma en que se comercializ\u00f3 el producto.<\/p>\n\n Una de las campa\u00f1as de marketing m\u00e1s importantes que les dio proyecci\u00f3n mundial fue su patrocinio oficial de la selecci\u00f3n italiana de f\u00fatbol<\/a>. Esto gener\u00f3 en Italia la sensaci\u00f3n de que Nutella era \u00absu\u00bb crema para untar y que ten\u00eda un significado muy especial para ellos.<\/p>\n\n Otra campa\u00f1a publicitaria exitosa de Nutella consisti\u00f3 en promocionarla como un alimento ideal para un desayuno equilibrado: un producto saludable, delicioso y que toda familia debe tener. Aunque se trata de una crema de chocolate con alto contenido en grasas, mucha gente se crey\u00f3 estos anuncios.<\/p>\n\n El \u00e9xito de Nutella en los \u00faltimos tiempos se debe a su presencia en las redes sociales y al boca a boca. Nutella se ha convertido en uno de los mejores ingredientes para preparar diversos postres.<\/p>\n\n B\u00e1sicamente, tiene el mismo efecto que el beicon con los alimentos salados. Ahora, muchos piensan que, si quieres mejorar cualquier postre, lo mejor es a\u00f1adirle Nutella.<\/p>\n\n Desde que sali\u00f3 al mercado la Nutella, han aparecido muchas otras cremas de chocolate para untar, pero ninguna ha tenido ni de lejos el mismo \u00e9xito. Su sabor es similar al de la Nutella, pero no han conseguido cautivar al p\u00fablico como lo ha hecho la Nutella gracias a sus campa\u00f1as.<\/p>\n\n El \u00e9xito de Nutella, junto con el de otros productos como Ferrero Rocher<\/a> y Tic-Tacs, convirti\u00f3 a la familia Ferrero en una familia incre\u00edblemente rica. Pasaron de ser una familia moderadamente rica a convertirse en multimillonarios tras la comercializaci\u00f3n de Nutella en todo el mundo.<\/p>\n\n Antes de su fallecimiento en 2015, Michele Ferrero era, con diferencia, la persona m\u00e1s rica de Italia y ocupaba el puesto n\u00famero 30 en el ranking mundial. Su viuda, Maria Franca Fissola, hered\u00f3 el patrimonio de Michele, que actualmente se estima en 30 millones de euros.<\/p>\n\n El ingrediente principal de la Nutella es la avellana, que abunda en la zona de Alemania donde tiene su sede la empresa Ferrero. Adem\u00e1s, era la \u00fanica opci\u00f3n de que dispon\u00eda la familia Ferrero a la hora de elaborar la receta en la d\u00e9cada de 1940.<\/p>\n\n La Segunda Guerra Mundial hab\u00eda provocado una escasez de suministros y Pietro Ferrero tuvo que apa\u00f1\u00e1rselas con lo que ten\u00eda. Era casi imposible conseguir cacao en polvo, as\u00ed que tuvo que recurrir a lo que hab\u00eda disponible.\u00a0<\/p>\n\n Pietro elabor\u00f3 la primera receta a base de avellanas, manteca de cacao, az\u00facar y aceite vegetal. Posteriormente, en la d\u00e9cada de 1950, su hijo mejor\u00f3 la receta y la hizo m\u00e1s cremosa.<\/p>\n\nSe ha creado la Nutella<\/h2>\n\n
Nutella se hace famosa en todo el mundo<\/h2>\n\n
Las campa\u00f1as de marketing de Nutella<\/h2>\n\n
El poder de la familia Ferrero<\/h2>\n\n
El ingrediente principal de Nutella<\/h2>\n\n
Logotipo<\/h2>\n
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![\"Walmart\"](\"https:\/\/www.snackhistory.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Walmart.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\nIngredientes<\/h2>\n\n
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Nutrici\u00f3n<\/h2>\n\n
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