{"id":31191,"date":"2021-08-20T10:53:08","date_gmt":"2021-08-20T10:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/bar-5th-avenue-historia-ingredientes-y-envase\/"},"modified":"2026-06-17T19:16:48","modified_gmt":"2026-06-17T19:16:48","slug":"bar-5th-avenue-historia-ingredientes-y-envase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/bar-5th-avenue-historia-ingredientes-y-envase\/","title":{"rendered":"Bar 5th Avenue: Historia, ingredientes y envase"},"content":{"rendered":"

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\u00cdndice de nostalgia de la historia de los aperitivos: \u2b50\u2b50\u2b50\u2b50\u2606<\/h2>\n

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5th Avenue es una tableta de chocolate que se invent\u00f3 por primera vez en el a\u00f1o 1936. Se trata de una tableta de color marr\u00f3n y forma rectangular, elaborada con chocolate con leche y que contiene mantequilla de cacahuete crujiente en su interior. La tableta 5th Avenue es crujiente y tiene un sabor intenso a chocolate y mantequilla de cacahuete. La barra 5th Avenue original llevaba almendras en la parte superior y se presentaba en cajas de cart\u00f3n de color beige y rojo. M\u00e1s recientemente, la marca 5th Avenue ha utilizado principalmente envases de color marr\u00f3n, con letras rojas y amarillas. Puedes obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la tableta 5th Avenue en esta p\u00e1gina, o comprarla, leyendo a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

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\"Bar<\/figure>\n<\/div>

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Bar 5th Avenue<\/th>Datos<\/th><\/tr><\/thead>
Inaugurado<\/td>1936<\/td><\/tr>
Fabricante<\/td>The Hershey Company (a fecha de 2019)<\/td><\/tr>
Tipo de dulce<\/td>Barrita crujiente de mantequilla de cacahuete recubierta de chocolate<\/td><\/tr>
Sabores originales<\/td>Toffee, melaza, mantequilla de cacahuete, chocolate con leche, almendras tostadas<\/td><\/tr>
Todav\u00eda disponible<\/td>S\u00ed<\/td><\/tr>
Pa\u00eds de origen<\/td>Estados Unidos<\/td><\/tr>
Empresa matriz<\/td>The Hershey Company<\/td><\/tr>
Inventor<\/td>William H. Luden<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n

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Historia e <\/strong>informaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n

5th Avenue es una tableta de chocolate elaborada con chocolate con leche y mantequilla de cacahuete, y tiene una forma rectangular y alargada. Creada por primera vez en el a\u00f1o 1936, la tableta 5th Avenue la fabrica The Hershey Company<\/a> desde 2019. La barra 5th Avenue original fue inventada por William H. Luden<\/a> y, seg\u00fan se dice, ten\u00eda un centro crujiente de mantequilla de cacahuete rodeado de cremoso chocolate con leche. <\/p>\n\n

William Luden fue reconocido como uno de los galardonados del Sal\u00f3n de la Fama de los Dulces, ya que la asociaci\u00f3n nacional de ventas de confiter\u00eda destac\u00f3 sus a\u00f1os de \u00e9xito. Se valoraron sus esfuerzos por haber contribuido a la gran variedad de dulces de los a\u00f1os 30<\/a> y al \u00e9xito que su nombre ha aportado al sector mundial de la confiter\u00eda. Se afirma que los sabores de la barra \u00ab5th Avenue\u00bb, creada por Luden, eran de toffee y melaza. La primera barra \u00ab5th Avenue\u00bb original tambi\u00e9n inclu\u00eda unas cuantas almendras por encima, que ya no forman parte de los ingredientes de esta barra de chocolate a fecha de 2019.<\/p>\n\n

La versi\u00f3n original de la tableta \u00ab5th Avenue\u00bb con almendras llevaba cacahuetes tostados, melaza triturada, chocolate con leche y estaba cubierta con almendras tostadas. La tableta original \u00ab5th Avenue\u00bb con almendras aparece en un anuncio de 1965 de la revista *Life*, en el que se muestran los deliciosos ingredientes de la tableta. Junto a un pie de foto que dec\u00eda: \u00abBueno, si has seguido las instrucciones al pie de la letra, deber\u00edas tener una barra de chocolate Fifth Avenue\u00bb. Se sospecha que la producci\u00f3n alcanz\u00f3 su m\u00e1ximo apogeo durante la Segunda Guerra Mundial, ya que las barras \u00ab5th Avenue\u00bb eran consumidas por los militares.<\/p>\n\n

El fundador, William H. Luden, ya regentaba su confiter\u00eda en 1879. En 1936, William Luden, uno de los creadores de las pastillas para la tos, cre\u00f3 la barra de chocolate \u00ab5th Avenue\u00bb. Tambi\u00e9n afirm\u00f3 que el nombre de la barra de chocolate se remonta a H. Earl Erb, secretario-tesorero de Luden\u2019s que ayud\u00f3 a desarrollar la barra y que viv\u00eda en la esquina de la Quinta Avenida con la calle Chestnut.<\/p>\n\n

Aunque se sabe que el 5th Avenue Bar se inaugur\u00f3 en el a\u00f1o 1936, se ha especulado mucho sobre el origen del nombre \u00ab5th Avenue\u00bb. William H. Luden ten\u00eda tan solo veinte a\u00f1os cuando fund\u00f3 su empresa de dulces. Al principio, Luden era el \u00fanico empleado y puso en marcha su negocio en el n\u00famero 35 de la calle N. Fifth Street. Se le consideraba un hombre muy trabajador que quer\u00eda vender productos de calidad a un precio asequible.<\/p>\n\n

En 1986, la marca Luden\u2019s estaba en venta y, aunque no se hizo p\u00fablico, se ha afirmado que podr\u00eda haber recibido ofertas por valor de 80 millones de d\u00f3lares. La corporaci\u00f3n Hershey\u2019s compr\u00f3 la marca Luden y, poco despu\u00e9s, demoli\u00f3 siete de los nueve edificios de Luden; finalmente, vendi\u00f3 la marca Luden a Pharmacia, que posteriormente pas\u00f3 a manos de Johnson & Johnson.<\/p>\n\n

En septiembre de 1982, Luden\u2019s Inc. recibi\u00f3 el permiso del Ayuntamiento para colocar letreros con la inscripci\u00f3n \u00ab5th Avenue\u00bb \u2014con los colores y la forma general de la tableta de chocolate\u2014 a lo largo de la calle 5\u00aa. La marca Luden\u2019s fue vendida en 2001 a la empresa Hershey\u2019s, que hab\u00eda adquirido la firma en 1986 y sigui\u00f3 fabricando dulces en esas instalaciones durante un tiempo.<\/p>\n

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Cronolog\u00eda del bar \u00ab5th Avenue\u00bb<\/h2>