Los mejores dulces del mundo: historia, marcas y variedades

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

¿Snickers? ¿Las bombones de mantequilla de cacahuete de Reese’s? ¿M&M’s? ¿Skittles? ¿Kit Kat? 

¿Cuál de ellos es el mejor caramelo del mundo? 

¿No sería estupendo si pudiéramos simplemente proclamar a uno de ellos rey? Por desgracia, es extremadamente difícil, y casi imposible, dar una solución a esta cuestión. En general, podemos comparar sus ventas, su popularidad y los gustos del público, pero eso no nos da una visión completa de la situación. 

No obstante, vayamos al grano y descubramos cuál puede ser el mejor dulce del mundo. 

¿Cómo descubrir el mejor caramelo del mundo?

Los sabores de los dulces varían mucho de un país a otro e incluso dentro de Estados Unidos. Tampoco sabemos si un dulce que ocupa uno de los últimos puestos de la lista podría hacerse popular de repente si se presentara en otro lugar, ya que algunos dulces no están disponibles en todas partes. Según algunas encuestas, los Reese’s Peanut Butter Cups y los M&M’s son los dulces más populares de EE. UU. 

Los residentes de Francia, México y Egipto se inclinan más por elegir diferentes tipos de chicles. En Arabia Saudí y China se prefieren las barritas Dove. Hay algo, en particular, que parece imponerse en todas partes: el chocolate en cualquiera de sus formas. Aunque la industria de los dulces de EE. UU. en su conjunto se decanta por el chocolate, un análisis estado por estado revela que Skittles, Starburst y Sour Patch Kids son populares en muchos estados.

Hay muchísimas empresas y particulares que utilizan la ciencia de datos para intentar determinar cuál es el mejor dulce del mundo. Tradicionalmente, cada vez que una empresa quiere saber qué productos funcionan mejor, recurre a diversos métodos para analizar sus datos. A menudo se utilizan visualizaciones sencillas, como tablas y gráficos, para representar las ventas por unidades o los ingresos a lo largo del tiempo. De este modo, suelen poder determinar cuál de sus productos se vende mejor comparando estas representaciones.

Además, un análisis general de los datos de ventas no tiene en cuenta realmente qué es lo que gusta a los clientes. Puede que a ciertas personas les gusten los M&M’s y, por eso, los compren, lo que da ventaja a los M&M’s al mantener su liderazgo. Los Skittles podrían ser los favoritos de ese grupo demográfico, pero, al ocupar un puesto más bajo en la lista, el impacto total del descuento no será tan grande. Salir a la calle y preguntar a la gente qué les gusta es la mejor estrategia para descubrir cuál es el mejor caramelo del mundo.

Es posible que las estadísticas de ingresos no reflejen con exactitud la popularidad de un dulce concreto. Esto se debe a que, durante fiestas como Halloween, es posible que las personas compren determinados dulces porque resultan más económicos, y la cantidad de dulces puede ser más importante que los gustos del consumidor.

Para que los datos se puedan analizar de forma eficaz, hay que partir de la base de que todos los dulces evaluados se venden en todas las localidades. Si un dulce no se distribuye en numerosas zonas, puede parecer más popular de lo que realmente es. Identificar un dulce que sea popular dentro de un país es sencillo, pero hacerlo a nivel mundial resulta considerablemente más difícil, ya que ciertas marcas ni siquiera se venden allí. No obstante, a continuación presentaremos algunos dulces que podrían ser coronados como los mejores del mundo.

Candidatos al título de «El mejor dulce del mundo»

A la hora de hablar de los mejores dulces del mundo, hay que tener en cuenta, sin duda, varias variables. Como ya se ha mencionado anteriormente, podemos determinarlo comparando los dulces en función de dos factores: la popularidad y las ventas.  

Snickers

Snickers es una de las barritas de chocolate más populares de Estados Unidos, pero también domina el mercado mundial en términos de ventas. La barra de chocolate Snickers fue creada por Mars Inc. y recibió su nombre del caballo favorito de la familia. Frank Mars, quien bautizó su barra de chocolate como Snickers en honor a su caballo, tuvo la idea en 1930. No obstante, en el Reino Unido las barras de chocolate Snickers se conocían como «Marathon». El nombre no ha alcanzado el reconocimiento universal hasta hace poco.

Las barritas Snickers combinan cacahuetes, caramelo y turrón, y están recubiertas de una capa de chocolate. Además, están disponibles en las variedades «crisper» y «crisper de mantequilla de cacahuete», así como con avellanas y almendras en lugar de cacahuetes. Cada año se venden más de 400 millones de barritas Snickers. 

Toblerone

La tableta de chocolate Toblerone, que tiene forma triangular, es la segunda más popular del mundo en términos de ventas. La familia Tobler inventó el Toblerone en 1908 en Suiza. Para elaborar el Toblerone se utiliza una mezcla de chocolate con leche, miel y turrón. También puedes encontrar barritas de Toblerone elaboradas con chocolate blanco o chocolate negro, así como una variante con pasas si te apetece un poco más de variedad.

Actualmente, Toblerone se vende en todo el mundo y es fácilmente reconocible gracias a su característica forma de pico de chocolate y a su envase único. El diseño triangular se inspiró en la estructura piramidal que construían las bailarinas de las Folies Bergères como punto álgido del espectáculo. El envase triangular de la marca Delta Peter, que es similar, podría haber servido como otra fuente de inspiración.

Reese’s Peanut Butter Cup

La Reese’s Peanut Butter Cup es la tercera barra de chocolate más popular del mundo gracias a su deliciosa combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate. Además, es la barra de chocolate con mayores ventas en Halloween. Tampoco contiene gluten, lo que la hace aún más atractiva para los amantes de los dulces de todo el mundo.

H.B. Reese, un empleado de The Hershey Company, comenzó a fabricar dulces en el sótano de su casa de Hershey a principios de la década de 1920. La primera generación de amantes del chocolate y la mantequilla de cacahuete convirtió los Reese’s Peanut Butter Cups en su dulce más vendido cuando los lanzó al mercado como una gama de dulces en 1928.

Reese’s registra unas ventas anuales de más de 2.000 millones de dólares, lo que la convierte, sin duda, en la marca de dulces líder del país. La empresa vendió en 2019 productos con licencia por valor de más de 1.600 millones de dólares en todo el mundo, lo que la sitúa en el puesto n.º 39 de un total de 150 empresas internacionales.

M&M’s

Los M&M’s, creados inicialmente en 1941, formaban parte de una ración durante la Segunda Guerra Mundial. Según un especialista en confitería, «los M&M’s fueron un éxito militar porque el tubo en el que venían envasados cabía perfectamente en los bolsillos de los uniformes militares». Los M&M’s se crearon para el público en general tras la Segunda Guerra Mundial y, en 1948, ya se vendían en sus reconocibles bolsas marrones.

Uno de los mejores dulces del mundo son los M&M’s. En todo el mundo se producen más de 400 millones de bombones M&M’s al día. Actualmente, estos dulces se venden en más de 200 países. 

Kit Kat

El cuarto puesto de nuestra lista de los mejores dulces del mundo lo ocupa el Kit Kat. Los Kit Kat son capas de chocolate y barquillos que se presentan en variantes con chocolate blanco y chocolate negro, además del clásico sabor a chocolate con leche. En Japón, se pueden comprar Kit Kat con sabores como ginger ale, sandía y sal, y wasabi, lo que supone unas variantes bastante peculiares.

En la década de 1930, la empresa británica fabricante de chocolate Rowntree’s lanzó al mercado el Kit Kat, una barrita crujiente de oblea de chocolate con cuatro dedos. El nombre de la empresa rinde homenaje a Henry Isaac Rowntree, quien adquirió un pequeño supermercado en York y regentaba una fábrica de chocolate.

La popularidad de las barritas Kit Kat es bien conocida. Al fin y al cabo, estas barritas se pueden comprar en más de 100 países, además de en Estados Unidos. Las encuestas estiman que cada año se venden más de 17 600 millones de barritas en todo el mundo.

Barra de Dove

La tableta de chocolate Dove es, sin duda, digna de participar en la pugna por el título de mejor chocolate del mundo. Fuera de Estados Unidos, esta tableta se conoce como «Galaxy», aunque a nivel local se la denomina «Dove». La barra Dove/Galaxy es una barra de chocolate suave que suele elaborarse con chocolate con leche o negro, y a la variedad de chocolate negro se le añaden almendras.

La barra Dove fue inventada en 1956 por Leo Stefanos en «Dove Candies & Ice Cream», situada en la calle 60 con la avenida Pulaski, en Chicago. En 1984, esta cremosa barra estadounidense se hizo popular en todo el país. En 1986, Mars Inc. adquirió la marca, que incluía los helados y el chocolate Dove, y actualmente es Mars quien fabrica la barra Dove.

Cadbury Dairy Milk

Cadbury Dairy Milk es la tableta de chocolate más popular del Reino Unido. Esta tableta de chocolate con leche también está disponible en versiones con sabores a caramelo, fruta y frutos secos, frutos secos enteros y Oreo. A pesar de que la empresa estadounidense Hershey es propietaria de Cadbury, tanto la variante británica como la estadounidense se elaboran en sus respectivos países. Como resultado, cada una tiene un sabor ligeramente diferente, lo que divide a los aficionados británicos y estadounidenses de Cadbury a la hora de decidir cuál es la mejor. Sin embargo, la Dairy Milk de Cadbury es uno de los mejores dulces del mundo, no solo en esos países.

La tarea de crear una tableta de chocolate con leche que contuviera más leche que cualquier otra del mercado recayó en George Cadbury Jr. en 1904. El producto se lanzó oficialmente en 1905 y ha logrado mantener su popularidad y ganarse el cariño de consumidores de todo el mundo. Cada año se venden más de 350 millones de tabletas de Cadbury Dairy Milk. Sí, eso supone alrededor de un millón de tabletas vendidas cada día.

Reflexiones finales: ¿cuál es el mejor dulce del mundo?

Así pues, la pregunta de «¿cuál es el mejor dulce del mundo?» sigue siendo objeto de debate. El mundo parece incapaz de decidirse entre la cremosa y deliciosa mantequilla de cacahuete intercalada entre capas de chocolate con leche y los trocitos crujientes recubiertos de caramelo que se pueden devorar a puñados. 

Dependiendo de a quién se le pregunte, Reese’s, Snickers, Cadbury Dairy Milk, Dove Bar, Kit Kat, M&M’s y Toblerone compiten por el primer puesto en ventas anuales y popularidad. Estos dulces suelen ocupar el primer puesto en las encuestas sobre los mejores dulces del mundo.