Chips Ahoy!: Historia, variedades y disponibilidad

Chips Ahoy! es una marca estadounidense de galletas. Se trata de una de las galletas más conocidas que se pueden encontrar en las tiendas de todo Estados Unidos. También suelen ofrecerse a los clientes en lugares como las gasolineras. Además, existen diversas versiones de esta galleta para quienes prefieran una opción baja en grasa o con trocitos de chocolate.

Esta galleta tiene, de hecho, una historia muy singular y lleva en el mercado desde principios de los años 60. Es una de esas marcas de galletas que casi todo el mundo conoce, pero la mayoría de la gente no se da cuenta de cuánto tiempo lleva en el mercado. Si te encantan las galletas con trocitos de chocolate, no te puedes perder las galletas Chip Ahoy!

Historia

Las galletas con trocitos de chocolate son tan populares en EE. UU. y en el Reino Unido que podría parecer que esta receta siempre ha sido muy popular. Lo que mucha gente no sabe es que las galletas tienen su origen en las «biscuits», que solían utilizarse para alimentar a los niños pequeños o como «digestivo» cuando uno no se encontraba bien. Por lo general, se trataba de productos sencillos, bastante insípidos, a los que casi se les atribuía un carácter medicinal.

Tras la Gran Depresión, empezaron a aparecer en el mercado alimentos que podían resultar divertidos. Los dulces y las galletas comenzaron a incluir sabores e ingredientes más divertidos, y además se vendían a todo el mundo, no solo a los ricos. Más tarde, durante la Segunda Guerra Mundial, muchos de los productos que se enviaban a las tropas se elaboraban para que resultaran apetecibles y deliciosos con los ingredientes que hubiera disponibles. Esto significó que los productos de chocolate se enviaban habitualmente a las tropas, y el sabor a chocolate también se hizo más habitual. Las galletas con trocitos de chocolate surgieron en gran medida del esfuerzo por incluir alimentos nutritivos y reconfortantes en las raciones enviadas a las tropas en el extranjero durante este periodo.

Aunque a menudo se atribuye a Ruth Graves Wakefield la creación de la galleta con trocitos de chocolate, en esa época también se elaboraban muchas galletas de este tipo en otras partes del mundo. Sin embargo, su receta de la galleta «Toll House Chocolate Crunch» es, en esencia, la base de todas las galletas producidas en serie que se venden hoy en día. Tras la Segunda Guerra Mundial, se le rogó a Wakefield que diera a conocer su receta para que todo el mundo pudiera prepararla en casa. El Reino Unido se hizo con esta receta en 1956 y, poco después, la galleta con trocitos de chocolate se hizo muy popular también en ese país. 

La amplia variedad de tipos y estilos de galletas con trocitos de chocolate que se ofrecen hoy en día es una evolución natural de la ya consolidada popularidad de las galletas con trocitos de chocolate de los años 40. Hoy en día se puede comprar masa lista para hornear de este tipo, así como galletas ya preparadas de todo tipo y estilo, en muchos lugares de todo el mundo. 

Sin embargo, Nabisco siempre ha sido uno de los pioneros en el sector de las galletas ya preparadas. Chips Ahoy! lleva años siendo uno de sus productos estrella, y con razón. Hay pocas galletas que resulten tan satisfactorias y deliciosas. Hoy en día, puedes disfrutar de Chips Ahoy! en su versión precocinada, además de poder comprar helado con sabor a Chips Ahoy!

Chips Ahoy! existe desde 1963. Nabisco siempre ha fabricado este producto y sigue haciéndolo hoy en día. Se dice que el nombre de estas galletas proviene del término náutico «Ship Ahoy!». En realidad, la frase procede de una novela de Dickens sobre un hombre llamado Chips al que se burlaban utilizando la expresión «Chips ahoy!». Aunque quizá esta no sea la razón más lógica para bautizar una galleta, hay muchas razones igualmente extrañas por las que otras marcas de aperitivos han acabado teniendo nombres tan singulares.

Chips Ahoy! se comercializa en EE. UU., Latinoamérica, Sudáfrica, Canadá, India, España, Portugal, China, Indonesia, Taiwán, Mauricio y el Reino Unido. En algunos mercados, tiene un nombre diferente. Por ejemplo, en Latinoamérica, el producto se llama Choco Chips. En otros mercados, Chips Ahoy! se comercializa como Chips More! Además, en algunos mercados hay opciones de envase diferentes a las de Estados Unidos. El envase más grande que se ofrece en algunos mercados no está disponible en otros. Si estás de viaje y ves productos Chips Ahoy en las estanterías de las tiendas, es probable que se vendan en envases más pequeños o solo en tamaño «mini».

Chips Ahoy! se comercializó inicialmente con la ayuda de una mascota. En los años 60, esta mascota era «Cookie Man», que aparecía no solo en las envoltorios y cajas del producto, sino también en sus propias tiras cómicas. Este personaje estaba concebido como un superhéroe y luchaba contra criaturas devoradoras de galletas, como «Fruit Fly» y «Big Wig». Al igual que Superman, Cookie Man era en realidad Mort Meek, quien se metía en una cabina telefónica o en un vestuario y salía convertido en Cookie Man para salvar el día.

Cuando los anuncios de televisión se hicieron más habituales para las marcas de galletas y cereales, estas tiras cómicas se incorporaron también a los anuncios que Nabisco utilizaba para promocionar Chips Ahoy! En los años 90, se optó por utilizar el eslogan «¡1.000 Chips Delicious!». Los nuevos anuncios de esa época también se acompañaban de diversas canciones de estilo antiguo, como «Sing, Sing, Sing», que se remontaba a la década de 1930.

Los anuncios musicales han seguido siendo una parte importante de la campaña publicitaria de esta marca, pero a partir de 2010 se introdujo en los anuncios de Chips Ahoy! un nuevo enfoque centrado en el concepto de alegría y felicidad. La mayoría de los anuncios se basaban en la idea de que cualquiera se sentiría encantado al abrir una bolsa de Chips Ahoy! para compartirla con amigos y familiares. Algunos de los anuncios más recientes sugieren que la felicidad que sientes al disfrutar de Chips Ahoy! te hará sentir «feliz en los pies» y te impulsará a ponerte a bailar espontáneamente.

Los productos de Chips More! siguen anunciándose con la ayuda de Cookie Man hasta el día de hoy. Este tipo de anuncios siempre tienen más éxito en este mercado, y muchas otras marcas de golosinas también utilizan este estilo publicitario, a pesar de haber sustituido sus anuncios de EE. UU. y el Reino Unido por otros estilos. Esta es una de las cosas que mucha gente nota enseguida cuando compra Chips Ahoy! y otros dulces y golosinas en Latinoamérica. Las mascotas de dibujos animados son muy habituales en este mercado, y a menudo se pueden ver mascotas de cómics que hace tiempo que se han dejado de utilizar en otros mercados.

Hoy en día, la receta de Chips Ahoy! ha sido imitada por diversos creadores de recetas, y puedes intentar hacer tus propias galletas Chips Ahoy! en casa si quieres. Sin embargo, este tipo de galletas caseras nunca son iguales a las Chips Ahoy! originales, y la mayoría de la gente estará de acuerdo en que sus galletas caseras no son tan deliciosas como las auténticas. Dado que hay tantos tipos diferentes de productos Chips Ahoy! entre los que elegir, seguro que encontrarás tu nueva galleta favorita en cuanto eches un vistazo en busca de la galleta perfecta para ti.

Logotipo

Ingredientes:

De la ficha de HEB sobre los Chips Ahoy! originales

• Harina enriquecida sin blanquear (harina de trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina {vitamina B1})
• Riboflavina (vitamina B2), ácido fólico)
• Pepitas de chocolate semidulce (azúcar, chocolate, manteca de cacao, dextrosa, leche, lecitina de soja)
• Azúcar
• Aceite de colza
• Aceite de palma
• Jarabe de maíz con alto contenido en fructosa
• Agentes leudantes (bicarbonato sódico, fosfato de amonio)
• Sal
• Aroma artificial
• Color caramelo
• Aroma natural

La empresa advierte de que estas galletas contienen trigo, leche y soja.

Nutrición

Tamaño de la ración:	1 paquete (40 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	190
Calorías procedentes de las grasas	80
Grasa total	9 g	14%
Grasas saturadas	3 g	15%
Grasas trans	0 g
Grasas poliinsaturadas	3 g
Grasas monoinsaturadas	2 g
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	120 mg	5%
Carbohidratos totales	27 g	9%
Fibra alimentaria	0,5 g	2%
Azúcares	13 g
Proteína	2 g
Vitamina A		0%
Vitamina C		0%
Calcio		0%
Hierro		8%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Variedades:

• Original
• Bajo en grasas
• Trozos grandes
• Masticable
• Candy-Blasts
• Mini Chips Ahoy!
• ¡Chips Ahoy! embrujados!
• Milka Chips Ahoy!
• Chips Ahoy! Lunchables
• ¡Chips Ahoy! de chocolate caliente
• Donuts de canela «Chewy Chips Ahoy!»
• Chips Ahoy! Thins Original
• Chips Ahoy! Avena
• Chips Ahoy! Galletas blanditas con trocitos de chocolate auténtico
• Chips Ahoy! Sticks
• Chips Ahoy! Thins con azúcar y canela
• Chips Ahoy! Thins de avena
• Red Velvet Chips Ahoy!
• ¡Chips Ahoy! con sabor a s’mores!
• Chips Ahoy! Sour Patch Kids
• Chips Ahoy! Verano americano
• ¡Galletas masticables Chips Ahoy! Rellenas de brownie, tamaño gigante!
• Chips Ahoy! Con trocitos
• Chips Ahoy! elaborados con trocitos de Reese’s Mini Pieces
• Galletas masticables Chips Ahoy! Ice Cream Creations con trocitos de chocolate y menta
• Mastica las galletas Chips Ahoy! «Ice Cream Creations» con sabor a refresco de raíz
• Galletas «Chips Ahoy!» masticables elaboradas con Reese’s
• Mastica las galletas Chips Ahoy! Oreo rellenas de crema
• Chips Ahoy! Barritas de granola masticables, paquetes de 100 calorías
• Chips Ahoy Thins de doble chocolate
• Chips Ahoy! Caramelo tierno y pegajoso
• Chips Ahoy! Chocolate y plátano
• Chips Ahoy! Galletas blanditas con trocitos de chocolate auténtico
• Chips de palomitas con caramelo
• Chocolate crujiente con caramelo

Todas las variedades están identificadas con un código de colores y cada una tiene su propio envase. En los envases combinados que incluyen otros dulces, las bolsas suelen dividirse por la mitad, mostrando la marca de Chip Ahoy! en un lado del envase y la marca de los dulces en el otro.

No todos estos productos están disponibles en todos los mercados. Además, los productos de temporada suelen estar a la venta solo durante un par de meses en torno a la festividad a la que van dirigidos. Las principales zonas urbanas suelen ofrecer estos productos de temporada exclusivos. Es posible que tengas que pedir estas galletas si no te encuentras en uno de los mercados que tienen acceso a estas variedades de Chips Ahoy!

Imágenes

Anuncios:

Un anuncio más reciente:

Una recopilación de anuncios:

Un anuncio de campaña «vergonzoso»:

Preguntas frecuentes