Caramelos de café Kopiko: historia, sabores y disponibilidad

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐☆☆

Kopiko Coffee Candy es el caramelo original de Indonesia elaborado con extracto de café auténtico. Lleva más de 35 años siendo uno de los favoritos a nivel nacional y, en la actualidad, se comercializa en más de 80 países de todo el mundo. Este caramelo con sabor a café es muy apreciado por mucha gente en todo el mundo y ha conseguido ganarse un gran número de seguidores. 

Si eres un amante de los caramelos de café Kopiko y sientes curiosidad por su origen, su historia y su éxito, este artículo te proporcionará toda la información esencial. 

Resumen

Kopiko es una marca indonesia de dulces de café que Mayora Indah lanzó por primera vez en ese país. Su nombre proviene del grano de café hawaiano «Kopiko». En la actualidad, los dulces de café Kopiko se venden en más de 80 países. 

Mayora, un fabricante indonesio de aperitivos fundado en 1948, es el responsable de la marca Kopiko. Produce una amplia gama de productos, desde bebidas hasta las galletas de mantequilla Danisa. A lo largo de los años ha recibido varios galardones, lo que le ha permitido ampliar su influencia a nivel mundial. Sus marcas más conocidas son Kopiko, Danisa, Beng Beng y otras. Lamentablemente, el sudeste asiático es la única región en la que la mayoría de estas empresas gozan de gran popularidad.

La Federación Kosher KF de Londres solía supervisar la producción de un segundo tipo de dulces que se vendían muy bien, pero que no eran kosher. Sin embargo, Israel sigue siendo la cuna de los dulces Kopiko. A pesar de que se consumen ampliamente en todo el mundo, Kopiko no goza de gran popularidad en Estados Unidos.

Los caramelos Kopiko se pueden encontrar en todo el mundo. Suelen estar disponibles en los supermercados asiáticos. Sin embargo, también los venden grandes superficies como Walmart. Además, se pueden comprar en Amazon.

Logotipo

Dos sabores principales de caramelos

Los caramelos Kopiko están disponibles en dos sabores: café y capuchino. El caramelo Kopiko tiene un sabor natural a café, ya que contiene extracto de café. El caramelo tiene el mismo aspecto que cualquier otro caramelo duro. Es un disco suave, algo graso, con sabor a café. La dureza del caramelo no dura mucho tiempo. En cuanto pruebas el caramelo de café Kopiko, tus papilas gustativas comienzan a estremecerse, lo que hace que el caramelo se derrita poco a poco en la lengua.

Se recomienda consumir los caramelos Kopiko con cuidado y poco a poco para saborear su sabor. Dado que son pequeños, no tienen efectos negativos inmediatos y apreciables para la salud en lo que respecta a las calorías. No obstante, conviene tener en cuenta que los caramelos de café Kopiko contienen mucho azúcar, por lo que no se recomienda consumirlos en grandes cantidades. 

Kopiko Cappuccino

Una de las marcas de caramelos más vendidas del mundo es Kopiko Cappuccino. Su sabor es claramente distinto al de su pariente con sabor a café, el caramelo de café Kopiko. Kopiko Cappuccino tiene dos sabores, mientras que el caramelo de café Kopiko solo tiene uno, que proviene del extracto de café. 

Tiene dos caras. El caramelo tiene sabor a vainilla por un lado y el típico sabor a café de Kopiko por el otro. Kopiko no miente cuando dice que utiliza extracto de café auténtico. A pesar del sabor a vainilla, se sigue notando el sabor a café de Java de alta calidad.

El sabor a capuchino de Kopiko resulta igual de agradable tanto para adultos como para niños. Los niños, por su parte, no notan la diferencia entre el café de verdad y un dulce que solo imita el sabor del café. Dicho esto, los caramelos de café de Kopiko logran a la perfección el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo amargo.

Mayora Coffee Candy Company

Los orígenes de Mayora se remontan a 1948, cuando una familia de inmigrantes iraníes en Indonesia comenzó a fabricar galletas Marie en su cocina. La familia se trasladó a Kampung Bali, en Yakarta, en 1976, donde empezó a vender galletas bajo la marca Roma. En 1977, Mayora inició oficialmente sus actividades con la puesta en marcha de su primera planta en Tangerang, una ciudad indonesia situada al oeste de Yakarta. 

En 1982 se lanzó al mercado el dulce Kopiko con sabor a café. En 1990, la empresa salió a bolsa y se expandió a otros países asiáticos. En noviembre de 2017 se tomó una fotografía de los dulces Kopiko de Majora a bordo de la Estación Espacial Internacional durante una cena de Acción de Gracias organizada por los astronautas. 

Jogi Hendra Atmadja, fundador y director ejecutivo de Mayora, fue clasificado por la revista Forbes como la décima persona más rica de Indonesia en 2019, con un patrimonio neto de 3.000 millones de dólares. 

Ingredientes de los caramelos de café Kopiko

Los caramelos de café Kopiko contienen extracto auténtico de grano de café. Otros ingredientes principales son el azúcar, la glucosa, el aceite vegetal, la mantequilla, la lecitina de soja, el colorante caramelo, la sal y el aroma natural de café. Estos caramelos de café también contienen un 4,9 % de extracto de café. 

El caramelo es pequeño, por lo que comerlo no tendrá un gran impacto en tu salud. Sin embargo, el contenido en azúcar es bastante elevado. Contiene 7 g de hidratos de carbono totales por cada 8 g de caramelo. El resto de valores son, en gran medida, insignificantes. 

Dos caramelos contienen solo 25 calorías. No hay información sobre el contenido oficial de cafeína en el envase. Parece que también se ha eliminado de la página web. Su antigua página web del Reino Unido solo recoge un dato oficial. 

Nutrición

Tamaño de la ración:	2 caramelos (8 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	35
Calorías procedentes de las grasas	10
Grasa total	1 g	2%
Grasas saturadas	0,5 g	3%
Grasas trans	0 g
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	10 mg	0%
Potasio	8 mg	0%
Carbohidratos totales	7 g	2%
Fibra alimentaria	0 g	0%
Azúcares	5 g
Proteína	0 g
Vitamina A		0%
Vitamina C		0%
Calcio		0.2%
Hierro		0%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Contenido de cafeína en los caramelos de café Kopiko

Según la página web de Kopiko UK, en el caso del sabor a café original, 4-5 unidades de estos dulces contienen el equivalente en cafeína a una taza de espresso, mientras que los de sabor a capuchino solo contienen aproximadamente la mitad de la cafeína del sabor original. El sabor a café original contiene aproximadamente entre 20 y 25 mg de cafeína por unidad, ya que una taza de café suele contener 100 mg de cafeína.

Los caramelos Kopiko pueden mantenerte despierto, ya que se elaboran con extracto auténtico de café de Java. Mayora, el fabricante de los caramelos Kopiko, afirma que una unidad equivale a un chupito de café en Estados Unidos. Como ya se ha mencionado anteriormente, si te comes cuatro o cinco unidades de una vez, podrías obtener los efectos de una taza de café. 

Kopiko: Caramelos de café en el espacio

Los caramelos de café Kopiko gozan de gran popularidad en todo el mundo y recientemente han viajado al espacio con los astronautas de la NASA. Kopiko se enorgullece de este logro, ya que la NASA aplica las normas alimentarias más estrictas a sus suministros. Haber superado las pruebas de la NASA demuestra la calidad de los caramelos de café Kopiko, que tuvieron que superar unas pruebas rigurosas y cumplir otras condiciones.

El factor decisivo en esta decisión fue el hecho de que el caramelo tiene el mismo efecto sedante que el café propiamente dicho. Este aspecto es fundamental, ya que tomar café en el espacio resulta complicado debido a la ausencia de gravedad.

Llegar al espacio es todo un logro para un producto indonesio, y este hito animará a otros productos a seguir desarrollándose y a ofrecer la máxima calidad posible, para que Indonesia pueda sentirse orgullosa de ellos.

Últimamente se ha generado mucho revuelo en las redes sociales por el hecho de que los astronautas de la ISS hayan llevado dulces de café indonesios a la órbita. El 23 de noviembre, Día de Acción de Gracias, se publicó en la cuenta de Twitter @space station una foto de los astronautas de la ISS disfrutando de su cena. En la imagen también se ven caramelos Kopiko entre el resto de provisiones. Este detalle ha despertado el interés de los usuarios más observadores de las redes sociales de todo el país, lo que ha dado lugar a la creación de la nueva etiqueta #kopikoinspace.

Elon Musk y los caramelos de café Kopiko

Los caramelos Kopiko, que gozan de una popularidad duradera y despiertan un gran sentimentalismo gracias a su sabor característico, siguen sorprendiendo a los consumidores de todo el mundo. Así le ocurrió a Elon Musk, el hombre más rico del mundo, quien recientemente se mostró encantado con estos caramelos durante una reunión en su oficina de Texas, cuando tuvo la oportunidad de probarlos.

El ministro coordinador de Asuntos Marítimos e Inversiones de Indonesia, Luhut Pandjaitan, le entregó los caramelos al director ejecutivo de Tesla, a quien se veía en un popular vídeo de Twitter aceptándolos. En el vídeo, de 13 segundos de duración, se ve a Elon Musk recibiendo un paquete de caramelos Kopiko de manos de Luhut y abriéndolo rápidamente para comerse uno.

A continuación, Musk probó un trozo de ese famoso dulce y afirmó que estaba «realmente excelente». Según una publicación de Luhut en Instagram, el ministro y su comitiva se reunieron con Musk en la Gigafábrica de Tesla para hablar sobre los esfuerzos de Indonesia por impulsar el sector de las baterías para coches eléctricos y otras posibles perspectivas en este ámbito.

Tras el respaldo de Musk, se afirmó que Mayora, la gran empresa indonesia de alimentación y bebidas que fabrica el caramelo, registró un aumento del 7,35 % en el precio de sus acciones al día siguiente. Hoy se ha alcanzado el máximo de los últimos 30 días en el precio de las acciones de Mayora.

Caso de sobredosis de cafeína en escolares

Tras consumir muestras gratuitas de la bebida embotellada «Kopiko 78 C» que se les había proporcionado, 34 alumnos de secundaria del Concord Technical Institute de la ciudad de Cebú (Filipinas) fueron hospitalizados brevemente por una sobredosis de cafeína el 30 de septiembre de 2016. Además, se afirmó que varios estudiantes habían bebido más de tres o cuatro botellas cada uno.

Cada botella de Kopiko 78 C contenía 150 miligramos de cafeína, pero los médicos recomendaban que los niños mayores de 12 años no consumieran más de 70 mg de cafeína al día. Un concejal comentó que la empresa que repartía las muestras gratuitas podría ser considerada responsable por haber suministrado café a menores.

Imágenes

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Conclusión

El extracto de grano de café auténtico, que se utiliza para elaborar los caramelos Kopiko, tiene los mismos efectos sedantes que el café de verdad. Si no tienes tiempo para disfrutar de una taza de café, Kopiko es una solución sencilla y práctica. A los niños les encantan los caramelos Kopiko, pero a los adultos les gustan aún más. Es un capricho estupendo para personas de todas las edades gracias a su sabor a café combinado con el dulzor de los caramelos duros.