El menú secreto de In-N-Out: historia, ingredientes y precio

Si te encanta la comida rápida y vives cerca de California, es muy probable que hayas oído hablar de las «Animal Fries». Y si no es así, sigues estando en el lugar adecuado, porque las «Animal Fries» son solo una de las muchas delicias del menú de In-N-Out que sin duda deberías probar mientras vivas. Pero, ¿has oído hablar del menú secreto de In-N-Out?

In-N-Out no es solo una de las muchas cadenas de comida rápida de California. Es una cadena especial. El restaurante lleva atrayendo a muchísimos clientes desde su fundación en 1948, lo cual no es de extrañar, teniendo en cuenta la amabilidad del personal, el ambiente acogedor y, sobre todo, lo deliciosa que es su comida. Como resultado, se han expandido más allá de California y, hoy en día, se pueden encontrar restaurantes de la cadena In-N-Out en varios estados, como Arizona, Utah, Texas, Nevada, Oregón o Colorado. 

El menú de In-N-Out es bastante variado para ser un restaurante de comida rápida. Aquí puedes encontrar de todo, desde distintos tipos de sabrosas hamburguesas hasta salsas especiales o cebollas a la parrilla. Pero lo más emocionante es que también tienen un «menú secreto». Si eres un cliente fiel de In-N-Out, debes saber que lo que aparece en su menú no lo es todo. El restaurante ofrece un montón de platos deliciosos que no figuran explícitamente en el menú. Pero si conoces el menú secreto y sabes cómo pedir los platos que incluye, ¡podrás degustar fácilmente lo que más te apetezca!

Así pues, aquí tienes los 10 platos más deliciosos del menú secreto de In-N-Out que no te puedes perder. 

Nombres del menú secreto de In-N-Out

1. El holandés volador
2. Estilo Animal 
3. Las patatas fritas
4. Cebollas a la parrilla
5. Panecillos calientitos
6. El ingrediente secreto
7. Chiles
8. Hamburguesas 3×3 y 4×4
9. Hamburguesas «Protein Style»
10. Sándwich de queso fundido

Los 10 platos imprescindibles del menú secreto de In-N-Out que no te puedes perder 

1. El Holandés Errante

El «Flying Dutchman» es lo primero que me viene a la mente cuando pienso en carne de ternera pura y jugosa con queso. De hecho, es el plato más interesante del menú secreto de In-N-Out. Por muy extraño que pueda parecer, el «Flying Dutchman» no tiene nada que ver con aquel famoso y legendario barco fantasma. En realidad, se trata simplemente de dos lonchas de queso perfectamente fundidas entre dos filetes de ternera. Ese es todo el secreto. El plato no incluye ningún ingrediente habitual, como lechuga, panecillo o envoltura. 

Este plato concreto del menú secreto de In-N-Out es ideal para quienes están empezando a informarse sobre el gluten o el trigo. Lo que hace especial a la «Flying Dutchman» es que no lleva los panecillos habituales de las hamburguesas. En su lugar, los clientes solo pueden degustar la carne y el queso. ¡Aun así, cuenta como una hamburguesa! 

Lo más sorprendente del «Flying Dutchman» es que solo cuesta 2,10 dólares. Lo creas o no, ¡es verdad! Así que, si quieres pedir un Flying Dutchman, solo tienes que pedirlo, porque es un secreto a voces. Pero si el cajero no tiene ni idea de a qué te refieres, probablemente sea nuevo y solo tienes que explicarle que son dos lonchas de queso entre las hamburguesas, en lugar de los clásicos panecillos de hamburguesa. 

2. Estilo «Animal» 

La «Animal Style» es una hamburguesa especial de la cadena In-N-Out, lo cual no es ningún secreto para quienes son clientes habituales de este restaurante. La razón es que los amantes de las hamburguesas la piden tan a menudo que es muy probable que ya hayas oído hablar de ella. Aun así, te la explicaremos. 

La hamburguesa «Animal Style» se cocina con mostaza y lleva lechuga, pepinillos, cebolla a la parrilla, tomate y salsa extra. También puedes añadir chiles, ya sean enteros o en rodajas. Lo especial de esta hamburguesa es que todo es «x2». Esto significa que puedes duplicar cualquier ingrediente que lleve. Por ejemplo, podría ser una hamburguesa con tres filetes y una loncha de queso, o dos lonchas de queso y solo un filete. Puedes crear cualquier tipo de combinación. 

Pues bien, es una hamburguesa doble-doble. Y no hace falta explicar por qué se llama «animal style». Solo tienes que probarla y probablemente te sentirás como un animal mientras te comes esta hamburguesa gigante. ¡Pero te va a encantar!

3. Las patatas fritas

¿A quién no le encantan las patatas fritas? Las patatas fritas de In-N-Out suelen elaborarse con las mejores patatas y aceite 100 % de girasol, lo que las hace únicas. No importa qué tipo de patatas fritas prefieras, puedes pedir lo que quieras: bien hechas, poco hechas, muy poco hechas, muy bien hechas, sin sal, con sal extra e incluso al estilo «Animal Style». Ese es el secreto de las patatas fritas de In-N-Out. Solo tienes que pedirlo y te servirán lo que quieras.

Las patatas fritas bien hechas en In-N-Out cuestan solo 1,60 $. Si pides patatas fritas bien hechas del menú secreto en lugar de pedir simplemente «patatas fritas», tendrás que esperar un poco más, pero créenos, ¡merece la pena! 

4. Cebollas a la parrilla

No podemos decir que, al igual que las patatas fritas, las cebollas sean las favoritas de todo el mundo, pero es muy probable que cambies de opinión si pruebas las cebollas a la parrilla del menú secreto de In-N-Out. Cocinarlas a la parrilla es una forma estupenda de aportar un toque extra de sabor a las cebollas, que a veces pasan desapercibidas en las hamburguesas. Lo mejor es que las cebollas se pueden asar tanto en trozos como enteras. 

Quienes conocen el menú secreto de In-N-Out saben que el restaurante permite a sus clientes elegir cómo quieren que se les sirvan las cebollas. Aunque la mayoría de las hamburguesas se sirven con cebolla fresca, puedes pedirle al cajero que te sirva cebolla a la plancha o caramelizada, ya sea cortada en rodajitas o entera. 

5. Panecillos tostados

¿Te gusta el sabor de los panecillos recién tostados? Cuando preparamos hamburguesas en casa, solemos tostar los panecillos, quizá porque nos traen recuerdos deliciosos de la infancia o simplemente porque huelen de maravilla. Sea como sea, en los restaurantes de In-N-Out puedes pedirle al cajero que te tueste los panecillos. Puede parecer un poco descabellado, pero créenos, a nadie le sorprenderá. Es algo habitual.

Freír los panecillos aporta un toque crujiente adicional a cada bocado. Por eso a los clientes de In-N-Out les encanta pedir panecillos «toasty» cuando piden hamburguesas. Puedes pedir un panecillo «toasted» o uno «toasty», pero te recomendamos que pidas uno «toasty» para disfrutar de ese crujido perfecto. 

6. El ingrediente secreto

Sorprendentemente, el menú secreto de In-N-Out también incluye salsas especiales, a las que llamamos «salsa secreta». A algunas personas les encantan las hamburguesas de In-N-Out tal y como son, pero otras prefieren hacer pequeños experimentos. Si te encuentras en la segunda categoría, ¡la salsa secreta es justo lo que necesitas! Sin embargo, no es nada que no hayas probado antes. 

La cuestión es que solo tienes que pedir otro sobre de salsa y duplicar la cantidad de aderezo de tu hamburguesa para disfrutar de la fórmula especial de la deliciosa salsa de In-N-Out. Así, cada vez que quieras, te darán salsa extra gratis. Suena tentador, ¿verdad? 

7. Chili Peppers

Los distintos tipos de patatas fritas, cebollas y panecillos no lo son todo. ¡El menú secreto de In-N-Out también incluye chiles! Esto significa que puedes añadir chiles picados o enteros a tu comida. Normalmente, In-N-Out sirve a sus clientes unos chiles amarillos llamados «Cascabella». Se trata de un chile pequeño, picante y de forma cónica, similar a la cera, producido en Chile, que mide unas 2 pulgadas de largo. 

En In-N-Out, puedes pedir chiles aparte o que te los pongan cortados en trocitos en la hamburguesa. Esto le dará un toque amargo extra a tu hamburguesa y te hará la boca agua. 

8. Hamburguesas de 3×3 y 4×4

A estas alturas ya sabes que en In-N-Out puedes pedir hamburguesas «doble-doble». Pero aunque creas que una «2×2» no te basta, no tienes nada de qué preocuparte, porque el menú secreto también incluye la opción de pedir hamburguesas «3×3» e incluso «4×4». Y estas hamburguesas son exactamente lo que su nombre indica. 

Si pides una hamburguesa 3×3, te pondrán una tercera carne y una tercera loncha de queso; y, del mismo modo, si pides una hamburguesa 4×4, te pondrán una cuarta carne y una cuarta loncha de queso. Aunque apostamos a que no te resultará fácil comerte esta deliciosa hamburguesa. 

9. Hamburguesas «Protein Style»

Aunque la hamburguesa «Protein Style» de In-N-Out no es tan popular como la «Animal Style», sin duda merece la pena probarla. El secreto de las hamburguesas «Protein Style» es que se sustituyen los panecillos por una crujiente y sabrosa envoltura de lechuga. Por lo tanto, aunque se prescinda de los panecillos clásicos, se obtiene un tipo de hamburguesa fresca envuelta por completo en lechuga. 

Esta opción es ideal para quienes intentan reducir su consumo de hidratos de carbono. No es de extrañar que no sea tan popular como el «Animal Style» o las hamburguesas clásicas, pero la lechuga le aporta un toque extra de frescura a la hamburguesa. Así que, si buscas una comida más ligera pero sigues queriendo tomarte una hamburguesa, el «Protein Style» podría ser la opción más adecuada para ti. 

10. Sándwich de queso fundido

Y el último plato del menú secreto de In-N-Out es el sándwich de queso a la plancha. Solo tienes que pedir un «Grilled Cheese» y te servirán dos lonchas de queso fundido entre dos panecillos clásicos. El sándwich de queso a la plancha es uno de los platos más populares del menú secreto de In-N-Out. La hamburguesa lleva lechuga de hoja, tomate, salsa, cebolla, panecillos recién hechos y, por supuesto, dos lonchas de queso a la plancha. Está disponible en todos los locales y cuesta solo 2,35 dólares. 

Conclusión

Si tienes pensado ir a cualquiera de los restaurantes de In-N-Out, no te olvides de echar un buen vistazo a los mejores platos de su «menú secreto» que aparece más arriba y elegir tu favorito. Con o sin este menú, ofrecen una amplia variedad de platos deliciosos, pero puedes aprovechar estos platos del «menú secreto» y sacar el máximo partido a tu visita. 

¿Cuál es tu favorito? Antes de echar un vistazo al menú de In-N-Out y probar tus platos favoritos, cuéntanos en los comentarios de abajo cuál es tu favorito.