{"id":29383,"date":"2021-11-14T15:40:02","date_gmt":"2021-11-14T15:40:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/dulces-de-los-anos-20-historia-marcas-y-curiosidades\/"},"modified":"2026-06-17T18:21:35","modified_gmt":"2026-06-17T18:21:35","slug":"dulces-de-los-anos-20-historia-marcas-y-curiosidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/dulces-de-los-anos-20-historia-marcas-y-curiosidades\/","title":{"rendered":"Dulces de los a\u00f1os 20: historia, marcas y curiosidades"},"content":{"rendered":"\n

Comer dulces<\/a> puede que no parezca algo inusual ni un lujo hoy en d\u00eda, pero la situaci\u00f3n era diferente con los dulces de la d\u00e9cada de 1920; si nos remontamos a la historia, descubriremos que no siempre han sido tan accesibles como lo son hoy. Se podr\u00eda pensar que la historia de las barritas de caramelo est\u00e1 \u00edntimamente ligada a Estados Unidos, pero sus or\u00edgenes se remontan a Europa, durante la Primera Guerra Mundial, cuando se repart\u00edan barritas de caramelo entre las tropas para que recargaran energ\u00edas. <\/p>\n\n

\u00bfA qui\u00e9n no le entra el antojo de dulces despu\u00e9s de comer barritas de chocolate a diario? Por supuesto, tras la Primera Guerra Mundial<\/a>, los soldados se acostumbraron a comer dulces al volver a Estados Unidos, por lo que los fabricantes de dulces de ese pa\u00eds se adaptaron a la demanda. \u00bfCu\u00e1l era el principal objetivo de los nuevos fabricantes de dulces?<\/em> Superar el consumo de Hershey\u2019s<\/a>, que dominaba el mercado mundial de los dulces.\u00a0<\/p>\n\n

Cuando comenz\u00f3 el auge de las barritas de chocolate, todos los fabricantes de dulces intentaban incluir cualquier ingrediente en ellas para complacer a sus clientes. Los rellenos variaban desde malvaviscos hasta frutas y verduras deshidratadas. Las empresas bautizaban las barritas de chocolate con nombres de personajes famosos o emblem\u00e1ticos. Debido a los problemas de transporte y refrigeraci\u00f3n, las empresas regionales dominaban el mercado local, por lo que intentaban ponerles a sus barritas de chocolate nombres que apelaran al orgullo local.\u00a0<\/p>\n\n

Quiz\u00e1 hayamos o\u00eddo estas historias de boca de nuestros abuelos, o hayamos relacionado los nombres de algunas barritas de chocolate populares con personajes emblem\u00e1ticos. La verdad es que, independientemente del nombre o el origen, a todo el mundo le gusta disfrutar de vez en cuando de una sabrosa barrita de chocolate (algunos de nosotros con m\u00e1s frecuencia que otros<\/em>). Hoy en d\u00eda disponemos de una enorme cantidad y variedad de dulces, pero \u00bfqu\u00e9 fue de el dulce m\u00e1s popular de la d\u00e9cada de 1920 que todo el mundo disfrutaba? Vamos a descubrirlo.<\/p>\n\n

Nombres de los dulces m\u00e1s populares de la d\u00e9cada de 1920<\/h2>\n\n
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  1. Barrita Baby Ruth<\/li>\n\n\n\n
  2. Chicle Dubble Bubble<\/li>\n\n\n\n
  3. \u00a1Ay, Henry!<\/li>\n\n\n\n
  4. Charleston Chew<\/li>\n\n\n\n
  5. Risas<\/li>\n\n\n\n
  6. Goobers\u00a0<\/li>\n\n\n\n
  7. Barritas de cacahuete<\/li>\n\n\n\n
  8. Crunchie\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n
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    \"Caramelos<\/figure>\n<\/div>\n

    Los dulces m\u00e1s populares de la d\u00e9cada de 1920\u00a0<\/h2>\n\n

    La d\u00e9cada de 1920 fue una \u00e9poca de cambios. La moda femenina se volvi\u00f3 m\u00e1s atrevida, aparecieron coches relucientes en las calles y la gente empez\u00f3 a trasladarse de las zonas rurales a las urbanas. Adem\u00e1s de los cambios en el estilo de vida, las empresas de dulces tambi\u00e9n empezaron a prosperar. Y fue entonces cuando se lanzaron al mercado algunas barritas de chocolate muy populares durante la \u00e9poca de los dulces de los a\u00f1os veinte.\u00a0<\/p>\n\n

    1. Barrita Baby Ruth<\/h3>\n
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    \"Barrita
    BARRA BABY RUTH<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    Hubo cierta pol\u00e9mica sobre a qui\u00e9n se deb\u00eda el nombre de la barra de chocolate \u00abBaby Ruth<\/a>\u00bb. \u00bfO acaso era \u00abBabe Ruth<\/a><\/em><\/strong>\u00bb? Seg\u00fan afirmaba la empresa, el nombre se inspiraba en la hija del presidente Grover Cleveland (para no tener que pagar derechos de autor a Babe Ruth), pero Babe Ruth sosten\u00eda lo contrario. Era obvio que el nombre proced\u00eda de un famoso jugador de b\u00e9isbol, que era una estrella en ascenso durante la d\u00e9cada de 1920. Da igual si se trataba de Baby Ruth o de Babe Ruth, la barra de chocolate fue un gran \u00e9xito.\u00a0<\/p>\n\n

    El fundador de la empresa, Otto Schnering<\/a>, renov\u00f3 la antigua marca, Kandy Kake<\/strong>, le cambi\u00f3 el nombre a Baby Ruth y as\u00ed surgieron las barritas de chocolate con cacahuetes, caramelo y turr\u00f3n. Fueron muchos los factores que contribuyeron al \u00e9xito de Baby Ruth, pero el m\u00e1s importante fue probablemente la intuici\u00f3n de Schnering. Vend\u00eda las barritas de Baby Ruth a 5 c\u00e9ntimos, la mitad del precio que practicaban otras empresas de dulces de reciente creaci\u00f3n. Una excelente campa\u00f1a publicitaria tambi\u00e9n desempe\u00f1\u00f3 un papel fundamental en el \u00e9xito de Baby Ruth. \u00bfA qui\u00e9n no le gustar\u00eda una \u00abbarrita energ\u00e9tica\u00bb de 5 c\u00e9ntimos? \u00bfO \u00abun almuerzo completo por 5 c\u00e9ntimos\u00bb? Baby Ruth tard\u00f3 solo cinco a\u00f1os en convertirse en la barrita de chocolate m\u00e1s exitosa jam\u00e1s creada.\u00a0<\/p>\n\n

    2. Chicle Dubble Bubble<\/h3>\n
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    \"Chicle<\/figure>\n<\/div>\n

    Probablemente, masticar chicle sea hoy en d\u00eda un h\u00e1bito cotidiano para ti o para tu hijo, pero all\u00e1 por la d\u00e9cada de 1920, el chicle Dubble Bubble<\/a> fue el primer chicle de burbujas que se fabric\u00f3 jam\u00e1s. Lo cre\u00f3 Walter E. Diemer en 1928. Tras su jubilaci\u00f3n, Diemer explic\u00f3 que hab\u00eda descubierto la receta por casualidad.<\/p>\n\n

    Diemer era contable en la empresa Fleer Chewing Gum<\/em> Company, que contaba con una f\u00f3rmula inicial para el chicle de burbujas, pero estaba realizando experimentos para mejorarla. Durante uno de esos experimentos, a Diemer le encargaron que observara el proceso. Como a \u00e9l tambi\u00e9n le gustaba experimentar, decidi\u00f3 buscar una forma de mejorar la f\u00f3rmula anterior. Logr\u00f3 un gran \u00e9xito por casualidad. Con la receta de Diemer, el chicle resultaba menos pegajoso y m\u00e1s f\u00e1cil de masticar. Al principio, el chicle era rosa porque en aquella \u00e9poca solo se dispon\u00eda de ese color. Por eso, hoy en d\u00eda la mayor\u00eda de los chicles de burbujas son rosas. \u00a1Adm\u00edtelo, tu chicle de burbujas favorito tambi\u00e9n es rosa!<\/p>\n\n

    Tras dar con la f\u00f3rmula, decidieron envasar y vender cien chicles para hacer pruebas. Se agotaron en un d\u00eda. La demanda parec\u00eda prometedora, as\u00ed que siguieron produciendo. En menos de un a\u00f1o, las ventas del nuevo chicle superaron el 1,5 millones de d\u00f3lares. M\u00e1s tarde, bautizaron la empresa como \u00abDubble Bubble\u00bb. El nuevo nombre se eligi\u00f3 para hacer referencia al chicle Dubble Bubble, con el que se pod\u00edan hacer pompas mucho m\u00e1s grandes que con el chicle Fleer original.<\/p>\n\n

    3. \u00a1Ay, Henry!<\/h3>\n
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    \"Ay,
    \u00a1OH, HENRY!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    La barra \u00abOh Henry\u00bb es uno de los dulces m\u00e1s populares de Estados Unidos y contiene cacahuetes, caramelo, chocolate con leche y fudge. El nombre de la barra tiene una historia muy interesante. Existen varias opiniones sobre c\u00f3mo se le puso el nombre de \u00abOh Henry\u00bb<\/a> a esta barra de chocolate. Se rumorea que recibi\u00f3 ese nombre en honor a un electricista llamado Henry<\/em><\/strong>, que trabajaba en la f\u00e1brica de dulces. A \u00e9l le gustaba coquetear con las chicas que elaboraban los dulces, as\u00ed que cuando estas le ped\u00edan alg\u00fan favor, gritaban \u00abOh Henry\u00bb para que se quedara m\u00e1s rato. En la f\u00e1brica no se o\u00eda hablar de otra cosa que no fuera su nombre, por lo que algunos creen que la barra recibi\u00f3 su nombre en su honor.\u00a0<\/p>\n\n

    Hay quien afirma que se le puso ese nombre en honor al famoso escritor estadounidense de relatos cortos O. Henry.<\/strong> Otros podr\u00edan decirte que Hank Aaron<\/strong>, un legendario jugador de b\u00e9isbol<\/a>, fue la inspiraci\u00f3n para el nombre de esa barra de chocolate.\u00a0<\/p>\n\n

    No solo el nombre de las barritas Oh Henry es objeto de controversia, sino tambi\u00e9n sus or\u00edgenes. Seg\u00fan una de las versiones, fueron creadas por George Williamson, propietario de la Williamson Candy Company de Chicago. Otra teor\u00eda sostiene que fue Thomas Henry quien cre\u00f3 la receta en 1910 y posteriormente vendi\u00f3 los derechos de uso a George Williamson en 1920. No hay pruebas evidentes de c\u00f3mo se introdujo por primera vez esta tableta de chocolate, pero una cosa es segura: est\u00e1 deliciosa y lleva siglos en el mercado.<\/p>\n\n

    4. Charleston Chew<\/h3>\n
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    \"Charleston
    CHARLESTON CHEW SIN ENVASE<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    Si te gustan los dulces de sabor suave, es posible que Charleston Chew<\/a> sea tu barra de caramelo favorita. Las variedades m\u00e1s habituales son las de vainilla recubiertas de chocolate, las de turr\u00f3n con sabor a chocolate o fresa, as\u00ed como las miniaturas. A algunos les gusta tomarlas a temperatura ambiente, mientras que otros las prefieren congeladas. Les gusta partir el caramelo en trocitos, lo que da lugar al famoso \u00abCharleston Chew Crack\u00bb.<\/p>\n\n

    Los or\u00edgenes de la empresa tienen una historia poco habitual. Donley Cross<\/strong> era un actor de San Francisco que sufri\u00f3 una lesi\u00f3n en el escenario. Al verse obligado a poner fin a su carrera debido a esa lesi\u00f3n, decidi\u00f3 dedicarse a la fabricaci\u00f3n de dulces. Donley fund\u00f3 una f\u00e1brica de dulces junto con su amigo Charlie Fox. La llamaron \u00abFox-Cross\u00bb.\u00a0<\/p>\n\n

    Las primeras barritas de caramelo que se lanzaron al mercado fueron las Nu Chu, pero la que supuso un gran \u00e9xito para Fox-Cross fue la Charleston Chew. El nombre de este caramelo se inspir\u00f3 en un famoso baile de la \u00e9poca, el Charleston. Donley y Fox intentaban sacar partido de la moda que se hab\u00eda desatado en torno al Charleston en aquella \u00e9poca. En muy poco tiempo, la Charleston Chew se convirti\u00f3 en una de las barritas de caramelo m\u00e1s populares de la \u00e9poca.\u00a0<\/p>\n\n

    5. Risitas<\/h3>\n
    \n
    \"paquete
    CARAMELOS CHUCKLES EN BOLSITAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    Los \u00abChuckles\u00bb fueron lanzados al mercado en 1921 por el fabricante de malvaviscos Fred Amend. Como su propio nombre indica, se crearon para hacer sonre\u00edr a la gente con su dulzura mientras disfrutaban de una gelatina con sabores divertidos. El objetivo principal de Fred Amend era crear un caramelo para los amantes de lo dulce que, en aquella \u00e9poca, no pod\u00edan permitirse el chocolate. Al principio, los caramelos Chuckles<\/a> se envolv\u00edan a mano, y la superficie azucarada de la gominola, creada por el propio Amend, solucionaba los problemas de humedad en el exterior.\u00a0<\/p>\n\n

    Durante la Segunda Guerra Mundial, estos caramelos, que ya gozaban de gran popularidad, se convirtieron en un objetivo prioritario para la publicidad. Una estrategia de marketing acertada y unos esl\u00f3ganes ingeniosos hicieron que los Chuckles resultaran muy atractivos para el p\u00fablico. \u00bfQui\u00e9n dir\u00eda que no a \u00ab5 sabores por 5 c\u00e9ntimos\u00bb? \u00bfO qui\u00e9n no comprar\u00eda \u00ablos mejores caramelos de la ciudad\u00bb?\u00a0<\/p>\n\n

    Chuckles vende caramelos de colores: rojo, amarillo, negro, naranja y verde. Es divertido comerlos. Quiz\u00e1 la actividad favorita de tus abuelos cuando eran peque\u00f1os fuera clasificarlos por sabores y colores. Fred Amend supo jugar muy bien sus cartas para ganarse un lugar en los corazones de los mayores amantes de los dulces: los ni\u00f1os.\u00a0<\/p>\n\n

    6. Goobers\u00a0<\/h3>\n
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    \"Goobers\"
    GOOBERS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    Los \u00abGoobers\u00bb, un dulce muy popular de la d\u00e9cada de 1920, se lanzaron al mercado por primera vez en 1925 y consisten en un aperitivo de cacahuetes reci\u00e9n tostados recubiertos de chocolate. Tras su lanzamiento, los \u00abGoobers\u00bb<\/a> se convirtieron en un dulce muy popular para comer en el cine, junto con las palomitas. Fue creado por la empresa Blumenthal Brothers Chocolate & Cocoa, con sede en Carolina del Norte. Su nombre proviene de esa zona, donde a veces se denomina \u00abgoobers\u00bb a los cacahuetes. No solo es un aperitivo, sino que tambi\u00e9n goza de gran popularidad entre los aficionados a la cocina, que utilizan los Goobers en sus recetas, como brownies o helados.<\/p>\n\n

    Los Goobers no tienen nada de especial. Si pides chocolate y cacahuetes, eso es precisamente lo que te dan: chocolate y cacahuetes. Pero la famosa cita de Albert Einstein, seg\u00fan la cual \u00abel genio crea algo sencillo y no lo complica<\/a>\u00bb, se aplica a la perfecci\u00f3n a los Goobers. A todo el mundo le gusta disfrutar de golosinas sencillas, divertidas y deliciosas.<\/p>\n\n

    7. Barritas de cacahuete<\/h3>\n
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    \"Caramelos
    GOLOSINAS DE CACAHUETE, TAMA\u00d1O GIGANTE<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    No es ning\u00fan secreto que a los estadounidenses les encanta el sabor a cacahuete. Los \u00abPeanut Chews\u00bb<\/a> se lanzaron al mercado en 1917. Al igual que muchos dulces de aquella \u00e9poca, se utilizaban como raci\u00f3n diaria de los soldados durante la Primera Guerra Mundial. Se repart\u00edan entre las tropas para que recargaran energ\u00edas. En 1921, Harry Goldenberg fue el primero en crear y envasar los caramelos Peanut Chew para su venta al por menor. M\u00e1s tarde, en la d\u00e9cada de 1930, estos caramelos pasaron de ser trocitos del tama\u00f1o de un bocado a barritas de tama\u00f1o normal. Hoy en d\u00eda, se ofrecen en versiones de chocolate negro, chocolate con leche o Peanut Chews retro.\u00a0<\/p>\n\n

    El sabor original del caramelo era apto para veganos, ya que no conten\u00eda leche ni huevos. M\u00e1s tarde, Just Born introdujo cambios tanto en los ingredientes como en el envase. Ten\u00eda la intenci\u00f3n de expandir el mercado de los Peanut Chews m\u00e1s all\u00e1 de los estados de la costa atl\u00e1ntica central. Tras no conseguirlo, la empresa decidi\u00f3 limitarse a su regi\u00f3n de origen. El nombre de Goldenberg qued\u00f3 asociado a los Peanut Chews. Hay quien incluso se refiere a ellos como \u00abGoldenberg Chews\u00bb o simplemente \u00abGoldenberg\u2019s\u00bb. Los Peanut Chews ya han celebrado su centenario y, por lo que parece, van a seguir en el mercado durante mucho m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n

    8. Crunchie<\/h3>\n
    \n
    \"Parte
    CRUNCHIE<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    El Crunchie es un producto originario de Australia, propiedad de la empresa de confiter\u00eda Cadbury, y se remonta a 1929. Se trata de un toffee alveolado, conocido como \u00absponge toffee\u00bb en Canad\u00e1 y Estados Unidos, y como \u00abhoneycomb\u00bb o \u00abcider\u00bb en el Reino Unido. Se presenta en diferentes tama\u00f1os, desde caramelos del tama\u00f1o de un bocado hasta barritas de tama\u00f1o gigante. El Crunchie<\/a> de Cadbury est\u00e1 muy extendido y se consume en diferentes pa\u00edses de todo el mundo. Se conoce como un \u00ab\u00e9xito dulce\u00bb y es un capricho que aporta energ\u00eda.\u00a0<\/p>\n\n

    Crunchie es muy popular entre los j\u00f3venes, pero no necesariamente entre las personas de m\u00e1s edad. La publicidad tambi\u00e9n se dirig\u00eda a los j\u00f3venes con un toque divertido. \u00abGet That Friday Feeling<\/strong>\u00bb era el eslogan que atra\u00eda m\u00e1s a los j\u00f3venes adultos que a las personas de m\u00e1s edad. Quiz\u00e1s a tus abuelos les gustaba en la d\u00e9cada de 1920, cuando eran adolescentes.\u00a0<\/p>\n\n

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