Everlasting Gobstopper: historia, datos curiosos y sabores

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

¿Qué es lo que más nos disgusta a todos a la hora de comer caramelos? ¡Vaciar la bolsa! Pues bien, los Everlasting Gobstoppers pueden solucionar este problema a los amantes de los caramelos de todo el mundo. 

El «Everlasting Gobstopper» es un caramelo de la novela infantil de Roald Dahl de 1964, *Charlie y la fábrica de chocolate*, y es la solución perfecta para quienes disfrutan de verdad comiendo caramelos. ¡Estos sabrosos caramelos duran más y esconden en su interior más colores de los que puedas imaginar!

Este caramelo misterioso y creativo no es solo un dulce cualquiera, sino que tiene un gran significado en la cultura popular. Está compuesto por capas y capas pintadas de diferentes colores y con distintos sabores, todas ellas combinadas en un solo caramelo, lo que te ofrece una experiencia increíble y duradera.

La historia de su origen

Como ya se ha mencionado, el «Everlasting Gobstopper» es un caramelo relacionado con la novela infantil de Roald Dahl de 1964, *Charlie y la fábrica de chocolate*. Sin embargo, este caramelo alcanzó su verdadera fama más tarde, en 1971, cuando se estrenó la primera adaptación cinematográfica de *Charlie y la fábrica de chocolate* y se hizo famosa en todo el mundo.

Willy Wonka, el excéntrico dueño de la fábrica, declaró en la película que los «Everlasting Gobstoppers» eran uno de sus dulces favoritos. Así pues, este dulce tan apreciado por todos surge del mundo ficticio creado por Roald Dahl en 1964 y representa un caramelo mágico que cambia de color y de sabor al chuparlo, pero que nunca llega a desaparecer. ¡Es eterno!

A lo largo de los años, empresas como Nestlé han producido varias variantes de este dulce. Fueron los primeros en crear un producto diseñado para parecerse al «Everlasting Gobstopper», y lo comercializaron como tal, bajo el novedoso nombre del caramelo, con lo que consiguieron atraer a un montón de fans que querían probar estos caramelos mágicos de su película favorita.

Pero los «Everlasting Gobstoppers» de la vida real son ligeramente diferentes de los de ficción. En el libro, se pretendía que el caramelo durara para siempre, pero en la realidad ningún caramelo podría presumir de ello, aunque ese sea el mayor deseo de los amantes de los dulces. En cualquier caso, a lo largo de la década de los 70, este fue uno de los «Gobstoppers» más populares.

Logotipo

¿De dónde viene el nombre «Gobstopper»?

Los «gobstoppers» ya existían mucho antes de que Roald Dahl imaginara la versión «eterna» de su novela y acuñara el término «Everlasting Gobstoppers», lo cual tuvo una gran influencia en la industria de los dulces. 

La expresión «gobstopper» proviene del término coloquial británico e irlandés «gob», que significa «boca». Sin embargo, en Estados Unidos, los caramelos duros fueron creados por la Ferrara Pan Candy Company a principios del siglo XX, y no pasaron a formar parte de nuestro vocabulario hasta el estreno de la película de 1971, y solo entonces como un producto de confitería en el pasillo de los dulces.

Qué puedes esperar de los «Everlasting Gobstoppers»

El «Everlasting Gobstopper» es un caramelo esférico y, al igual que cualquier «gobstopper» o «jawbreaker» normal, como todos sabemos, este caramelo tiene varias capas diferenciadas que lo hacen aún más interesante. Cada capa tiene un color y un sabor distintos. En el libro se describe que el caramelo tiene capas diferenciadas cuyos efectos cambian a medida que se va desvelando cada una de ellas. El caramelo real también funciona de manera similar. 

Los «Everlasting Gobstoppers» están disponibles en una gran variedad de combinaciones de sabores y suelen tener un corazón de textura calcárea con un agradable sabor a cereza, ¡para que el último bocado del caramelo sea el mejor! Pero si no te gusta mucho este tipo de corazón, también hay una versión con un corazón masticable.

Tanto en el libro como en las películas, Willy Wonka dice que te romperías los dientes si intentaras masticar un «gobstopper». Nestlé aprovechó esto para hacer el producto aún más interesante, por lo que fabricó «gobstoppers» que se pueden masticar una vez que se han chupado durante el tiempo suficiente. Aunque no duran para siempre como en la novela, comerlos es una experiencia igual que comer los caramelos mágicos y ficticios de la película; ¡parece y sabe como si formaras parte de la historia!

Y lo más importante: este caramelo te mantiene en vilo, preguntándote qué vendrá después mientras lo disfrutas paso a paso, o capa a capa, a medida que va revelando sus colores y sabores ocultos. El Gobstopper desvela capas de felicidad para aquellos a los que les gustan los caramelos que duran para siempre.

¿Cuáles son los ingredientes?

La lista de ingredientes de los caramelos Everlasting Gobstopper es tan complicada como el propio caramelo. Puede que no conozcas todos los ingredientes que contiene, pero, aun así, para elaborarlo se utilizan algunos de estos: maltodextrina, ácido málico, aceite de coco hidrogenado, jarabe de maíz, cera de carnauba, albúmina de huevo, lecitina de girasol, aceite mineral, aromas naturales y colorantes añadidos: ¡una larga lista de ingredientes que da lugar al caramelo tal y como nos encanta!

Estos ingredientes hacen que el caramelo se derrita lentamente, y la razón principal por la que tiene tanto éxito entre los niños es precisamente su duración en la boca. Las múltiples capas tardan muchísimo en disolverse por completo. Y eso es lo que quieren todos los niños, ¿verdad?

Nutrición

Tamaño de la ración:	9 unidades (15 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	0
Calorías	60
Grasa total	0 g	0%
Sodio	0 mg	0%
Carbohidratos totales	14 g	5%
Azúcares	13 g
Proteína	0 g

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Cuida tus dientes!

Como los «Everlasting Gobstoppers» tardan tanto en deshacerse, se quedan en la boca durante mucho tiempo, lo cual no es saludable y puede ser peligroso para los dientes. Cuanto más tiempo mantengas el caramelo en la boca, más azúcar estará en contacto con los dientes y más daño sufrirán. Además, si intentas morder el caramelo, corres el riesgo de astillar o romperte un diente. Así que no creemos que ni a ti ni a tu dentista os haga mucha gracia.

Aun así, comer estos caramelos de colores de vez en cuando no te hará daño ni afectará a tu salud. Al contrario, gracias a que los Gobstoppers no se pegan y tienen un sabor ligeramente dulce que perdura, son uno de los caramelos más saludables que puedes tomar y, al mismo tiempo, ¡es muy divertido disfrutarlos!

Datos interesantes

Tras hablar de los ingredientes y repasar los orígenes de este extraordinario caramelo, ahora tenemos algunas cosas más interesantes que contarte y que quizá te intriguen. ¿Te preguntas si el Everlasting Gobstopper es un caramelo vegano, sin azúcar o sin gluten? Si es así, aquí tienes algunos datos adicionales y características más de los Everlasting Gobstoppers:

Control de calidad

Uno de los datos más interesantes sobre los dulces es que la mayoría de la gente los considera extremadamente aburridos, pero, en realidad, desempeñan uno de los papeles más importantes en la fabricación de dulces: ¡el control de calidad!

El proceso de control de calidad de los Everlasting Gobstoppers incluye pasos en los que intervienen los cinco sentidos: el tacto, el gusto, el olfato, la vista e incluso el oído. A simple vista, cada Gobstopper debe cumplir los cinco criterios: debe tener un exterior reluciente y un bonito acabado brillante, independientemente de su color o sabor.

Opciones de talla

Aunque todos tienen un sabor y una textura similares, el proceso de elaboración y el tamaño de cada caramelo pueden variar considerablemente. Los Everlasting Gobstoppers solo miden aproximadamente un centímetro de diámetro y son la opción más pequeña disponible actualmente en el mercado, lo que suele ser la razón por la que esta marca es la primera elección de los amantes de los Gobstoppers.

Pero también hay otros tipos de «Gobstoppers». Por ejemplo, un «jawbreaker» más tradicional tiene más o menos el tamaño de una pelota de golf moderna, pero es mucho más grande y difícil de comer. ¡Seguramente ya habrás buscado algunos de los «Giant Jawbreakers» que hay en las tiendas de golosinas y que nos plantean el reto de probarlos y acabárnoslos!

¿Los caramelos «Everlasting Gobstopper» son sin gluten?

Aunque quizá no sean caramelos sin azúcar, la buena noticia es que los caramelos Everlasting Gobstopper no contienen gluten. Ni los «Gobstoppers» originales ni los «Chewy Wonka» contienen ingredientes con gluten, pero lo que debes tener en cuenta al comprar estos caramelos es que parece que existe una alta probabilidad de contaminación cruzada durante el proceso de fabricación. 

Esto significa que se fabrican en unas instalaciones en las que también se elaboran otros productos que contienen gluten. Por lo tanto, existe una pequeña posibilidad de que contengan gluten. Para mayor claridad, te recomendamos que leas atentamente la etiqueta antes de comprarlos. ¡Quizá también te interese echar un vistazo a algunos caramelos sin azúcar!

¿El caramelo «Everlasting Gobstopper» es vegano?

El caramelo «Everlasting Gobstopper» no es vegano. Los ingredientes y colorantes que se utilizan para fabricarlo no contienen componentes no veganos, ¡pero sí que contiene albúmina de huevo como uno de sus ingredientes principales! Pero no te preocupes por eso y echa un vistazo a la selección de caramelos veganos. ¡Confía en nosotros, no te decepcionarán!

Y aquí va un dato curioso sobre este caramelo imaginario: un «Everlasting Gobstopper» real, utilizado como atrezo en la película de Gene Wilder, se vendió por 100 000 dólares (¡sí, has leído bien!) a los propietarios del programa de televisión «Pawn Stars». Este dato subraya una vez más la importante influencia de los dulces en la cultura pop.

Imágenes

Conclusión

Este caramelo goza de una enorme popularidad, y está claro por qué: no es solo un simple caramelo, sino también un icono de la cultura pop. Estas delicias coloridas y duras como una piedra mantienen a los niños entretenidos durante horas y horas. Tanto si buscas unos caramelos divertidos para tu próximo viaje en familia como si simplemente quieres algo especial para ti, ¡los Everlasting Gobstoppers te sorprenderán! Ah, y puede que te despierten algunos sentimientos nostálgicos que deberías considerar como efectos secundarios positivos.