{"id":31268,"date":"2026-06-17T13:43:43","date_gmt":"2026-06-17T13:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.snackhistory.com\/los-mayores-fracasos-de-la-historia-de-los-refrescos-y-por-que-fracasaron\/"},"modified":"2026-06-18T11:27:25","modified_gmt":"2026-06-18T11:27:25","slug":"los-mayores-fracasos-de-la-historia-de-los-refrescos-y-por-que-fracasaron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.snackhistory.com\/es\/los-mayores-fracasos-de-la-historia-de-los-refrescos-y-por-que-fracasaron\/","title":{"rendered":"Los mayores fracasos de la historia de los refrescos (y por qu\u00e9 fracasaron)"},"content":{"rendered":"\n

Hay un mont\u00f3n de refrescos cl\u00e1sicos e inolvidables en el mercado de los que la gente parece no poder olvidarse nunca. Y el hecho de que a la gente le sigan gustando bebidas como la Coca-Cola, la Pepsi, la Sprite o el Dr. Pepper incluso despu\u00e9s de d\u00e9cadas tiene una raz\u00f3n de peso. Sin embargo, a veces las bebidas m\u00e1s memorables son aquellas que fracasaron de una forma tan extra\u00f1a que la gente no pod\u00eda dejar de hablar de ellas.<\/p>\n\n

Aunque parezca incre\u00edble, un nuevo refresco puede contar con una marca famosa detr\u00e1s. Puede ir acompa\u00f1ado de una campa\u00f1a de marketing creativa y de una idea que, a primera vista, parezca emocionante. Pero, aunque a la gente le guste el sabor y le atraiga el concepto de la campa\u00f1a, las cosas pueden acabar tomando un rumbo inesperado.\u00a0<\/p>\n\n

En este art\u00edculo, hablaremos de los mayores fracasos de la historia de los refrescos.\u00a0<\/p>\n\n

1. Crystal Pepsi<\/h2>\n
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\"Crystal<\/figure>\n<\/div>\n

Si hay una bebida en concreto que pueda considerarse un aut\u00e9ntico fracaso, esa es, sin duda, la Crystal Pepsi. La idea original era crear una versi\u00f3n transparente de la Pepsi que tuviera un aspecto fresco y futurista, pero que siguiera teniendo el sabor de la cola cl\u00e1sica que la gente ya conoc\u00eda. Probablemente, la marca esperaba que esto hiciera que la Pepsi pareciera m\u00e1s moderna y aumentara su popularidad.<\/p>\n\n

Sin embargo, el problema con la bebida era que el p\u00fablico pensaba que su aspecto no se correspond\u00eda con su sabor, lo que les resultaba confuso. Como la bebida era transparente, la gente esperaba algo m\u00e1s ligero, m\u00e1s parecido al Sprite o quiz\u00e1 a algo similar al agua con gas. Pero lo que encontraban era un sabor a cola que simplemente ten\u00eda un aspecto transparente. Como resultado, en 1994 ya hab\u00eda desaparecido del mercado.\u00a0<\/p>\n\n

Solo podemos especular sobre la verdadera raz\u00f3n por la que la Crystal Pepsi resultaba extra\u00f1a a los clientes, pero, en general, este tipo de confusi\u00f3n est\u00e1 bien documentada en la psicolog\u00eda alimentaria. A veces, aplicaciones como Nibble<\/a> ayudan a los usuarios a saborear la ciencia, la cultura y la historia de la alimentaci\u00f3n para cocinar y comer de forma m\u00e1s inteligente. A trav\u00e9s de su categor\u00eda dedicada a la alimentaci\u00f3n, puedes explorar c\u00f3mo el sabor, la imagen de marca e incluso las expectativas influyen en la forma en que las personas reaccionan ante los alimentos y las bebidas. En cierto modo, la retirada del mercado de la Crystal Pepsi es un ejemplo perfecto de ello.\u00a0<\/p>\n\n

2. La \u00abNew Coke\u00bb<\/h2>\n
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\"New<\/figure>\n<\/div>\n

Pepsi no es la \u00fanica marca famosa que fracas\u00f3 tras intentar experimentar con su bebida cl\u00e1sica. De hecho, la idea inicial de la empresa Coca-Cola<\/a> era reformular su receta cl\u00e1sica, que ya era famosa en todo el mundo. Como era de esperar, el intento de cambiar su f\u00f3rmula cl\u00e1sica enfad\u00f3 a los seguidores y, como resultado, Coca-Cola acab\u00f3 retirando la New Coke antes de lo previsto\u2026<\/p>\n\n

Curiosamente, una de las razones por las que la marca estaba convencida de que la \u00abNew Coke\u00bb tendr\u00eda \u00e9xito fueron las pruebas a ciegas, en las que los participantes demostraron que prefer\u00edan la nueva versi\u00f3n, m\u00e1s dulce. Pero, por alguna raz\u00f3n, tras el lanzamiento del producto, la gente no reaccion\u00f3 de la misma manera. Lo m\u00e1s probable es que el apego emocional que la gente sent\u00eda por la versi\u00f3n cl\u00e1sica del producto fuera precisamente lo que Coca-Cola subestim\u00f3. Para evitar perder a sus clientes fieles, la marca no tuvo m\u00e1s remedio que recuperar la Coca-Cola cl\u00e1sica.\u00a0<\/p>\n\n

3. Sprite Remix<\/h2>\n
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\"Sprite<\/figure>\n<\/div>\n

Al igual que Coca-Cola y Pepsi, Sprite<\/a> tampoco es una excepci\u00f3n, y esta bebida tan querida tambi\u00e9n ha llevado a cabo algunos experimentos arriesgados a lo largo de los a\u00f1os. Uno de los ejemplos m\u00e1s memorables, aunque fallido, es el Sprite Remix. Esta variante del refresco se cre\u00f3 por primera vez a principios de la d\u00e9cada de 2000. Se supon\u00eda que la bebida iba a ser una versi\u00f3n con sabor a fruta del Sprite normal. Al principio, a los aficionados les gust\u00f3 el nuevo sabor tropical y lo encontraron refrescante.\u00a0<\/p>\n\n

Sin embargo, parece que la marca no qued\u00f3 del todo satisfecha con la decisi\u00f3n (ni con las ventas) y, en solo dos a\u00f1os, dej\u00f3 de comercializar Sprite Remix. A diferencia de Crystal Pepsi y New Coke, es dif\u00edcil decir si dejar de comercializar Sprite Remix fue una buena idea, ya que a los aficionados les encantaba. La empresa incluso lo volvi\u00f3 a sacar al mercado en 2016 por un tiempo limitado.<\/p>\n\n

4. Orbitz<\/h2>\n
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\"Orbitz\"<\/figure>\n<\/div>\n

Orbitz<\/a> fue otra famosa bebida que fracas\u00f3 y que parec\u00eda una l\u00e1mpara de lava en una botella. Hoy en d\u00eda, se podr\u00eda asociar con el t\u00e9 de burbujas debido a las peque\u00f1as bolitas que flotan en su interior. Pero all\u00e1 por los a\u00f1os noventa, esos peque\u00f1os elementos en un refresco no bastaban para atraer a los clientes de forma constante.\u00a0<\/p>\n\n

Aunque la empresa, Clearly Canadian Beverage Corporation, estaba convencida de que esta bebida no ser\u00eda m\u00e1s que una \u00abbebida alternativa con una textura mejorada\u00bb, a los clientes no les gust\u00f3 mucho la idea, y solo dur\u00f3 unos dos a\u00f1os antes de que se dejara de comercializar en 1999.\u00a0<\/p>\n\n

5. Pepsi Blue<\/h2>\n
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\"Pepsi<\/figure>\n<\/div>\n

La \u00faltima bebida de esta lista de fracasos en el mundo de los refrescos demuestra que Pepsi nunca aprendi\u00f3 realmente la lecci\u00f3n. Despu\u00e9s de que Crystal Pepsi desconcertara al p\u00fablico con su idea de una cola transparente, la marca lanz\u00f3 m\u00e1s tarde otro experimento inusual y cre\u00f3 una variante de Pepsi de color azul. El objetivo del lanzamiento de Pepsi Blue en 2002 era, en realidad, competir con la reci\u00e9n estrenada Vanilla Coke de Coca-Cola. De hecho, Pepsi quer\u00eda atraer a un p\u00fablico m\u00e1s joven que buscaba algo m\u00e1s divertido que la cola habitual.\u00a0<\/p>\n\n

Sin embargo, para conseguir el color azul en el refresco, la marca utiliz\u00f3 un colorante alimentario que no estaba autorizado en determinados estados y que, en aquel momento, se consideraba pol\u00e9mico. Como consecuencia, Pepsi Blue no logr\u00f3 mantenerse en el mercado durante mucho tiempo.<\/p>\n\n

Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n

Como puedes ver, ya sea por un mal momento, sabores poco acertados, una campa\u00f1a de marketing equivocada o, simplemente, mala suerte, a veces incluso las marcas m\u00e1s famosas fracasan. Estos famosos fracasos de refrescos son la prueba de que las campa\u00f1as de bebidas son arriesgadas incluso para marcas tan grandes como Coca-Cola<\/a> o Pepsi. Aun as\u00ed, estos cinco refrescos nunca caen en el olvido por completo y, de alguna manera, incluso parecen haber cobrado m\u00e1s inter\u00e9s tras su desaparici\u00f3n, ya que la gente empieza a recordarlos con nostalgia. As\u00ed que, aunque no triunfaran como bebidas para el d\u00eda a d\u00eda, ocupan un lugar especial en la historia de los refrescos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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