Diet Rite: Historia, sabores e ingredientes

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

Los refrescos son uno de los dulces azucarados más clásicos, y las colas light y otros refrescos light han formado parte importante de la vida de la gente desde que aparecieron para sustituir a los refrescos con azúcar. Si siempre te han gustado los refrescos, probablemente hayas disfrutado de Diet Rite muchas veces durante los años 90 y quizá incluso antes.

Últimamente, los refrescos light se han ganado una mala reputación por estar llenos de sustancias químicas que la gente no debería ingerir, pero muchas personas siguen disfrutándolos a diario. La historia de este refresco es interesante y merece la pena conocerla.

Historia

En realidad, Diet Rite se creó originalmente como un producto dietético. Cuando se lanzó al mercado, no estaba pensado para ser un refresco que todo el mundo pudiera disfrutar. El concepto original del producto consistía exclusivamente en ayudar a las personas a perder peso. Este producto se comercializó inicialmente como un alimento saludable, y ese fue el principal plan promocional del refresco hasta 1962.

Este refresco fue elaborado por primera vez por The Royal Crown Company y, de hecho, fue el primer refresco light que se fabricó en el sector de los refrescos. Se trataba de un producto destinado también a personas diabéticas o a aquellas que, en general, no podían consumir azúcares. De hecho, el refresco tuvo mucho éxito a pesar del público limitado al que iba dirigido, una vez que comenzaron las pruebas en 1958.

A mediados de los años 60, este era el ^cuarto refresco más vendido del país. La competencia se dio cuenta de que se había quedado atrás, y empezaron a aparecer en el mercado todo tipo de imitaciones. A finales de los años 60, había unas dos docenas de refrescos light diferentes en el mercado.

Entre estos productos se encontraban competidores de toda la vida, como el refresco Tab y la Diet Pepsi. Diet Rite seguía siendo realmente única incluso entre este grupo de productos de toda la vida que aún hoy nos resultan familiares. Era la única opción que se ofrecía sin calorías, sin sodio y sin cafeína. Royal Crown se consideraba una de las marcas más revolucionarias de este sector durante ese periodo.

Parte del motivo por el que la marca RC tuvo tanto éxito durante esos primeros años fue que fue la primera empresa en vender su producto en latas de aluminio. Esto hizo que los refrescos fueran fáciles de llevar y permitió a la gente disfrutarlos fuera de la heladería. Sin embargo, la situación empezó a cambiar cuando las latas de refresco y la moda de los refrescos light se popularizaron por todas partes.

Desde hace tiempo, las bebidas RC Colas de todo tipo se han asociado a una marca de productos únicos y económicos. En realidad, esto no es así, ya que esta marca fue la primera en fabricar los refrescos que la gente estaba deseando probar y disfrutar. Lo que probablemente ha cambiado con el tiempo es que otras empresas de refrescos han invertido más en marketing, en latas y envases de cartón de colores, y en sabores cada vez más dulces.

RC siguió fabricando los mismos productos clásicos, como Diet Rite, prácticamente de la misma forma, incluso cuando el resto del sector modificó sus productos para adaptarse a las exigencias de un mercado en constante evolución. Otro de los problemas de Diet Rite era que el ingrediente original que aportaba el sabor dulce al refresco era el ciclamato, un ingrediente 30 veces más dulce que el azúcar.

A mediados de los años 60, se empezó a relacionar el ciclamato con posibles riesgos de cáncer. Los refrescos «Tab Soda», la «Patio Cola» de Pepsi y otras marcas que llevan mucho tiempo fuera del mercado, como LoLo, Coolo-Coolo y Bubble-Up, también se elaboraban con ciclamato.

Incluso la Fresca se elaboraba originalmente con este edulcorante. A pesar de que no se pudo establecer una relación clara entre el edulcorante y el cáncer u otros riesgos para la salud, cada vez estaba más claro que las empresas de refrescos tenían que pasar a una nueva fórmula.

Cuando ya no se pudo seguir elaborando Diet Rite con su receta original, las ventas se desplomaron. RC ya no tenía una posición privilegiada en la categoría de refrescos light, y no fabricaba otros productos que pudieran competir con gigantes como Coca-Cola. Para cuando la empresa volvió a lanzar Diet Rite, elaborada esta vez con sacarina, el daño ya estaba hecho.

Las bebidas light ya no gozaban de la popularidad de antaño, y Royal Crown se encontraba en plena caída libre. Aunque más tarde se reveló que los estudios que inicialmente habían demostrado que el ciclamato era peligroso estaban mal realizados y no indicaban riesgos reales para la salud de nadie, ya era demasiado tarde para que Royal Crown recuperara por completo su antigua posición en el mercado.

Es probable que este bache, relacionado con esos resultados falsos de las pruebas, sea la razón por la que los refrescos RC y productos como Diet Rite hayan permanecido a la sombra de otros productos durante los últimos diez o veinte años. El único aspecto positivo de esta dura lección fue que la empresa comenzó a diversificarse. Lanzaron algunos productos más y también se expandieron al sector de los productos a base de zumo.

En el año 2000, Diet Rite volvió a cambiar su fórmula. En esta ocasión, el aspartamo que se había añadido al refresco se sustituyó por sucralosa, que se ha demostrado que es una opción más saludable para los consumidores. Diet Rite fue uno de los primeros refrescos de Estados Unidos en no utilizar ni aspartamo ni sacarina como edulcorantes. La empresa añadió a su gama, en 2005, un sabor a cola de cereza que ha tenido más éxito que algunos de sus otros productos recientes.

En el momento de redactar este artículo, el producto se ha vendido a Keurig Dr. Pepper y su gestión corre a cargo de esta empresa. Los productos siguen siendo los que más éxito tienen en los estados del sur de EE. UU. y también en Chicago. Es más probable que las localidades pequeñas vendan grandes cantidades de este producto que las grandes ciudades, y en el noroeste parece que apenas se sabe de su existencia.

Teniendo en cuenta que el sector de los refrescos está experimentando un ligero declive debido a la creciente concienciación sobre la alimentación saludable y los riesgos de las bebidas azucaradas, el hecho de que Diet Rite no consiga volver a situarse a la cabeza del mercado de las bebidas no parece tan grave. Hay muchas marcas que probablemente tendrán que analizar detenidamente sus planes de futuro, y es probable que algunas de las diversas marcas más pequeñas de refrescos que hay actualmente en el mercado acaben dejando de comercializarse.

Aunque los refrescos light no son ni más ni menos populares que hace veinte años, la aparición de edulcorantes más seguros, que no están relacionados con estudios preocupantes sobre riesgos para la salud, ha hecho que tengan más éxito del que han tenido en mucho tiempo.

Diet Rite podría llegar a ser, de hecho, uno de los pocos refrescos que haya salido airoso de esta crisis en las ventas de refrescos. El hecho de que esta pequeña empresa parezca capaz de superar los peores altibajos aumenta las posibilidades de que pueda hacer frente a la naturaleza cambiante del mercado de los refrescos y salir airosa.

Logotipo

Sabores

• Cola
• Cola de cereza
• Frambuesa roja
• Cereza negra
• Mandarina
• Uva blanca

Sabores descatalogados

• Melocotón dorado
• Lima de Florida
• Fresa kiwi
• Limonada
• Mango y melón
• Ciruela «Passion»
• Pomelo rosa
• Ponche de frutas

Comprar en línea

Ingredientes

Según la ficha de Albertson’s para la compra online:

• Agua con gas
• Color caramelo
• Ácido fosfórico
• Sucralosa
• Ácido cítrico
• Benzoato de potasio
• Acesulfamo potásico
• Aromas naturales
• Goma de acacia
• Citrato de potasio

Los ingredientes de algunas de las otras variedades pueden variar ligeramente. Existen otros sabores de esta bebida, además del sabor más básico, que es la versión original del refresco. Es posible que a algunas de las otras variedades se les hayan añadido otros ingredientes aromatizantes.

Nutrición

Tamaño de la ración:	8 onzas líquidas	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	0
Calorías	0
Grasa total	0 g	0%
Sodio	0 mg	0%
Carbohidratos totales	0 g	0%
Proteína	0 g

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Imágenes

Librea

Esta empresa ha tenido tantas versiones diferentes de sus latas y su diseño corporativo que puede resultar difícil abarcarlas todas en unas pocas frases. La mayoría de la gente piensa en las latas que se hicieron populares en los años 80 y 90, que utilizaban letras mayúsculas sobre fondo blanco para indicar el nombre del producto y el sabor. La parte superior de las latas presentaba franjas de color naranja o rojo, y en esa zona se incluía un poco más de información sobre los aromas y las características del producto.

Desde hace ya muchos años, las latas tienen un diseño muy sencillo: siguen siendo blancas o plateadas detrás del logotipo y, en su mayoría, están decoradas con una gran mancha de color debajo del texto de la parte delantera. Además, parecen salpicadas de líquido, y hay gotas de agua representadas por toda la lata, rodeando el logotipo. El carácter sencillo y básico de las latas actuales está en consonancia con la forma en que siempre se ha comercializado el producto y encaja con la imagen de la marca, aunque resulte un poco soso.

Anuncios

Los anuncios originales de Diet Rite mostraban a las hermanas Paris cantando la sintonía. Esto se limitó a los primeros años de existencia del producto, pero constituye una parte memorable de la historia de la publicidad de este producto.

Se ha contado con muchos otros nombres famosos para promocionar este producto, como Tony Danza, y la empresa consiguió espacios publicitarios realmente buenos para sus productos en la programación televisiva tanto diurna como nocturna. Esto ayudó a que los productos dieran el salto desde la época de grandes ventas hasta el periodo en el que se pasó por algunas dificultades mientras se modificaba la receta. A pesar de que este producto suele quedar relegado a las estanterías de «ofertas» del supermercado, a lo largo de los años se ha invertido mucho dinero en la publicidad de este producto.

Un anuncio de los años 80:

Otro clásico de los 80:

Un anuncio de Denise Austin:

Anuncio de Diet Rite de los años 70:

Anuncio con Lee Majors: