Refresco Ramune: historia, envase y sabores

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

Da igual si eres de Japón o no, lo más probable es que ya hayas oído hablar del refresco Ramune. Pero, ¿sabías que esta bebida tiene una rica historia?

La Ramune Soda es una de las bebidas favoritas de los japoneses en los festivales de verano, y lo que la hace especial es su botella única y su particular forma de abrirla. Se trata de una bebida emblemática que transmite al mundo entero el auténtico sabor de la cultura japonesa y nos hace felices con su variada gama de sabores.

Analicemos una bebida japonesa muy popular para ver por qué se considera especial y qué significa para los japoneses y para otras personas. 

Breve historia

¿Qué tipo de bebida es el refresco Ramune? Aunque también se puede comprar esta bebida gaseosa en cualquier supermercado o por Internet, fuera de Japón no es tan conocida como la Pepsi o la Coca-Cola.

Las primeras bebidas japonesas Ramune aparecieron en el mercado en 1884 en la zona conocida a veces como la «Concesión Extranjera de Kobe» y fueron creadas por un químico escocés, Alexander Cameron Sim. Esta zona era el lugar donde los extranjeros podían trabajar y convivir pacíficamente con los japoneses, y también resultó ser el lugar donde se inventó por primera vez una de las bebidas más famosas.

Cuando el diseño de la botella de Codd se hizo famoso en todo el mundo en la década de 1880, Ramune modificó su envase para adoptar la botella que hoy en día todos conocemos. La botella de Ramune se conoce oficialmente como botella Hiram Codd, en honor al inventor inglés. Tras el desarrollo del diseño, la botella empezó a pasar de moda, pero Ramune siguió apostando por él, realizando los ajustes necesarios sin desviarse significativamente del concepto original.

La idea principal del diseño de la botella era que las estrías, incorporadas en 2006, sirvieran para evitar que la canica obstaculizara el flujo de la bebida. Esta característica es la única diferencia significativa entre las botellas Codd originales y aquellas en las que se puede comprar Ramune hoy en día.

¿Qué hace que el refresco Ramune sea tan especial?

Lo que hace especial a la Ramune Soda no es precisamente su sabor. El sabor y los aromas de la bebida no son muy característicos, pero no se puede decir lo mismo del envase. Se presenta en una pequeña botella de cristal azul con una protuberancia en el centro y un tapón de plástico, lo cual le da un toque original en comparación con otros diseños clásicos de botellas de refresco.

La botella de Ramune es muy conocida entre los consumidores japoneses por el tintineo que produce la canica de cristal al rodar por el interior del envase vacío. Sin embargo, para muchas personas, la originalidad del envase de cristal no hace más que aumentar el placer de beber esta famosa bebida.

Esta bebida es una excelente alternativa sin cafeína a muchos refrescos. La característica más destacada de la botella es la piedra que hay en el borde, que permanece allí hasta que se abre la botella gracias a la presión del gas que contiene en su interior. 

¿Cómo se abre una botella de Ramune?

Para abrir la botella de refresco Ramune, empieza por rasgar el precinto y sacar el abridor que viene incluido. A continuación, hay que introducir el abridor en la botella, colocándolo frente a la canica. Después, hay que empujar suavemente el abridor contra la canica hasta que esta entre en el refresco. ¡Y ya está! ¡Es hora de dar un sorbo a tu refresco favorito!

Para evitar que la canica caiga hasta el fondo de la botella, la parte inferior del cuello es más estrecha que la canica. Además, como ya se ha mencionado, las dos protuberancias de un lado evitan que la canica te estorbe a la hora de beber. 

El sonido de la canica traqueteando dentro de la botella Codd Stopper mientras la bebes es un eco del sonido que han oído miles de niños, tanto en el pasado como en el presente, al ver cómo las burbujas dulces y chispeantes salen del cuello de la botella, haciéndoles reír.

Características de las botellas de refresco con cuello Codd

El vidrio utilizado para fabricar las botellas de cuello abombado es grueso, lo que les permite soportar la presión interna de su contenido carbonatado. Estas botellas cuentan con una cámara única en el cuello que alberga una pequeña canica, lo que las distingue de las botellas de refresco de vidrio normales. En lugar de un tapón de rosca convencional, esta canica actúa como sello para mantener la carbonatación de la botella. Debido a este mecanismo característico, la Ramune se conoce a veces como «mabu soda» o «refresco de canica» fuera de la cultura japonesa.

Las botellas se llenan boca abajo durante el proceso de fabricación, lo que hace que la presión interior empuje la canica contra una arandela de goma y se cree un cierre hermético. Se utiliza una herramienta de plástico para hacer avanzar la canica por el cuello de la botella, de modo que pueda rodar y tintinear mientras bebes de una de estas ingeniosas botellas.

Aunque en un principio todos los fabricantes de bebidas utilizaban estas botellas, Banta, una conocida marca india de refrescos, es la única que sigue haciéndolo hoy en día.

Sabores del refresco Ramune

Desde el lanzamiento del refresco Ramune original, se han comercializado otros sabores muy diversos, que van desde los previsibles pero deliciosos sabores frutales, como la sandía, hasta otros absurdamente extraños, como el curry, la sopa de maíz o el kimchi.

El sabor original del refresco japonés Ramune procedía del lichi. Hoy en día, sin embargo, los fabricantes de Ramune ofrecen más de 50 sabores únicos, entre los que se incluyen limón-lima, arándano, melón, naranja, melocotón, piña, fresa, uva, etc.

El Ramune también se ha incorporado a diversos productos, normalmente dulces, caramelos o helados, siendo la variedad más conocida los caramelos Ramune de Tofu Cute, pequeños, duros y blancos, que se presentan en un envase de plástico con forma de botella con tapón Codd. Se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados y tiendas de conveniencia, y se deshacen en la boca con solo un poco de presión. Es difícil resistirse a beberse toda la botella de un trago.

Pero Ramune no se queda ahí: la lista también incluye Kit Kats de Ramune, cervezas, cócteles y bebidas para mezclar.

¿A qué sabe el refresco Ramune?

Si vas a encontrar refrescos Ramune en tu tienda habitual, deberías saber qué es lo que vas a probar. Es bastante dulce, y el sabor «original» tiene un ligero toque cítrico que a algunas personas les recuerda al chicle. Como ya se ha mencionado, los sabores actuales de la gaseosa Ramune son muy variados y están disponibles en una amplia gama, así que deberías elegir el que más se adapte a tus gustos, o probar varios sabores diferentes y quedarte con tu favorito.

Esta bebida cumple con su función: es nostálgica y divertida, tiene propiedades únicas y, lo más importante, en una calurosa noche de verano, el aroma revitalizante del refresco Ramune te refresca el cuerpo y te hace revivir los recuerdos de tu infancia. 

¿El Ramune contiene alcohol?

Si no bebes alcohol pero quieres probar el refresco Ramune, ¡no te preocupes! ¿Por qué? Porque el Ramune no es una bebida alcohólica. Sin embargo, eso no significa que no puedas probarlo mezclado con otras bebidas alcohólicas. La amplia variedad de sabores de Ramune, al igual que la de muchas otras bebidas gaseosas sin alcohol, la hace perfecta para preparar cócteles con alcohol. Se pueden combinar licores como el whisky, el ron, el vodka o la ginebra con la gaseosa Ramune para añadir el toque de sabor justo.

No es una bebida alcohólica, pero tampoco es más saludable. En comparación con otros refrescos como la Pepsi o la Coca-Cola, la Ramune no es más saludable. Al fin y al cabo, es una bebida carbonatada que contiene unos 17 gramos de azúcar y 19 gramos de hidratos de carbono. 

A diferencia de una lata de Coca-Cola convencional, que tiene 139 calorías, una botella de Ramune solo tiene 88 calorías. Por lo tanto, también hay que controlar la cantidad de refresco Ramune que se bebe.

¿Son reciclables las botellas de cuello redondeado de Ramune?

¡Otra ventaja de la botella de refresco Ramune es que se puede reciclar y reutilizar para diferentes fines creativos! Por lo general, el refresco Ramune se vende en botellas reciclables, que suelen recogerse en las tiendas o puestos donde se comercializa. Las botellas de Ramune pueden utilizarse en ocasiones como jarrones para flores, elementos decorativos o farolillos para velas, gracias a su aspecto característico.

¿Dónde puedo comprar refresco Ramune?

Si quieres probar el refresco Ramune, tendrás que saber dónde encontrarlo. Deberías poder comprarlo en las tiendas de alimentación de tu zona o localizar un puesto que venda Ramune mientras estás en el festival. Si consigues encontrar uno cerca de donde vives, no lo dejes pasar. Hay varias tiendas online, como Amazon, que ofrecen muchos sabores de refresco Ramune, así que solo tienes que encender el portátil y empezar a buscar el sabor que más te apetezca. 

Los precios varían según la marca y el establecimiento, y el envío también puede tardar un poco. Sin embargo, merece la pena probar esta bebida con una historia tan larga e interesante y que ofrece una experiencia única al degustarla.

Además, ¡la bebida es apta para niños! El cuello de botella tipo «Codd» evita que se salga la bolita, lo que la hace totalmente segura, sobre todo para nuestros pequeños. Sin embargo, abrir una botella de Ramune japonés puede resultar complicado.

Ingredientes

• Agua
• Jarabe de glucosa y fructosa
• Regulador de la acidez (ácido cítrico)
• Aromatizantes
• Color (E102)

Nutrición

Tamaño de la ración:	100 onzas líquidas	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	1060.6
Calorías procedentes de las grasas	0
Grasa total	0 g	0%
Grasas saturadas	0 g	0%
Grasas trans	0 g
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	0 mg	0%
Carbohidratos totales	287,9 g	96%
Fibra alimentaria	0 g	0%
Azúcares	287,9 g
Proteína	0 g
Vitamina A		0%
Vitamina C		0%
Calcio		0%
Hierro		0%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Imágenes

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Palabras finales

El refresco Ramune no es solo una bebida burbujeante con el color de una canica. Forma parte de la cultura de los japoneses y es un dulce recuerdo de su infancia. Por eso, a los japoneses les gusta tomarlo en casi todas las fiestas especiales. 

Quizá no bebas muchos refrescos últimamente, pero es probable que el refresco Ramune te haga feliz y te ofrezca una experiencia diferente. Si te gusta el refresco Ramune, ¡tienes que probar también los aperitivos japoneses!

¿Te gustaría probar el refresco Ramune y descubrir lo especial que es? Cuéntanoslo en los comentarios.