McDLT: Historia, presentación y datos curiosos

Los auténticos fans de McDonald’s probablemente saben algo sobre la famosa MCDLT, también conocida como McDeluxe. Aunque ya no es posible encontrarla, sigue mereciendo la pena recordarla. Esta hamburguesa clásica de los 80 era única en su género, y es probable que nunca encuentres otra igual. O quizá sí que la encuentres, ¡quién sabe! 

Historia de McDLT

El McDLT era una hamburguesa doble que llevaba lechuga y tomate, además de una salsa especial. Una de sus características más singulares era el envase. Se servía en una gran caja de poliestireno, y las verduras iban separadas de las hamburguesas. Era bastante enorme. 

Es posible que los aficionados también reconozcan esta hamburguesa con el nombre de McDeluxe. Si oyes rumores de que la Big N Tasty es lo mismo, esos rumores están muy equivocados. Dicho esto, la McDLT se consideraba simplemente otra versión de la Big N Tasty, aunque en realidad no son exactamente lo mismo. La Big Mac se parece más a la Big N Tasty, mientras que la McDLT era simplemente única. 

Esta caja llena de delicias salió al mercado en 1984. Se comercializó a gran escala y fue un gran éxito durante unos cuantos años maravillosos. Solo estuvo en el mercado unos 14 años, ya que anunciaron su retirada del mercado. 

Las historias sobre la retirada de la hamburguesa giraban todas en torno al envase. Los aficionados siempre se preguntaban por qué no podían simplemente adaptar un nuevo envase, pero es lo que hay, ¿no?  

El McDLT se creó para competir con la Whopper de Burger King. Pero siempre se volvía a las características definitorias del envase y a cómo este separaba los ingredientes y los condimentos de la carne de la hamburguesa dentro de la caja. Era un elemento tan clásico de la fórmula que incluso utilizaron el eslogan de «mantener caliente lo caliente y frío lo frío». 

En el famoso anuncio con Jason Alexander, este se quejaba mucho del poliestireno del embalaje. En definitiva, esto fue lo que provocó que se dejara de fabricar otro de los productos favoritos de los fans. 

Y así volvemos al punto de partida: la hamburguesa «Big and Tasty», una variante posterior que combinaba todos los ingredientes en un envase más ecológico. También se utilizó como alternativa a la Whopper, pero los ingredientes ya no se separaban en partes frías y calientes como en esta última. 

Mientras que el McDLT llevaba filetes, panecillos, lechuga, tomate y mayonesa, el «Big and Tasty» se parecía mucho más al Big Mac. Y ahora, el Big Mac es la hamburguesa estrella de McDonald’s. Esa y su «Quarter Pounder». Ya no hay nada en el menú de McDonald’s que se parezca al McDLT. De hecho, ya ni siquiera sirven hamburguesas con tomate. 

Esta es una de las pocas ocasiones en la historia en las que leemos sobre un producto que se dejó de fabricar únicamente por motivos relacionados con el envase. La mayoría de las veces, esto tiene que ver con las ventas o con nuevas ideas, pero no parece ser el caso en esta ocasión. 

En 1998 dejó de aparecer en la carta por última vez, cuando lo retiraron oficialmente. Durante los 14 años que estuvo disponible, fue uno de los platos estrella de la carta. No fue un éxito efímero. Y, aunque entendemos el factor de la sostenibilidad, parece que se podría haber hecho algo más, ¿no?

¿Qué tiene que ver la sostenibilidad con todo esto? 

La sostenibilidad lleva ya algún tiempo siendo un factor muy importante para las cadenas de comida rápida, los sectores comerciales y muchas empresas de todo el mundo. En la década de los 2000, la demanda de materiales más respetuosos con el medio ambiente no ha dejado de crecer. Quizá McDonald’s se adelantó un poco a su tiempo con los cambios que introdujo en esta hamburguesa. 

Es cierto que tenemos que adoptar medidas sostenibles para proteger nuestro mundo y nuestro medio ambiente. ¿Te imaginas cuál sería el impacto si McDonald’s siguiera vendiendo millones de estas hamburguesas cada día? Actualmente venden casi 1,5 millones de Big Macs en todo el mundo cada día. 

Si se tratara del McDLT, con ese envase especial que separa las partes calientes de las frías de la hamburguesa, eso supondría una cantidad enorme de envases de poliestireno. La cifra se dispararía rápidamente. Así que el envase fue su perdición. 

Pero tampoco fue necesariamente solo porque no estuvieran dispuestos a adaptar un poco el envase. Verás, fue precisamente ese envase único lo que realmente impulsó la popularidad de la hamburguesa. Las partes frías de la hamburguesa seguían estando frías, y las partes calientes, calientes. Así, el comprador podía combinar ambas partes y disfrutar de la hamburguesa perfecta. 

¿Podrían haber conseguido los mismos resultados con un envase diferente? Quizás. Pero eso simplemente le quitó el diseño original a la hamburguesa, y esta empezó a perder su encanto. 

Esos envases de poliestireno ayudaban a mantener temperaturas específicas para el fin previsto: primero el calor y luego el frío. Según algunas fuentes, se realizaron algunas pruebas con envases de papel e incluso con envases de cartón como los que se utilizan para servir el Big Mac, pero simplemente no funcionaban igual. 

Intentaron lanzar el «Big N Tasty» como alternativa, pero simplemente no tuvo el mismo éxito, por lo que también se ha dejado de fabricar. 

¿Cuándo se inventó el McDLT? 

La primera vez que apareció el McDLT en el menú fue allá por 1984. Se convirtió en un éxito inmediato. No sabemos a ciencia cierta si su popularidad se debió a los anuncios de Jason Alexander o si, en realidad, fue el hecho de que los productos calientes se mantuvieran calientes y los fríos, fríos durante todo el día lo que lo convirtió en un éxito tan rotundo. Sospechamos que probablemente fue un poco de ambas cosas. 

La hamburguesa dejó de fabricarse en 1998, cuando la empresa decidió asumir su responsabilidad en materia de sostenibilidad y en cuanto al impacto que los envases tendrían en el medio ambiente. 

¿Quién es el propietario de McDLT?

El McDLT era propiedad exclusiva de McDonald’s. Fue una de sus especialidades durante unos 14 años y, mientras estuvo disponible, fue una opción estupenda. El McDLT nunca ha sido propiedad de ninguna otra empresa ni ha sido comercializado por ella, algo bastante habitual en este tipo de productos de comida rápida. 

Las letras «Mc» del nombre son uno de esos indicios claros de que se trata de un producto de McDonald’s. Muchos de sus productos estrella incluyen esos arcos dorados en el nombre, aunque no es algo que se aplique a todos y cada uno de los productos. 

A continuación te ofrecemos algunos ejemplos. 

• McFlurry
• McNuggets
• McDouble
• McChicken
• McMuffin
• McGriddle

Estos son algunos de los más populares, y todos ellos siguen estando disponibles hoy en día en la mayoría de las tiendas. 

¿Cómo se le puso el nombre al McDLT? 

No estamos seguros al 100 % de cómo recibió su nombre esta hamburguesa. No hay muchas anécdotas ni datos históricos que nos aclaren realmente su origen. Sin embargo, sabemos que esta hamburguesa también se conoce como la «McDeluxe». 

Parece lógico que «Mc» provenga de McDonald’s, como ocurre con muchos otros alimentos de allí. Además, sabemos que la lechuga y el tomate eran ingredientes característicos de esta hamburguesa. Así que tenemos la McDeluxe con lechuga y tomate. Es simplemente una forma abreviada y única. 

Conclusión

La McDLT era una hamburguesa como ninguna otra. Ninguna otra cadena de comida rápida ha puesto en práctica jamás la idea única de mantener separados los ingredientes calientes de los fríos hasta que el cliente los combina. El concepto es sin duda un éxito, pero en un sector que se basa en la rapidez, simplemente no es una solución viable. 

Esta hamburguesa es una de esas que, sin duda, siempre echaremos de menos. Sin embargo, las razones por las que se ha dejado de vender también son comprensibles.