Bebida Tang: historia, ingredientes y valores nutricionales

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

¿Alguna vez has pensado que la comida que consumen los astronautas en el espacio podría estar al alcance de tu mano aquí en la Tierra? Si no es así, te presentamos Tang, una bebida que está vinculada a la época dorada de la exploración espacial de mediados de siglo, en concreto al programa Géminis, la segunda misión tripulada de la NASA que condujo al alunizaje. Suena emocionante, ¿verdad? 

Además de su vínculo con el universo, la bebida Tang se ha convertido en una parte natural de nuestras vidas, conquistando los corazones de millones de personas en todo el mundo. ¡Su delicioso aroma es como enamorarse al primer sorbo! 

¿A qué esperamos? Profundicemos en sus matices y descubramos más cosas sobre la bebida Tang. 

¿Por qué es tan popular la bebida Tang?

Tang Drink es una mezcla en polvo para preparar bebidas con sabor natural que te ofrece una forma deliciosa de empezar el día. Con su sabor a naranja naturalmente dulce, Tang te aporta el 100 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, además de ser una valiosa fuente de calcio, hierro, vitamina A, B19 y B12, así como de minerales esenciales. 

A pesar de ser un producto en polvo, preparar el Tang en polvo es increíblemente sencillo. Basta con mezclar 2 cucharadas soperas de polvo con unos 250 ml de agua, removiendo bien hasta que se disuelva por completo. Para disfrutar de una refrescante versión fría, añade 2 o 3 cubitos de hielo.

Gracias a su perfecta combinación de acidez y dulzor, el delicioso sabor de Tang te mantiene fresco. Aunque está disponible en otros sabores deliciosos y refrescantes, como naranja, cóctel tropical, guayaba, piña, mango, maracuyá, limón y menta, la variante de naranja de Tang sigue siendo la favorita de los aficionados. 

Esta bebida versátil no solo te ayuda a mantenerte hidratado durante todo el año, sino que también es una opción excelente para quienes tienen dificultades para beber suficiente agua. Con la ayuda de Tang Drink, estas personas pueden convertir el acto de hidratarse en una experiencia agradable.

Elaboración, ingredientes y consejos para conservar

La bebida Tang cuenta con una composición a base de ingredientes naturales, sin colorantes artificiales, lo que la convierte en una opción recomendable para cuidar la salud. Y lo que es aún mejor, no contiene gluten, por lo que es apta para vegetarianos. Puede que te parezca gracioso, pero a veces la gente incluso opta por utilizar el Tang en polvo como un dulce vegano para deleitar su paladar. 

Además, el proceso de producción en Estados Unidos cumple con estrictas normas de envasado y garantiza los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Como resultado, los productos de naranja en polvo Tang llegan cuidadosamente envasados y protegidos contra posibles daños causados por factores externos. El aroma del producto se mantiene intacto incluso durante un periodo prolongado.

Para sacar el máximo partido a la bebida Tang, es recomendable leer atentamente las instrucciones. Para conservarla correctamente, hay que guardar las bebidas energéticas Tang en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Después de cada uso, es fundamental cerrar bien el envase para evitar que se estropee. Además, es importante comprobar la fecha de caducidad del producto antes de consumirlo.

A la hora de consumir el polvo de naranja Tang, hay que tener en cuenta algunas consideraciones importantes. Evita tomarlo con el estómago vacío, ya que puede provocar náuseas e irritabilidad. En su lugar, el momento ideal para disfrutar del polvo de naranja Tang es aproximadamente una hora después de comer. Así te asegurarás una experiencia más agradable y placentera.

Nutrición

Tamaño de la ración:	0,5 sobre (2 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	5
Calorías procedentes de las grasas	0%
Grasa total	0 g	0%
Sodio	0 mg	0%
Carbohidratos totales	0 g	0 %
Azúcares	0 g
Proteína	0 g
Vitamina C		100%
Calcio		8%

• * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Origen y distribución

En 1957, dos mentes innovadoras, el científico alimentario de General Foods Corporation William A. Mitchell y el químico de General Foods Corporation William Bruce James, colaboraron para crear lo que se conocería como «Tang Flavor Crystals». Mitchell, una figura de renombre en el mundo de la ciencia alimentaria de mediados de siglo, ya había liderado varias innovaciones culinarias revolucionarias, entre ellas Tang, Pop Rocks y la gelatina Jell-O de fraguado rápido. Sus incansables esfuerzos a lo largo de dos años de investigación y desarrollo condujeron finalmente a la introducción de Tang en el mercado de consumo.

Tang hizo su debut en los estantes de los supermercados de Estados Unidos, Venezuela y Alemania Occidental durante el otoño de 1959. El producto se comercializó de forma ingeniosa como una bebida práctica para el desayuno enriquecida con vitamina C, haciendo hincapié en su característica única de no necesitar exprimirse, congelarse ni refrigerarse.

Hoy en día, Tang cuenta con presencia mundial, está disponible en aproximadamente 35 países y se ofrece en una variedad de sabores adaptados a las preferencias regionales. Entre los diversos mercados a los que abastece, los tres principales para Tang son Brasil, Argentina y Filipinas. Cabe destacar que, en Oriente Medio, una parte significativa de las ventas anuales de Tang se produce durante un periodo concentrado de seis semanas que coincide con la celebración del Ramadán.

Logotipo

Una bebida de la era espacial para los astronautas de la NASA

No está del todo claro cuándo exactamente la NASA consideró a Tang como una posible solución a sus problemas con la comida espacial. Durante la Segunda Guerra Mundial y hasta mediados del siglo XX, General Foods, al igual que muchas otras grandes empresas alimentarias, fue un proveedor clave de alimentos para el ejército estadounidense. 

Al parecer, hacia 1960, alguien de la NASA consideró que las bebidas en polvo de consumo general eran una opción adecuada para los astronautas en el espacio. En consecuencia, el Gobierno acordó con General Foods adquirir este polvo en grandes cantidades. Sin embargo, había una cláusula en el contrato que impedía el uso de la marca «Tang» en los envases de la NASA. En su lugar, simplemente se etiquetaría como «bebida de naranja».

Retos de la comida espacial

La ausencia de gravedad en el espacio supuso un reto a la hora de preparar el polvo cristalizado mezclándolo con agua. Para resolver este problema, los ingenieros de la NASA idearon un sistema que consistía en inyectar agua en una bolsita sellada al vacío que contenía la bebida en polvo. Tras agitar la bolsita, los astronautas podían beber el Tang cómodamente introduciendo una pajita y sorbiéndolo.

En 1962, cuando John Glenn emprendió su histórico viaje al espacio a bordo de la cápsula Friendship 7, disponía de una variedad de alimentos y bebidas propios de la era espacial. El objetivo de la NASA era evaluar la eficacia con la que los seres humanos podían comer y beber en condiciones de ingravidez.

Aunque Yuri Gagarin ya había consumido puré de carne y salsa de chocolate en tubos en 1961, Glenn se convirtió en el primer estadounidense en comer en el espacio, consumiendo puré de manzana en tubos y pastillas de azúcar disueltas en agua.

La influencia de Tang en los programas espaciales

Tang se convirtió en un compañero imprescindible para los astronautas durante sus misiones a lo largo de la década siguiente, que abarcó los programas Géminis y Apolo. General Foods promocionó con orgullo Tang tanto en anuncios impresos como televisivos, destacando que los astronautas del programa Géminis lo habían elegido por su contenido en vitaminas, su facilidad de preparación y su sabor apetecible. 

En una iniciativa de patrocinio destacada, Tang llegó incluso a patrocinar la retransmisión de la ABC del Apolo 8 en 1968, que supuso la primera misión tripulada de Estados Unidos alrededor de la Luna.

Las 5 bebidas de Tang más populares

1. Naranja

Una de las numerosas ventajas del polvo de naranja Tang es que contiene muchas vitaminas, especialmente vitamina A, vitamina C y calcio. Además, este polvo ayuda a reforzar y fortalecer el sistema inmunitario, así como a refrescar el cuerpo. Esta agua aromatizada sabe igual que el zumo de naranja natural y tiene un aroma muy natural. 

Por eso se diferencia totalmente de otras bebidas con sabor a naranja, como Orangina, Slice Soda y Capri Sun. 

2. Cóctel tropical

El cóctel tropical Tang es una deliciosa mezcla de papaya, fresas, piña y kiwi. Su colorido aspecto refleja la presencia de estas apetitosas frutas en el envase y lo hace irresistible para todos. Esta refrescante bebida energética rebosa de la dulzura de las fresas, el toque ácido de la piña y las notas exóticas del kiwi y la papaya. 

La combinación de aromas de este cóctel tropical lo convierte en una opción ideal para acompañar los aperitivos navideños. 

3. Limón y menta

Todo el mundo coincide en que la combinación de limón y menta en los refrescos resulta especialmente refrescante gracias a la armoniosa mezcla de cítricos y hierbas. ¡Y Tang no es una excepción! Al probarlo, notarás que la acidez del limón se equilibra a la perfección con el frescor relajante de la menta.

Si te gustan tanto las bebidas alcohólicas como los refrescos, tenemos una receta increíble con Tang de limón y menta que queremos compartir contigo. ¡Seguro que nos lo agradecerás más adelante!

Puedes preparar la mezcla para la bebida Tang siguiendo las instrucciones del envase, normalmente mezclándola con agua. Puedes ajustar el dulzor y el sabor ácido modificando la proporción de agua y polvo a tu gusto. A continuación, debes llenar una coctelera con hielo, añadir el alcohol y verter la mezcla de Tang preparada. 

Cuela el cóctel en una copa elegante llena de hielo, decóralo con una rodaja de limón o una hoja de menta, ¡y disfruta de tu cóctel cítrico y ácido!

4. Mango

¡El Tang con sabor a mango es una refrescante alternativa a lo habitual! Ofrece un sabor exótico que deleita el paladar. Con su esencia dulce y tropical, el Tang con sabor a mango proporciona una sensación deliciosa a quienes buscan constantemente nuevas experiencias en su viaje culinario. El sabor multidimensional del mango evoca imágenes de lejanos lugares tropicales y añade un toque de emoción a cada sorbo. 

Algunos dulces internacionales, especialmente los mexicanos llamados «Vero Mango», serían un acompañamiento ideal para el Tang con sabor a mango. ¿Por qué no lo pruebas y compartes tu experiencia con los demás? 

5. Piña

El Tang con sabor a piña destaca entre los refrescos tradicionales por su intenso sabor tropical. Ni siquiera el impresionante color amarillo de esta bebida dejará indiferente a nadie. Más allá de su atractivo y su delicioso sabor, la piña es una fuente rica en vitamina C, conocida por su capacidad para reforzar el sistema inmunitario y sus beneficios digestivos.

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Reflexiones finales

Antes de leer el artículo, probablemente pensabas que Tang no se diferenciaba mucho de otros refrescos, ¡pero estamos seguros de que el descubrimiento inesperado que se presenta en el artículo ha hecho que Tang se convierta también para ti en una bebida relacionada con el espacio! 

Por no hablar de su textura única, Tang ofrece realmente una variedad de sabores inolvidable. Ahora, cuando veas Tang mientras haces la compra en la tienda o lo encuentres en cualquier sitio web de comercio electrónico, no te dejará indiferente e incluso sabrás qué sabor elegir.