{"id":31162,"date":"2021-08-20T11:44:20","date_gmt":"2021-08-20T11:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/cheez-it-historia-sabores-y-variedades\/"},"modified":"2026-06-17T19:16:47","modified_gmt":"2026-06-17T19:16:47","slug":"cheez-it-historia-sabores-y-variedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/cheez-it-historia-sabores-y-variedades\/","title":{"rendered":"Cheez-It: Historia, sabores y variedades"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2606<\/h2>\n

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Los Cheez-It fueron lanzados al mercado por primera vez en 1921 por la empresa Green and Green Company y se ganaron una fiel base de seguidores durante bastante tiempo. Los Cheez-It son galletas saladas rectangulares elaboradas con queso, harina de trigo, piment\u00f3n y otros ingredientes secretos. El sabor a queso y el color naranja son dos de las caracter\u00edsticas distintivas que dan nombre a los Cheez-It. <\/p>\n\n

Se sabe que los Cheez-Its tienen un estilo similar al del \u00abRarebit\u00bb al horno. Adem\u00e1s del sabor original, las galletas Cheez-It est\u00e1n disponibles en una amplia gama de sabores diferentes entre los que elegir. Algunos de estos sabores fenomenales son el \u00abAtomic Cheddar\u00bb, el \u00abSmoked Cheddar\u00bb y el \u00abExtra Toasty\u00bb. Sigue leyendo para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la historia de la leyenda de los Cheez-It.<\/p>\n

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\"Cheez-It\"<\/figure>\n<\/div>

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Cheez-It<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Lanzamiento<\/td>31 de marzo de 1921<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>Originalmente Green and Green Company; actualmente Kellogg North America Company Corporation<\/td><\/tr>
Tipo de galleta<\/td>Galleta de queso horneada<\/td><\/tr>
Sabor original<\/td>Queso cheddar original<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>S\u00ed, con m\u00e1s de 40 variedades<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>Kellogg’s (Kellogg North America Company Corporation)<\/td><\/tr>
Marca registrada<\/td>23 de mayo de 1921; registrada el 14 de febrero de 1922<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia e informaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n

La empresa Cheez-It se fund\u00f3 a principios de 1907 en la peque\u00f1a localidad de Dayton, en Ohio. Weston Green, el primer presidente de la empresa, inici\u00f3 su leyenda al lanzar al mercado la galleta Cheez-It. El 31 de marzo de 1921, la empresa de Green produc\u00eda galletas Cheez-It a pleno rendimiento, lo que acabar\u00eda convirti\u00e9ndose en su legado m\u00e1s popular. Aunque la empresa se especializ\u00f3 en una amplia variedad de galletas saladas, como las Edgemont, las Dayton y las Flag, las galletas Cheez-It se convirtieron r\u00e1pidamente en las m\u00e1s populares y pronto pasar\u00edan a ser su producto m\u00e1s emblem\u00e1tico.\u00a0<\/p>\n\n

Cheez-It fue adquirida finalmente por Loose-Wiles Biscuit Company, que compr\u00f3 Green Company en el a\u00f1o 1929. La propiedad de la marca Cheez-It cambi\u00f3 cuando la Loose-Wiles Biscuit Company pas\u00f3 a llamarse Sunshine Biscuits y, finalmente, fue adquirida por la Keebler Company en 1996. La propiedad de Cheez-It volvi\u00f3 a cambiar de manos en 2001, cuando Kellogg’s, fabricante de productos como los cereales Froot Loops y Apple Jacks, adquiri\u00f3 la empresa Keebler como filial. A fecha de 2019, Kellogg’s<\/a> sigue siendo la propietaria de la marca Cheez-It.<\/p>\n\n

A menudo se elogia a Cheez-It por su sabor \u00fanico, y, seg\u00fan se dice, uno de los primeros esl\u00f3ganes de Cheez-It era que se parec\u00eda a un \u00abRarebit\u00bb horneado, un plato elaborado con una salsa salada de queso fundido y otros ingredientes diversos, que se sirve caliente tras verterla sobre rebanadas (u otros trozos) de pan tostado. <\/p>\n\n

Se ha se\u00f1alado que la gran variedad de sabores disponibles de los aperitivos Cheez-It es un punto a favor de la marca, ya que facilita a los aficionados encontrar un sabor de su agrado. Cheez-It ha lanzado m\u00e1s de 40 variedades y sabores diferentes desde su lanzamiento al mercado. Entre ellas se incluyen los Cheez-It con sabor a Pepper Jack y mozzarella, as\u00ed como una variante baja en grasa y otra picante elaborada con Tabasco.\u00a0<\/p>\n\n

Desde que la empresa Kellogg\u2019s adquiri\u00f3 la marca, esta ha sido objeto de una profunda renovaci\u00f3n para renovar su imagen y promocionar la galleta. La marca Cheez-It ha lanzado varios anuncios de televisi\u00f3n, en los que suele destacar el aut\u00e9ntico sabor a queso de este aperitivo. Con el fin de impulsar la marca, Cheez-It ha utilizado varios esl\u00f3ganes a lo largo de los a\u00f1os. Entre estos esl\u00f3ganes se incluyen \u00abTe gustar\u00e1 Cheez-It\u00bb, \u00abThe Big Cheese\u00bb y, en 2007, \u00abConsigue tu propia caja\u00bb. Tambi\u00e9n se ha visto al pescador profesional Shinichi Fukae luciendo de forma destacada ropa de la marca Cheez-It mientras pescaba, lo que ha contribuido a dar a\u00fan m\u00e1s a conocer la marca de este aperitivo.<\/p>\n\n

Sin embargo, no todas las opiniones fueron favorables, ya que algunos consumidores compararon su sabor con el de una caja de cart\u00f3n. Una de las rese\u00f1as, escrita por WordBaron, se basaba en la experiencia del editor con Cheez-It hace 30 a\u00f1os y describ\u00eda una falta de uniformidad en las galletas Cheez-It debido a diversos rumores sobre las frecuentes ausencias de los jefes de panader\u00eda, que no supervisaban el flujo de trabajo en aquella \u00e9poca. Al parecer, la levadura no siempre se dosificaba en las proporciones correctas, lo que provocaba que las galletas quedaran a veces demasiado hinchadas o demasiado planas. <\/p>\n\n

Adem\u00e1s, cabe mencionar que el editor llam\u00f3 a la empresa para preguntar por el sabor a aceite que hab\u00eda notado en los Cheez-It. En respuesta a sus inquietudes, se le inform\u00f3 de que no exist\u00eda una medida estandarizada de aceite para el producto en la producci\u00f3n y que cada panader\u00eda adquir\u00eda el aceite a su propia discreci\u00f3n. Cabe se\u00f1alar que, seg\u00fan el editor, esto ocurri\u00f3 hace 30 a\u00f1os y que, si el proceso de fabricaci\u00f3n era tal y como se describe en el art\u00edculo, es posible que haya cambiado desde entonces.<\/p>\n\n

Se ha comprobado que las galletas de queso Cheez-It tienen una solicitud de marca registrada con fecha del 23 de mayo de 1921, y que el titular registrado es la empresa Green and Green Company. La fecha de primer uso comercial de dicha solicitud de marca registrada es el 31 de marzo de 2021. Cabe se\u00f1alar que la fecha de primer uso comercial no siempre refleja con exactitud la fecha real en la que un producto se vendi\u00f3 por primera vez. <\/p>\n\n

La fecha de registro de dicha marca comercial es el 14 de febrero de 1922. El \u00faltimo titular que figura en el registro es Kellogg North America Company Corporation. Kellogg North America Company tambi\u00e9n registr\u00f3 marcas comerciales para art\u00edculos no alimentarios de la marca Cheez-It, como vajilla, chaquetas, pantalones, camisetas y coches de juguete. Kellogg North America Company tambi\u00e9n registr\u00f3 marcas comerciales para productos derivados de aperitivos, como el queso para untar en envase aerosol, cuya marca se registr\u00f3 inicialmente el 3 de abril de 2006.<\/p>\n

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Cronolog\u00eda de Cheez-It<\/h2>