{"id":29767,"date":"2023-07-24T04:16:41","date_gmt":"2023-07-24T04:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/barrita-de-chocolate-summit-historia-datos-y-curiosidades\/"},"modified":"2026-06-17T18:49:27","modified_gmt":"2026-06-17T18:49:27","slug":"barrita-de-chocolate-summit-historia-datos-y-curiosidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/barrita-de-chocolate-summit-historia-datos-y-curiosidades\/","title":{"rendered":"Barrita de chocolate Summit: Historia, datos y curiosidades"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2606\u2606<\/h2>\n

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La barra de chocolate Summit fue fabricada por Mars<\/a> a finales de los 70 y principios de los 80. Fue una de las barras de chocolate de m\u00e1s corta duraci\u00f3n que comercializ\u00f3 la empresa, y los intentos por hacerla m\u00e1s atractiva no dieron los resultados suficientes para salvar a la barra Summit. Hoy en d\u00eda son muy pocas las personas que recuerdan esta barra de chocolate y su corta vida en el mercado.<\/p>\n\n

No hay muchas posibilidades de que esta barra de chocolate vuelva a salir al mercado, como ha ocurrido con otros productos de aperitivo que las empresas han resucitado de entre los muertos. Si no sab\u00edas que esta barra de chocolate<\/a> hab\u00eda existido alguna vez, \u00a1esta es tu oportunidad de saber m\u00e1s sobre ella!<\/p>\n

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\"Barrita<\/figure>\n<\/div>

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Barrita de chocolate Summit<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Lanzamiento<\/td>A finales de la d\u00e9cada de 1970<\/td><\/tr>
Descatalogada<\/td>A principios de los a\u00f1os 80<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>Mars, Incorporated<\/td><\/tr>
Tipo de dulce<\/td>Oblea con relleno de cacahuete y recubrimiento de chocolate<\/td><\/tr>
Sabores originales<\/td>Chocolate, barquillo y cacahuete<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>No<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>Mars, Incorporated<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia<\/h2>\n\n

La barra de chocolate Summit sali\u00f3 a la venta a finales <\/a>de la d\u00e9cada de 1970<\/a>. Mars la comercializ\u00f3 inicialmente como una barra individual con una oblea gruesa y un relleno de cacahuetes. Tras el baj\u00f3n en las ventas que afect\u00f3 al producto, Mars cambi\u00f3 por completo de estrategia y empez\u00f3 a comercializar las barras elaboradas espec\u00edficamente con m\u00e1s chocolate. Tras el cambio de dise\u00f1o, el envase pas\u00f3 a contener dos barritas, lo cual era una idea relativamente nueva en aquella \u00e9poca. Esta barrita se parec\u00eda mucho a una barrita TWIX<\/a> en algunos aspectos, y a mucha gente le gustaba el relleno de oblea y dec\u00eda que ten\u00eda un sabor estupendo.<\/p>\n\n

Sin embargo, hubo problemas desde el principio. Al parecer, las barritas de chocolate se derret\u00edan con mucha facilidad y, a menudo, se convert\u00edan en un gran desastre derretido cuando las desenvolv\u00edas para com\u00e9rtelas. Cuando estaban congeladas, resultaban demasiado duras para comerlas. A algunas personas tampoco les gustaba que llevaran cacahuetes en el relleno de oblea.<\/p>\n\n

La barra de chocolate Summit se promocionaba entre adolescentes y j\u00f3venes adultos en la mayor\u00eda de los anuncios. El eslogan principal de los anuncios de la barra de chocolate Summit era: \u00ab\u00a1Deberes, deberes, d\u00e9jame en paz!\u00bb. Algunos anuncios tambi\u00e9n utilizaban el eslogan m\u00e1s gen\u00e9rico: \u00ab\u00bfNecesitas un respiro? \u00a1T\u00f3mate una barra de chocolate Summit!\u00bb.<\/p>\n\n

Cuando la barra Summit no tuvo el \u00e9xito que Mars esperaba, decidieron intentar cambiar las cosas. Hicieron las barritas m\u00e1s largas y finas, y volvieron a destacar que conten\u00edan m\u00e1s chocolate que otras barritas. A los consumidores no les entusiasmaron de inmediato los cambios introducidos. El relleno suele ser el mayor atractivo de este tipo de barritas. Normalmente, nadie busca m\u00e1s chocolate en una barrita que tiene un relleno \u00fanico.<\/p>\n\n

Al fin y al cabo, si lo que quieres es una tableta de chocolate sin ning\u00fan otro ingrediente adicional, hay muchos productos que son simplemente chocolate s\u00f3lido sin ning\u00fan relleno especial. Mars subestim\u00f3 la popularidad del chocolate por s\u00ed solo y, probablemente, tampoco valor\u00f3 lo suficiente a su base de consumidores. A quienes les hab\u00eda gustado la barra Summit cuando ofrec\u00eda la proporci\u00f3n habitual de chocolate respecto a las obleas del relleno, se dieron cuenta enseguida de que ahora solo les daban menos de lo que les gustaba.\u00a0<\/p>\n\n

Al parecer, este cambio tampoco ayud\u00f3 a solucionar los problemas de derretimiento, por lo que los cambios que Mars introdujo al intentar resucitar la barra Summit no aportaron realmente ning\u00fan beneficio. Este tipo de errores siempre resultan un poco desconcertantes para los amantes de un dulce concreto. Si te encantaban las barritas Summit y las comprabas cada vez que ten\u00edas ocasi\u00f3n, probablemente te preguntaste por qu\u00e9 demonios las hab\u00edan hecho menos sabrosas y m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n\n

En definitiva, el aspecto econ\u00f3mico es siempre lo que motiva estos cambios, pero a veces las empresas de dulces tambi\u00e9n esperan que un producto concreto tenga m\u00e1s \u00e9xito del que tiene desde el principio. Las empresas suelen tener una visi\u00f3n concreta en mente para un producto, y las pruebas iniciales suelen ser la base de sus expectativas respecto a \u00e9l. Si a eso le sumamos las consideraciones sobre el coste de fabricar barritas de chocolate con rellenos especiales, en muchos casos tenemos la receta perfecta para un producto fallido.<\/p>\n\n

Para quienes adoraban la barra de chocolate Summit y quer\u00edan que se mantuviera en el mercado para siempre, resulta a\u00fan m\u00e1s frustrante que el producto se vendiera durante un periodo de tiempo tan breve. No hay suficientes personas dispuestas a unirse para intentar recuperar esta barra de chocolate, y los cambios en la propiedad de los productos Mars probablemente har\u00edan imposible que alguien volviera a vender la barra de chocolate Summit sin introducir cambios importantes. M\u00e1s all\u00e1 de todo eso, ninguna empresa de dulces de hoy en d\u00eda va a querer complicarse la vida con una barra de chocolate que se derrite con demasiada facilidad como para mantenerla en las estanter\u00edas de las tiendas.<\/p>\n\n

Si quieres probar una barra de chocolate Summit, es poco probable que lo consigas. El producto lleva tanto tiempo fuera del mercado que cualquier barra Summit que compres probablemente no sea apta para el consumo.<\/p>\n\n

Afortunadamente para quienes realmente disfrutaban de la barra de chocolate Summit, hoy en d\u00eda hay muchos otros productos de golosinas en el mercado que son bastante equivalentes. Puedes contar con que productos como Twix te ofrezcan una experiencia muy similar, y hay muchas barritas de chocolate tipo oblea, como Butterfinger,<\/a> si eras un gran fan del relleno de oblea de esta marca de barritas de chocolate. Si quieres probar una barra de chocolate Summit, es poco probable que lo consigas. El producto lleva tanto tiempo fuera del mercado que cualquier barra Summit que compres probablemente estar\u00e1 totalmente en mal estado para consumirse.\u00a0<\/p>\n\n

Lo mejor de todo es que estos productos, que nos resultan m\u00e1s familiares, no se derretir\u00e1n desde el momento en que los cojas de la estanter\u00eda, y aguantar\u00e1n sin problemas unas horas dentro de una mochila o un bolso antes de que te los comas. Hay muchas razones por las que la barra de chocolate Summit fue un fracaso, y derretirse es un gran error para cualquier marca de chocolate hoy en d\u00eda.\u00a0<\/p>\n

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Cronolog\u00eda de la barra de chocolate Summit<\/h2>
  • Finales de la d\u00e9cada de 1970<\/strong>: Mars lanza por primera vez la barra de chocolate Summit, con una capa de oblea y un relleno de cacahuetes.<\/li>
  • Finales de los a\u00f1os 70 \u2013 principios de los 80<\/strong> \u2014 Las ventas mediocres llevan a Mars a redise\u00f1ar la barra para incluir m\u00e1s chocolate.<\/li>
  • Principios de los a\u00f1os 80<\/strong> \u2014 Se introduce el formato de dos barritas por paquete, junto con un redise\u00f1o centrado en el chocolate.<\/li>
  • Principios de los a\u00f1os 80<\/strong> \u2014 Un segundo redise\u00f1o alarga y adelgaza las barritas; los consumidores no quedan impresionados.<\/li>
  • Principios de los a\u00f1os 80<\/strong> \u2014 La barra de chocolate Summit se retira del mercado debido a las bajas ventas y a problemas de derretimiento.<\/li><\/ul><\/div>\n

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    Barrita Summit Candy Bar frente a Twix<\/h2>
    Art\u00edculo destacado<\/th>Barrita Summit<\/th>Twix<\/th><\/tr><\/thead>
    Textura<\/td>Base de barquillo y relleno de cacahuete recubierto de chocolate<\/td>Base de galleta crujiente con caramelo y recubrimiento de chocolate<\/td><\/tr>
    Lanzamiento<\/td>A finales de la d\u00e9cada de 1970<\/td>1967<\/td><\/tr>
    Fabricante<\/td>Mars, Incorporated<\/td>Mars, Incorporated<\/td><\/tr>
    Sabores<\/td>Chocolate, barquillo y cacahuete<\/td>Chocolate y caramelo<\/td><\/tr>
    Rango de precios<\/td>Ya no est\u00e1 disponible<\/td>Ampliamente disponible a precios habituales de las barritas de chocolate<\/td><\/tr>
    Disponibilidad<\/td>Descatalogado desde principios de la d\u00e9cada de 1980<\/td>Disponible en todo el mundo<\/td><\/tr>
    Calor\u00edas<\/td>Desconocidas, ya no se fabrica<\/td>Aproximadamente 250 calor\u00edas por paquete de 2 barritas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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    Ingredientes<\/h2>\n\n
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    • Chocolate con leche<\/li>\n\n\n\n
    • Harina<\/li>\n\n\n\n
    • Dextrosa<\/li>\n\n\n\n
    • Aceite de palma<\/li>\n\n\n\n
    • Pasta de avellanas<\/li>\n\n\n\n
    • Leche, az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
    • Leche desnatada<\/li>\n\n\n\n
    • Aceite vegetal parcialmente hidrogenado (de soja y\/o de semilla de algod\u00f3n)<\/li>\n\n\n\n
    • Sal<\/li>\n\n\n\n
    • Claras de huevo<\/li>\n\n\n\n
    • Maltodextrina<\/li>\n\n\n\n
    • Lecitina<\/li>\n\n\n\n
    • Bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n\n\n\n
    • TBHD y \u00e1cido c\u00edtrico (para mantener la frescura)<\/li>\n\n\n\n
    • Aroma natural (el chocolate con leche contiene az\u00facar, leche, manteca de cacao, lecitina de chocolate, aromas naturales y artificiales, y sal)<\/li>\n<\/ul>\n\n

      \u00bfA qu\u00e9 sab\u00edan las barritas de chocolate Summit?<\/h2>\n\n

      Si investigas un poco sobre el sabor de esta barrita de chocolate, encontrar\u00e1s opiniones muy dispares. Hay quien la alaba y afirma que estaba tan buena como una Twix o que se parec\u00eda m\u00e1s a una Butterfinger. Sin embargo, hay mucha gente a la que la barrita de chocolate Summit no le dijo nada.\u00a0<\/p>\n\n

      Algunos cr\u00edticos afirmaron que la barra de chocolate Summit Candy Bar simplemente les recordaba a un dulce, sin nada lo suficientemente concreto como para recomendarla espec\u00edficamente. Hay blogueros que han se\u00f1alado que comer una barra Summit era muy parecido a encontrarte con alguien que cre\u00edas conocer, pero sin estar lo suficientemente seguro como para atreverte a acercarte y saludarle.<\/p>\n\n

      Parece que la barra Summit no ha logrado destacar por su originalidad y, desde luego, no ha captado la atenci\u00f3n de un amplio abanico de consumidores tal y como Mars esperaba. Resulta realmente interesante analizar las opiniones sobre un producto que hace tiempo que dej\u00f3 de fabricarse. Algunos productos de confiter\u00eda que no sobrevivieron a las fusiones empresariales u otros tipos de cambios en el sector de la confiter\u00eda parecen haber sido muy populares y muy queridos.<\/p>\n\n

      Sin embargo, la barra Summit parece haber dejado a mucha gente sin apenas sensaci\u00f3n alguna, algo poco habitual en un producto de confiter\u00eda. Se trata de una barra de chocolate con un perfil de sabor que, al parecer, ha calado muy hondo en algunas personas y apenas ha tenido repercusi\u00f3n en muchas otras. Esta es quiz\u00e1s la caracter\u00edstica m\u00e1s singular de la barra de caramelo Summit, y hoy en d\u00eda es conocida sobre todo por ser dif\u00edcil de describir y a\u00fan m\u00e1s dif\u00edcil de recordar.\u00a0<\/p>\n\n

      Librea<\/h2>\n\n

      El Summit Bar no estuvo en funcionamiento durante mucho tiempo. Esto significa que el dise\u00f1o del envase no cambi\u00f3 mucho durante el breve periodo en que se comercializ\u00f3 el producto. La mayor\u00eda de los envases ten\u00edan un fondo gris con una franja de color naranja claro y otra de naranja oscuro. El logotipo era marr\u00f3n y bastante grande. Muchos de los envoltorios indicaban adem\u00e1s que el producto ofrec\u00eda \u00abaut\u00e9ntico valor americano\u00bb.\u00a0<\/p>\n\n

      En los a\u00f1os 70, los primeros envases del producto eran de color amarillo o naranja. El logotipo segu\u00eda siendo marr\u00f3n, pero las \u00abM\u00bb ten\u00edan forma de monta\u00f1as. El punto sobre la letra \u00abI\u00bb se dise\u00f1\u00f3 para que pareciera el sol. Probablemente, este fue el estilo de imagen corporativa m\u00e1s memorable de la marca, y mucha gente recuerda este dise\u00f1o por encima de todos los dem\u00e1s.<\/p>\n\n

      Cuando la marca se \u00abrelanz\u00f3\u00bb con el dise\u00f1o de paquete doble, volvi\u00f3 a utilizarse el logotipo antiguo. M\u00e1s adelante se fabricaron algunas barritas de galleta que imitaban el dise\u00f1o original de Summit, pero no se trata de barritas Summit aut\u00e9nticas. Es posible que de vez en cuando encuentres en Internet estas imitaciones que se parecen mucho a las barritas Summit, pero es dif\u00edcil saber qu\u00e9 tipo de dulce o galleta acabar\u00e1s comprando. Una b\u00fasqueda r\u00e1pida de \u00abSummit Candy Bar\u00bb te mostrar\u00e1 un mont\u00f3n de productos falsificados que se parecen a las barritas Summit.\u00a0<\/p>\n\n

      Logotipo<\/h2>\n
      \n
      \"Logotipo<\/figure>\n<\/div>\n

      Im\u00e1genes<\/h2>\n\n
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      \"Barrita
      BARRA DE CARAMELOS SUMMIT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
      \"Barrita
      BARRA DE CARAMELOS SUMMIT<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n

      Anuncios:<\/h2>\n\n

      Anuncio de la barra de chocolate Summit de los a\u00f1os 80:<\/p>\n\n

      \n