Marcas de dulces: historia, datos y variedades
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Todos conocemos dulces internacionales como los Skittles, los Hubba Bubba, los Milk Duds, los Cheerios o los Hot Tamales. Pero sabemos muy poco sobre las marcas que los crearon. Para la mayoría de la gente, los dulces se asocian con las fiestas, las ferias y, sobre todo, con la infancia. Ciertos dulces y sabores concretos hacen que nuestro cerebro evoque recuerdos de momentos felices, recordándonos una vez más a nuestros seres queridos, a nuestra familia y a nuestros amigos. Sin embargo, no todas las marcas de dulces han logrado sobrevivir y mantener su popularidad en la actualidad.
En este artículo, analizaremos las marcas de dulces más exitosas que siguen manteniendo su reputación y lideran las ventas no solo en EE. UU., sino en todo el mundo. También repasaremos sus productos más populares.
Las mejores marcas de dulces de todos los tiempos
The Hershey Company
Hershey’s es una empresa multinacional y una de las marcas de dulces más importantes del mundo. La sede central de la empresa se encuentra en Hershey, Pensilvania. El fundador de Hershey Chocolate Company fue Milton Hershey.
Milton S. Hershey recorrió un largo camino en la fabricación de chocolate. Aunque fracasó muchas veces, no se rindió y siguió intentándolo y luchando por lo que quería conseguir y, al parecer, lo logró. Su primera empresa de éxito fue la Lancaster Caramel Company. Allí fabricaba caramelos. Sin embargo, siempre le había apasionado la elaboración de chocolate. Por eso decidió vender la Lancaster Caramel Company.
Aunque fue una decisión muy arriesgada, salió bien. El siguiente paso para él fue crear la fórmula perfecta para el chocolate. Tras tres años de intentos constantes, finalmente lo consiguió y creó la primera tableta oficial.
Tenía unas tierras de cultivo cerca del municipio de Derry, rodeadas de las granjas lecheras de la zona, lo que suponía una ubicación estratégica realmente buena. Allí comenzó a construir la fábrica de la empresa chocolatera, que poco a poco fue creciendo hasta convertirse en nuestra famosa Hershey’s. Milton Hershey era muy estricto y su principal objetivo era crear productos de alta calidad. Gracias a ello, su empresa sigue considerándose una de las marcas de dulces más exitosas del mundo.
Barra de Hershey
La tableta Hershey se lleva fabricando desde hace más de cien años. Está hecha de chocolate con leche. A la tableta de chocolate con leche Hershey también se la conoce como «la gran tableta de chocolate americana».
La tableta de chocolate Hershey’s es un producto estrella de Hershey’s Corporation. Sin embargo, también cuenta con diferentes variantes. La tableta estándar tiene cuadrados más pequeños y perforados. Su forma permite romper fácilmente un cuadrado de este delicioso chocolate y comérselo de un solo bocado. El sabor del caramelo es algo ácido y agrio al mismo tiempo, con un toque de dulzor.
Milk Duds
Los Milk Duds son unos caramelos que se fabricaron por primera vez en 1928. La creación de este chocolate en concreto fue un «error afortunado». Los Milk Duds son bolitas diminutas, del tamaño de un bocado, rellenas de caramelo. La capa exterior es de chocolate, elaborado con cacao y aceite vegetal. Estos caramelos se venden en una caja de color naranja amarillento.
En un principio, estos caramelos los fabricaba la empresa Hoffman and Co., con sede en Chicago. Desde entonces, la propiedad ha pasado de una empresa a otra. Tras Hoffman and Co., la fabricación de los caramelos pasó a manos de M.J. Holloway & Co. Unos años más tarde, la propiedad se transfirió a Beatrice Food. Posteriormente, Leaf se hizo cargo de la producción. Fue en 1996 cuando Hershey Food Corporation adquirió Leaf y asumió la producción de Milk Duds.
La empresa Wrigley
La empresa Wrigley es una de las marcas mundiales de dulces que comercializa sus productos en más de 180 países y opera en 50. La empresa cuenta con un total de 21 productos, que se distribuyen en 14 países.
La empresa fue fundada por William Wrigley en 1891. En la actualidad, es propiedad de Mars, Incorporated. Además de otros fantásticos productos de golosinas y chocolate, también cuenta con una marca que fabrica los productos de Mars Wrigley Confectionery. La empresa es uno de los mayores fabricantes de chicles y marcas de golosinas del mundo.
Fue en 1892 cuando Wrigley se introdujo en el sector del chicle. Antes de eso, trabajaba en una fábrica de jabón. Durante su estancia allí, vendían los jabones y añadían levadura en polvo como regalo promocional. Poco a poco, se dio cuenta de que la levadura en polvo era más popular y más demandada que el propio jabón. A partir de ese momento, decidió dar el salto a un sector totalmente diferente y comenzó a fabricar chicle.
En 1893, la empresa Wrigley comercializaba dos marcas de chicle. Esas dos marcas eran «Juicy Fruit» y «Wrigley’s Spearmint». Gracias a su campaña publicitaria a gran escala, su producto pronto se hizo famoso y los ingresos aumentaron considerablemente.
Hoy en día, el chicle con sabor a menta «Rondo» es uno de los productos más populares. Su sabor a menta verde no era solo un chicle, sino que creó toda una cultura, lo que constituye una de las razones por las que la empresa Wrigley sigue figurando entre las marcas de dulces más legendarias.
Hubba Bubba
Hubba Bubba es un chicle muy famoso en Estados Unidos y en todo el mundo. El Hubba Bubba fue creado por la empresa Wrigley. Se lanzó al mercado en Estados Unidos en 1979.
El nombre «Hubba Bubba» tiene su origen en el ámbito militar. La expresión «Hubba Bubba» se utilizaba mucho en el ejército durante la Segunda Guerra Mundial. Se empleaba para expresar aprobación. Al principio, el nombre era «Stagecoach». Sin embargo, se cambió justo antes de que empezaran a comercializarlo. El chicle dejó de comercializarse en Estados Unidos en los años 90. No obstante, volvió a aparecer en el mercado en 2004.
Skittles
Los Skittles son unos caramelos masticables con forma de botoncito que se venden en una bolsita. Son de varios colores y tienen sabor a fruta. El relleno de los Skittles se compone principalmente de azúcar, jarabe de maíz, zumo de fruta, aromas artificiales y otros ingredientes. Al igual que los M&M’s, los Skittles también tienen la letra «S» impresa en la superficie de cada caramelo.
Hay diferentes variedades de sabores, como tropical, desértico, frutos del bosque, batido, dulce y picante, y ácido. Para destacar el colorido de los caramelos, el envase suele llevar el eslogan «Taste the Rainbow» (Prueba el arcoíris). El caramelo tenía un envase estándar de color rojo. Sin embargo, cuando aparecieron las nuevas variedades, el envase se volvió más colorido.
Empresa de Dulces Willy Wonka
La empresa de golosinas Willy Wonka se inspiró en la novela «Charlie y la fábrica de chocolate», que más tarde se adaptó al cine en una famosa película protagonizada por Johnny Depp. Huelga decir que así fue como logró convertirse en una de las marcas de golosinas más populares entre los niños de todo el mundo. La empresa se fundó en 1971. Al principio, era propiedad de Sunmark. Sin embargo, en 1988, pasó a manos de Nestlé.
El nombre de una empresa de dulces surgió a raíz de la película. El director de la película fue David L. Wolper. A su hija le había encantado la novela que había leído. Su padre decidió hacer una película basada en el libro. El autor del libro cedió los derechos del nombre «Wonka» al director de cine Mel Stuart. Así pues, este acudió a la empresa «Quaker Oats Company». Prometió promocionar la «Wonka Bar». A cambio, necesitaban dinero para financiar la película. Se llegó a un acuerdo y la marca pasó a llamarse «Willy Wonka y la fábrica de chocolate». Así, se lanzó una nueva marca bajo el nombre de «Breaker Confections», que era una filial de Quaker Oats.
Hubo un problema con la producción, por lo que la barra original, la «Wonka Bar», no llegó a las tiendas a tiempo. Sin embargo, más adelante se lanzó al mercado con éxito. Además, en 1980 se cambió el nombre de la empresa, que pasó a llamarse «Willy Wonka Brands».
Más adelante, tras la aparición de la tableta Wonka, la marca lanzó al mercado otros dulces. En 1976 salió al mercado el «Everlasting Gobstopper», seguido de los «Nerds Candy» en 1983. Muchos productos de la marca Willy Wonka se inspiraron en el libro de Roald Dahl y en la película.
En 1975, Breaker Confections se fusionó con Sunmark Corporations. En 1980, el nombre de la empresa pasó a ser oficialmente Willy Wonka Brands. Lo hicieron para desarrollar la imagen de marca de la empresa. Sin embargo, poco después, en 1988, fue vendida a Nestlé. Finalmente, en 2015, Nestlé pasó a denominar a Willy Wonka Candy Company como «Nestlé Candy Shop».
Caramelos Nerds
Nerds Candy se lanzó al mercado en Estados Unidos en 1983. Sin embargo, fue inventado en 1976 por David Klein. En la actualidad, este caramelo lo fabrica el grupo Ferrero. No obstante, en un principio lo elaboraba la Sunmark Corporation, conocida como Willy Wonka Candy Company.
A lo largo de los años, se han añadido muchos sabores nuevos, como fresa y uva, frutos del bosque y melocotón, limonada con doble capa y otros. Además, también hay algunos productos derivados de Nerd Candy, como los cereales Nerds, los Neon Nerds, las gominolas Nerds, los Nerds de temporada y otros.
Fun Dip
Fun Dip es un caramelo que lleva en el mercado estadounidense desde la década de 1940. El caramelo viene en una bolsita. En el envase hay un palito de caramelo, que es comestible, y caramelo en polvo. El palito se moja en el polvo y se supone que hay que lamerlo. El palito de caramelo viene en un envase aparte y el polvo, en otro. El Fun Dip es muy similar al producto de Wonka llamado Pixy Stix. Sin embargo, sus bolsitas son mucho más pequeñas.
Fun Dip fue creado originalmente por Fruzola. Más tarde, Fruzola pasó a llamarse Sunline Incorporated, parte de Willy Wonka Brands. Finalmente, en 1989, fue adquirida por Nestlé. Nestlé fue su fabricante durante muchos años, hasta que, en 2018, fue vendida a la empresa de dulces Ferrara.
Sartén Ferrara
Hablando de marcas populares de dulces, Ferrera Pan merece sin duda figurar en esta lista. La empresa fue fundada hace más de una década, en 1908, por Salvatore Ferrara. No se sabe mucho sobre este fabricante de dulces. Sin embargo, sí sabemos que se trataba de una empresa familiar, creada por Salvatore y continuada por su hijo Nello. Más tarde, en 1959, la empresa se trasladó a Forest Park, y Sal Ferrara, uno de los hijos de Nello, pasó a dirigir la empresa.
Ferrara Pan es muy conocida por fabricar almendras recubiertas de caramelo. Algunos de los dulces más populares que produce la empresa son los «Oh Henry», unos exclusivos bombones de chocolate con leche, y los «Atomic Fireballs», unas sabrosas bolitas redondas que combinan el sabor dulce con el picante.
En la actualidad, Ferrara Pan produce hasta 140 millones de bolsas de galletas Famous Amos al año. Y si te preguntas cuáles son las cifras de su famoso Lemonhead, según su página web oficial, la empresa produce 2 millones de caramelos Lemonhead cada día.
General Mills
Aunque General Mills no sea tan famosa como otras marcas populares de dulces, como Mars y Ferrero, sigue estando entre las mayores empresas de dulces del mundo. General Mills es una empresa de alimentación que destaca entre otras marcas de dulces por comercializar sus productos a través de la venta al por menor y de distribuidores del sector de la restauración. La empresa opera en más de mil países y cuenta con sucursales en los seis continentes.
General Mills fue fundada hace 155 años por Cadwallader C. Washburn, John Crosby James y Ford Bell. Su sede central se encuentra en Golden Valley, Minnesota. Sin embargo, la empresa opera en todo el mundo. A esta marca multinacional de dulces se la conoce a menudo como «Big G». En 2017, Jeff Harmening se hizo cargo de la empresa y pasó a ser director de operaciones de General Mills.
Los cereales «Big G» son probablemente el producto más popular creado por General Mills. La empresa está considerada como el segundo mayor fabricante de cereales de EE. UU., solo por detrás de Kellogg Company. Entre los productos más populares de General Mills se encuentran Fruit String Thing, Count Chocula, Frankenberry Cereal, Fruit Roll Ups, Fruit Gushers, Dunkaroos o Fruit By The Foot. La mayoría son cereales de alta calidad que, de hecho, se cuentan entre los desayunos más habituales en Estados Unidos.
Marcas de dulces: en resumen
La pasión por los dulces es lo que une a todos los países y a todas las generaciones. Además de las que hemos mencionado, hay muchas otras marcas de dulces populares y muy queridas en todo el mundo. Cada una de ellas ofrece algo único y maravilloso. Por eso a la gente le encantan.
Es muy interesante ver cómo nuestras marcas de dulces favoritas mejoran año tras año. Sus nuevos productos, sabores, variantes y versiones derivadas nos ayudan a seguir queriéndolas aún más. ¡Cuéntanos cuál es tu favorita de entre las marcas de dulces que hemos comentado más arriba en los comentarios!
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