{"id":30369,"date":"2022-04-12T20:03:32","date_gmt":"2022-04-12T20:03:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/chicle-de-clavo-historia-ingredientes-y-envase\/"},"modified":"2026-06-17T18:54:54","modified_gmt":"2026-06-17T18:54:54","slug":"chicle-de-clavo-historia-ingredientes-y-envase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/chicle-de-clavo-historia-ingredientes-y-envase\/","title":{"rendered":"Chicle de clavo: historia, ingredientes y envase"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2b50<\/h2>\n

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El chicle de clavo sol\u00eda ser el est\u00e1ndar en el mundo del chicle. En sus inicios, el chicle<\/a> se consideraba m\u00e1s un medicamento que un refrescante del aliento para disfrutar, y el intenso sabor a clavo era habitual en muchos productos de aquella \u00e9poca. Al principio, todo el proceso de fabricaci\u00f3n del chicle se asemejaba un poco a la elaboraci\u00f3n de un producto de lujo, y no era un art\u00edculo al alcance del ciudadano de a pie.<\/p>\n\n

Los chicles eran una aut\u00e9ntica novedad en el mundo de los dulces y los productos para refrescar el aliento en 1914, cuando la empresa Thomas Adams Company<\/a> comenz\u00f3 a fabricarlos. El producto original que sirvi\u00f3 de base para el chicle de clavo no se hab\u00eda importado a Estados Unidos hasta finales del siglo XIX, por lo que a\u00fan no se hab\u00eda utilizado en muchos productos. De hecho, la idea original era utilizar ese producto de caucho, llamado \u00abchicle\u00bb, para cosas como los neum\u00e1ticos.<\/p>\n

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\"Goma<\/figure>\n<\/div>

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Goma de clavo<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Introducido<\/td>1914<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>Thomas Adams Company (original)<\/td><\/tr>
Tipo de caramelo<\/td>Chicle<\/td><\/tr>
Sabores originales<\/td>Clavo<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>S\u00ed<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>Gerrit J Verburg Co (actual); anteriormente American Chicle Company<\/td><\/tr>
Base de chicle<\/td>Chicle, procedente de M\u00e9xico en 1871<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia<\/h2>\n\n

El chicle de clavo se incorpor\u00f3 a la gama de productos de Thomas Adams Company en 1914. El producto que hizo posible este chicle se llama \u00abchicle\u00bb y fue tra\u00eddo de M\u00e9xico en 1871. De hecho, el chicle fue vendido a la empresa Thomas Adams Company por el expresidente mexicano cuando abandon\u00f3 M\u00e9xico y buscaba una forma de ganar algo de dinero mientras hu\u00eda.<\/p>\n\n

Como se ha mencionado anteriormente, Adams estaba muy interesado en el producto para su uso en la fabricaci\u00f3n de art\u00edculos de caucho, pero luego descubri\u00f3 que los mexicanos masticaban el chicle. Esto le llev\u00f3 a preguntarse si podr\u00eda crear un nuevo producto para vender en su f\u00e1brica de dulces que reportara grandes beneficios a su marca. El chicle no era un producto muy habitual en aquella \u00e9poca, y la mayor\u00eda de los art\u00edculos que se utilizaban para refrescar el aliento no eran realmente eficaces.<\/p>\n\n

El proceso para hacer que el chicle resultara m\u00e1s apetecible llev\u00f3 algo de tiempo, y se probaron diferentes opciones de saborizantes que no dieron buen resultado. Finalmente, Adams decidi\u00f3 que el an\u00eds era la opci\u00f3n adecuada. El chicle Black Jack<\/a> fue el primer producto realmente exitoso que fabric\u00f3 Adams, y tambi\u00e9n es el primer chicle que se vendi\u00f3 en tiras. Esto hac\u00eda que el chicle fuera m\u00e1s f\u00e1cil de masticar y de llevar encima, y supuso un gran \u00e9xito. Adem\u00e1s, resultaba m\u00e1s sencillo regalar peque\u00f1as tiras de chicle a otras personas, lo que permiti\u00f3 compartirlo por primera vez en la historia. Desde entonces, el chicle se ha promocionado como una forma de romper el hielo en situaciones sociales.<\/p>\n\n

En aquella \u00e9poca, el chicle se vend\u00eda principalmente para \u00abcalmar los tics nerviosos\u00bb y tambi\u00e9n se ofrec\u00eda como soluci\u00f3n para el mal aliento. El sabor del chicle Black Jack era bastante fuerte, y hab\u00eda que ser un aut\u00e9ntico amante del an\u00eds para poder disfrutarlo durante mucho tiempo. Ese sabor intenso era un requisito imprescindible para satisfacer esas dos necesidades del mercado de la \u00e9poca, pero las cosas empezaron a cambiar a medida que el chicle se fue popularizando. Dado que se trataba de un tipo de chicle tan espec\u00edfico y, sin embargo, tan exitoso, Adams decidi\u00f3 probar otros perfiles de sabor diferentes para su producto.<\/p>\n\n

El chicle Black Jack sigui\u00f3 vendi\u00e9ndose bastante bien, pero Adams tambi\u00e9n lanz\u00f3 al mercado el Tutti-Frutti, con sabor a frutas, y el Sour Orange. Estos productos tuvieron un \u00e9xito moderado y probablemente captaron a los clientes a los que no les gustaba el sabor a an\u00eds.<\/p>\n\n

Sin embargo, la versi\u00f3n con sabor a clavo de este chicle fue la variante que m\u00e1s \u00e9xito tuvo y sigue siendo el sabor m\u00e1s popular de todos los que cre\u00f3 Adams. El chicle de clavo sali\u00f3 al mercado en 1914 y se convirti\u00f3 casi de inmediato en un gran \u00e9xito. Parec\u00eda ofrecer, por primera vez, la combinaci\u00f3n perfecta entre un aliento fresco y un sabor agradable.<\/p>\n\n

Cuando entr\u00f3 en vigor la Ley Seca en Estados Unidos en la d\u00e9cada de 1920, el chicle de clavo se convirti\u00f3 en el producto que la gente hab\u00eda estado esperando. En aquella \u00e9poca, los clubes de whisky y los bares clandestinos vend\u00edan alcohol a escondidas, y el chicle de clavo ayudaba a disimular el olor a licor en el aliento de la gente. Los anuncios del chicle de clavo incluso afirmaban con orgullo que el producto \u00ab\u00a1te dejar\u00eda sin aliento!\u00bb.<\/p>\n\n

Clove Gum fue el primer chicle que se comercializ\u00f3 con envoltorio y embalaje rojos, algo que hoy en d\u00eda se ha convertido en una opci\u00f3n habitual en el sector de los chicles. Basta con pensar en los chicles de canela y en algunos de los chicles m\u00e1s antiguos, envueltos en papel rojo, para darse cuenta de hasta qu\u00e9 punto esta decisi\u00f3n de Clove Gum cal\u00f3 entre otros fabricantes.<\/p>\n\n

En la d\u00e9cada de 1940, se empez\u00f3 a incluir chicle de clavo en los kits de campa\u00f1a que se enviaban al frente durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo, era lo m\u00e1s parecido a la comida que algunos soldados pod\u00edan conseguir cuando se encontraban en situaciones peligrosas, y supon\u00eda un agradable respiro del estr\u00e9s de la guerra.<\/p>\n\n

A pesar de los diversos acontecimientos mundiales que provocaron agitaci\u00f3n durante las primeras d\u00e9cadas de la existencia de Clove Gum, este chicle logr\u00f3 convertir el negocio de Thomas Adams en un imperio. Comercializado bajo la marca de la American Chicle Company, este producto ha gozado de una popularidad duradera y sigue vendi\u00e9ndose en la actualidad. <\/p>\n\n

Actualmente, la empresa Gerrit J Verburg Co es la propietaria de este caramelo y ha seguido comercializ\u00e1ndolo y promocion\u00e1ndolo con esmero. Se trata de uno de los productos de confiter\u00eda m\u00e1s antiguos que a\u00fan se encuentran en el mercado, y su producto complementario, el chicle Black Jack, tambi\u00e9n se sigue vendiendo en la actualidad. Beeman\u2019s, que se cre\u00f3 para facilitar la digesti\u00f3n, tambi\u00e9n se sigue vendiendo junto a estos otros dos cl\u00e1sicos chicles.<\/p>\n

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Cronolog\u00eda del chicle de clavo<\/h2>