Cereales Honey Smacks: historia, datos y marcas

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

Podría decirse que los cereales Smacks son uno de los productos de cereales más dulces y parecidos a un postre que se han fabricado jamás. Este producto siempre ha sido uno de los favoritos de los niños, y el delicioso sabor dulce de su receta es una de las principales razones de ello. Lanzado al mercado en los años 50, este producto sigue satisfaciendo hoy en día a los amantes de los cereales azucarados.

Los cereales Smacks, más conocidos como Honey Smacks, son uno de los productos más antiguos de Kellogg’s, pero también uno de sus cereales de mayor éxito. Existen diversas versiones de este producto que se comercializan en otros mercados de todo el mundo, pero todas ellas se elaboran con la receta exclusiva de trigo inflado que se ha utilizado para fabricar estos cereales desde que aparecieron por primera vez en las estanterías de los supermercados.

Historia

Aunque la mayoría de la gente llama a estos cereales «Smacks», su nombre real es «Honey Smacks». En el Reino Unido se llaman «Honey Monster Puffs», pero no se trata de un producto de Kellogg’s, a pesar de su parecido con los «Honey Smacks», tan conocidos en Estados Unidos. En realidad, «Smacks» es el nombre comercial internacional más habitual para este producto en otros mercados, lo que probablemente explique por qué se suele denominar así.

Estos cereales para el desayuno llevan en el mercado desde la década de 1950, cuando se comercializaban con el nombre de «Sugar Smacks». En el Reino Unido existía en los años 50 un producto similar llamado «Sugar Puffs», cuya comercialización ya se ha interrumpido. El nombre «Honey Smacks» surgió en la década de 1980, cuando se llevó a cabo la primera campaña de restricción del contenido de azúcar en los cereales para el desayuno y otros productos de aperitivo, especialmente aquellos dirigidos a los niños. En la década de los noventa, la palabra «honey» se eliminó del nombre en la mayoría de los mercados, ya que a nadie parecía importarle realmente lo que se había hecho para que el producto fuera más saludable y para reducir los azúcares artificiales de la receta.

De hecho, Estados Unidos también comercializó el producto junto con Bélgica, Alemania, España, Francia y los Países Bajos bajo el nombre de «Smacks» hasta 2004, cuando la marca «Honey Smacks» volvió al mercado estadounidense. En Noruega y Finlandia, el producto se conoce como «Honni Korn Smacks». La filial australiana de Kellogg’s dejó de vender «Honey Smacks» recientemente, pero el producto se conocía con el mismo nombre que en Estados Unidos hasta que fue retirado de las estanterías.

Cuando los Sugar Smacks salieron al mercado en los años 50, tenían el mayor contenido de azúcar de todas las marcas de cereales. Contenían un 55 % de azúcar en peso, superando a otros productos muy azucarados que se vendían en aquella época. Incluso cuando se llevó a cabo la primera reducción del contenido de azúcar, el cereal seguía teniendo un 51 % de azúcar. Golden Crisp, que fabricaba Post por aquella época, también era principalmente azúcar, pero nunca llegó a contener tanta como los Smacks.

Los estudios demostraron que una sola ración de cereales Smacks en los años 50 equivalía a consumir una rosquilla glaseada. Dado que la mayoría de los cuencos de cereales contienen entre 3 y 5 raciones, esto supone una gran cantidad de azúcar para que la consuma un niño o un adulto de una sola vez. Incluso hoy en día, aunque parte de los edulcorantes de los cereales se haya sustituido por miel, sigue siendo un producto con un alto contenido en azúcar en comparación con otros cereales del mercado.

Aunque los cereales Smacks han seguido gozando de gran popularidad en general, en 2018 se produjo una retirada del mercado de los Honey Smacks debido a una contaminación por salmonela que ha seguido afectando a las ventas de este producto hasta la fecha. Setenta y tres personas enfermaron tras consumir cereales Smacks y, en total, se registraron más de 100 casos de intoxicación alimentaria relacionados con este producto. No se registraron fallecimientos relacionados con el brote, pero la confianza en los productos de Kellogg’s se vio mermada. Es posible que esto haya sido uno de los motivos que llevaron a Kellogg’s a recuperar la antigua mascota Dig’em Frog y a volver a incluir la miel en la receta. Quizá esperaban que este cambio de imagen borrara la mancha que la investigación de los CDC y los casos de enfermedad habían dejado en el producto.

Muchas personas se han quejado de que esta nueva receta ya no es la misma y de que las cajas están rancias al abrirlas, lo que podría deberse a un cambio de proveedor para rescindir el contrato con la planta que fabricaba los productos contaminados. Como ocurre con todas las empresas que llevan años fabricando un producto, el cambio siempre resulta difícil y, a veces, ni siquiera es posible cuando se trata de modificar productos que son los favoritos de los aficionados.

Queda por ver si los cereales Smacks seguirán vendiéndose en cantidades tan grandes o si los cambios en la receta, la calidad del producto y la alarma sanitaria afectarán de forma definitiva a las ventas futuras.

Mascotas

El producto Smacks ha contado con el apoyo de diversas mascotas a lo largo de los años. Durante los años 50, la mascota era Cliffy el Payaso, que formaba parte del circo Ringling Brothers. A finales de los años 50, Smaxey la Foca había sustituido a Cliffy el Payaso. En los años 60, la mascota elegida fue Quick Draw McGraw, un sheriff de dibujos animados con forma de caballo. A mediados de los años 60, The Smackin’ Bandit se unió al equipo de mascotas, y su personaje solía sorber los cereales directamente de la caja.

Los Smackin’ Brothers fueron las siguientes mascotas en sumarse a la fiesta; se trataba de unos niños de dibujos animados que se peleaban en la mayoría de los anuncios y que, aunque querían Sugar Smacks, acababan dándose golpes entre ellos. Por aquella misma época, también se utilizó «Star Trek» para promocionar los productos, y los personajes de la serie aparecían en algunas cajas.

La mascota que la mayoría de la gente reconoce es Dig’em Frog, que apareció por primera vez en los años 70 y se utilizó como mascota durante los 80. Love Smacks era un perro con forma de corazón que también se utilizó para publicitar los cereales en los 80.

Cuando se añadió miel a la receta, se presentó a Wally el Oso para dejar más clara la asociación con la miel. Wally se negaba a comer los cereales hasta que se añadiera miel a la receta, pero estos anuncios tuvieron tan mala acogida que se volvió a traer a Dig’em Frog. Probablemente no haya ninguna otra marca de cereales que haya contado con el apoyo de tantas mascotas diferentes, y este es uno de los principales aspectos que la gente recuerda de estos productos, aparte de su receta azucarada.

¿Cómo surgieron los Smacks?

No hay información clara sobre cómo este producto llegó a llamarse «Smacks», pero es probable que fuera porque Kellogg’s quisiera indicar que estaban para chuparse los dedos. Era una época en la que muchos tipos de cereales tenían nombres de una sola palabra, y si piensas en Trix y otros cereales infantiles, verás otra razón por la que el producto recibió un nombre tan sencillo. Al principio, el mercado de los cereales siempre se dirigía a los niños, en gran parte debido a que, en un principio, los cereales se comercializaban como una forma de que los padres ayudaran a sus hijos a prepararse el desayuno cada mañana.

Cuando el coste de la vida aumentó hasta el punto de que muchas mujeres ya no podían permitirse quedarse en casa con sus hijos, la demanda de alimentos rápidos para el desayuno creció exponencialmente. La mayor parte del marketing en el mercado del desayuno se dirigía exclusivamente a los niños, y las mascotas, los nombres y los diseños de las cajas se creaban cuidadosamente para resultar atractivos a los más pequeños. Los padres, demasiado ocupados y cansados para encargarse de dar a sus hijos un desayuno completo cada mañana, habrían acogido con agrado estos productos pensados exclusivamente para los niños, y es probable que la mayoría de las familias tuvieran en los armarios de la cocina diversos cereales azucarados para el desayuno.

Desde entonces, el mercado de los cereales se ha ampliado para incluir a un mayor número de adultos y adolescentes, y la sofisticación de muchos de los productos ha aumentado con el paso de los años. Sin embargo, el éxito continuado de Trix, Smacks y otros productos de este tipo demuestra que unos cereales azucarados y divertidos siguen vendiéndose mejor que unos cereales dirigidos a un público de más edad.

Logotipo

Ingredientes

De la página web de Kellogg’s:

• Trigo integral
• Azúcar
• Jarabe de glucosa
• Cariño
• Contiene un 2 % o menos de aceite de palma, zumo de fruta como colorante, sal y lecitina de colza.
• Mezcla de tocoferoles (vitamina E) para mantener la frescura

El único alérgeno que se menciona en este producto es el trigo. No hay otras menciones ni advertencias relacionadas con alergias. Las personas que sigan una dieta sin gluten no deben consumir estos cereales, y puede haber otras restricciones derivadas de otras necesidades dietéticas que este producto no satisfaga. Además, se trata de un producto kosher para quienes busquen esta certificación.

Se trata de un producto sencillo, pero se nota que el contenido en azúcar no ha variado mucho a lo largo de los años, ya que el azúcar sigue siendo el segundo ingrediente de la lista. La miel ni siquiera aparece mencionada en la lista de ingredientes, por lo que también se puede deducir que la mezcla de diferentes azúcares que se utiliza para endulzar los cereales sigue siendo, en gran parte, azúcar. Es algo que debes tener en cuenta a la hora de elegir este producto para el desayuno o como tentempié; puedes darte el capricho de consumirlo, pero quizá no sea recomendable tomarlo todos los días.

Nutrición

Tamaño de la ración:	33 g	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	4.5
Calorías	128
Grasa total	0,5 g	1%
Grasas saturadas	0,1 g	1%
Sodio	12 mg	1%
Carbohidratos totales	28 g	9%
Fibra alimentaria	1,3 g	5%
Azúcares	14 g
Proteína	2 g

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Imágenes

Anuncios:

Un anuncio clásico con Dig ‘em Frog:

Una recopilación de anuncios de los años 70 y 80:

Un anuncio de Sugar Smacks de los años 50 con Cliffy el Payaso:

Preguntas frecuentes