Barrita de chocolate Mounds: historia, ingredientes y curiosidades

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐⭐

¿Te encanta la tableta de chocolate Mounds? ¿A quién no, la verdad? Aunque el coco no sea tu ingrediente favorito en los dulces, seguro que al menos guardas buenos recuerdos de los anuncios que veías o escuchabas de niño. Sigue leyendo para saber más sobre esta deliciosa delicia de chocolate negro y coco que lleva más de 100 años entre nosotros.

El eslogan que todos conocemos y nos encanta

«A veces te apetece algo de nueces, otras veces no. La Almond Joy tiene nueces, la Mounds no». Este eslogan atemporal compara la diferencia entre la barra de chocolate Almond Joy y la barra de chocolate Mounds, ambas creadas originalmente por la empresa Peter Paul Candy Company. Cualquiera que haya crecido entre los años 70 y los 90 (y quizá más allá) conoce este eslogan.

Fue uno de los eslóganes más exitosos de la historia de la publicidad. Lo sabemos porque basta con empezar a recitarlo a alguien —por ejemplo, «A veces te sientes como una nuez»— para que esa persona no solo sepa a qué te refieres, sino que probablemente termine el resto del eslogan, ¡quizá incluso cantándolo!

Historia

La barra de chocolate Mounds la fabrica actualmente The Hershey Company. Sin embargo, no siempre fue así. Mounds fue creada inicialmente por un fabricante de dulces llamado Vincent Nitido. Vincent vivía en West Haven, Connecticut, y vendía una sola pieza de Mounds por 5 céntimos. Creó este delicioso dulce en 1920, hace más de un siglo.

En 1929, la empresa Peter Paul Candy Manufacturing Company compró esta barra de caramelo y comenzó a comercializarla. Seguían vendiéndola a 5 céntimos, pero ahora el consumidor recibía 2 caramelos en lugar de 1.

Durante la Segunda Guerra Mundial, había escasez de ingredientes, entre ellos el chocolate y el coco. Hubo un momento en el que la empresa Peter Paul dejó de fabricar este dulce durante un tiempo debido a la escasez de materiales e ingredientes provocada por la guerra.

Con el paso del tiempo, la empresa Peter Paul fue incorporando otros dulces que hoy en día gozan de gran popularidad, como Almond Joy, Cadbury y York Peppermint Patty. En 1978 se fusionó con Cadbury. En 1988, la empresa Hershey adquirió los derechos de Almond Joy y Mounds al comprar la empresa Cadbury.

Las barritas de chocolate Mounds y el espionaje

Si bien es cierto que los ingredientes se convirtieron en un problema durante la Segunda Guerra Mundial, hubo un momento en el que la empresa intentó simplemente cambiar la procedencia del coco, y así lo hizo durante un tiempo. Al principio, el coco que utilizaban procedía de Filipinas, pero durante la guerra tuvieron que buscar un nuevo proveedor. Y lo encontraron. La empresa empezó a abastecerse de coco del Caribe.

La empresa poseía una pequeña flota de buques que utilizaba para transportar el coco procedente del Caribe a Estados Unidos. Esta flota solo contaba con siete barcos y recibía el apodo de «Flea Fleet» (la flota pulga). Como la flota era tan pequeña, los alemanes no les prestaban ninguna atención, ya que lo único que hacían era transportar cocos del Caribe a Estados Unidos para la producción de dulces.

Bueno, al menos eso es lo que se les hizo creer a los alemanes que estaba pasando.

La flota se desplazó a varias islas del Caribe para obtener la cantidad necesaria de cocos. A continuación, se dirigieron a plantas de Puerto Rico y Florida para su procesamiento. Aunque las personas que realizaban este trabajo no eran soldados ni estaban vinculadas de ninguna manera a las Fuerzas Armadas estadounidenses, aun así querían ayudar.

Lo que los mandos alemanes no sabían era que las tripulaciones que trabajaban para la «Flota Pulga» estaban, en realidad, compartiendo información de inteligencia con las Fuerzas Armadas estadounidenses. Dicha información incluía la ubicación de la flota alemana, el número de buques que la componían y sus movimientos.

Así es como la tableta de chocolate Mounds contribuyó al espionaje durante la Segunda Guerra Mundial.

¿Qué lleva una barrita Mounds?

La tableta de chocolate Mounds lleva coco azucarado recubierto de intenso chocolate negro. La tableta se vende en envases que contienen dos tabletas separadas, igual que su homóloga, la Almond Joy.

Los ingredientes completos son: jarabe de maíz, chocolate semidulce (chocolate, azúcar, cacao, grasa láctea, manteca de cacao, lecitina, emulsionante PGPR, aroma artificial de vainillina, leche), coco y azúcar. También puede contener un 2 % o menos de sal, proteína láctea hidrolizada y metabisulfito de sodio.

Eslóganes

Ya hemos hablado de uno de los eslóganes más famosos y reconocibles: «A veces te apetece un poco de nueces, otras veces no; Almond Joy lleva nueces, Mounds no». Sin embargo, este eslogan formaba parte de una campaña publicitaria tanto para la tableta de chocolate Mounds como para Almond Joy. Su objetivo era vincular ambas marcas en la mente de los consumidores y garantizar que todo el mundo pudiera disfrutar del chocolate y el coco, independientemente de si preferían el chocolate con leche o el negro, con frutos secos o sin ellos. Fue una idea brillante y funcionó.

Sin embargo, la propia marca Mounds ya tenía un eslogan que se refería exclusivamente a la barra de chocolate Mounds. Este eslogan era el original y reza: «Indescribiblemente delicioso». Aunque este eslogan se ha utilizado tanto para Mounds como para Almond Joy, surgió de un concurso que organizaron para que la gente propusiera dos palabras que describieran la barra de chocolate Mounds.

El ganador de este concurso fue Leon Weiss, quien recibió 10,00 dólares por haberlo ganado. Aunque ya no aparece impreso en el envase, durante mucho tiempo sí que figuraba. Decía: «Mounds. Peter Paul. “Indescribiblemente delicioso”».

Logotipo

Ingredientes

• Jarabe de maíz
• Chocolate semidulce [chocolate, azúcar, cacao, grasa láctea, manteca de cacao, lecitina (soja), PGPR, emulsionante, vainillina (aroma artificial), leche]
• Coco
• Azúcar
• Contiene un 2 % o menos de: sal, proteína de leche hidrolizada, metabisulfito de sodio (para mantener la frescura)

Nutrición

Tamaño de la ración:	1 barra (49 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	117
Calorías	238
Grasa total	13 g	20%
Grasas saturadas	10 g	50%
Grasas trans	0 g
Colesterol	1 mg	0%
Sodio	71 mg	3%
Potasio	157 mg	4%
Carbohidratos totales	29 g	10%
Fibra alimentaria	1,8 g	7%
Azúcares	23 g
Proteína	2,2 g
Vitamina A		0%
Vitamina C		0.3%
Calcio		1%
Hierro		5.7%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Imágenes

Publicidad

Cuando te fijas en un producto que tiene más de un siglo de antigüedad, podrás encontrar muchísimos anuncios que se han ido creando a lo largo del tiempo. La forma en que anunciamos hoy en día los productos y servicios ha cambiado sin duda a lo largo de los años. Hoy en día, mucha gente ya no lee los periódicos ni las revistas tradicionales, y muchos prefieren ver vídeos en streaming en lugar de la televisión convencional. Por ello, la publicidad se ha trasladado a los anuncios contextuales en Internet, los anuncios en las redes sociales y la colocación de productos. Sin embargo, no siempre fue así.

En la década de 1950, había un montón de anuncios impresos diferentes. Estos anuncios no solo se pueden ver en Internet, sino que también se pueden comprar algunos de ellos para incluirlos en colecciones y exponerlos.

Entre las frases y expresiones utilizadas en estos anuncios se incluyen:

• El doble de agradable, el doble de bueno, el doble de fresco.
• Obras maestras de repostería de la cocina de Peter Paul.
• ¡Disfruta de los dulces más selectos y frescos que el dinero puede comprar!
• ¡No hay ningún caramelo más delicioso ni más fresco en todo el mundo!
• Disfruta de los mejores dulces de coco del mundo.
• Un delicioso coco blanco como la nieve, madurado en el árbol, recubierto de una capa doble de chocolate intenso, y con toda la frescura de lo hecho en casa.
  

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Embalaje

Actualmente, la tableta de chocolate Mounds tiene un envoltorio rojo y blanco. La Almond Joy es azul y blanca. Están diseñadas para que se perciba una relación y un vínculo entre ellas. Sin embargo, no siempre es así.

Dado que Mounds lleva más de un siglo en el mercado, el envase y el diseño han cambiado varias veces. Sin embargo, el rojo siempre ha sido un elemento común, aunque no tan predominante como lo es ahora. Actualmente, el envase de la tableta de chocolate Mounds es de color rojo intenso. La palabra aparece en marrón y, debajo, se lee «chocolate negro y coco». También se indican las calorías en la parte delantera del envase, lo cual es un elemento de diseño habitual en todos los envases hoy en día.

Hace poco, también aparecía el nombre del antiguo propietario: Peter Paul. Hace mucho tiempo, había diversos elementos y textos, como un anuncio en el que se indicaba que se trataba de una barra doble, el precio (10 céntimos) y, por supuesto, uno de sus eslóganes: «indescribiblemente delicioso».

Actualmente, el producto se envasa en un envoltorio de plástico habitual, aunque en el pasado también se comercializaba en latas para garantizar su frescura.

Ediciones limitadas de Mounds

En 2006, Mounds lanzó al mercado una tableta de edición limitada llamada «Mounds Island Orange». Se trataba de una tableta de chocolate de color naranja que llevaba coco con sabor a naranja.

Los caramelos Mounds en la cultura popular 

Cuando lees la historia de una tableta de chocolate con más de 100 años de antigüedad, no te sorprenderá encontrar referencias a este producto en la cultura popular. A continuación te presentamos algunas menciones interesantes sobre la tableta de chocolate Mounds.

Esta barra de chocolate se menciona en la primera novela de Philip Roth, *Adiós, Columbus*. La tía y el tío del protagonista estaban «compartiendo una barra de Mounds en la oscuridad cenicienta de un callejón».

¿Sabías que Joe Swanson, de «Padre de familia», dice que su barra de chocolate favorita es la Mounds? En el episodio titulado «Finders Keepers», afirma que ha comido barras Mounds «dos o tres veces al día durante los últimos 25 años». Eso sí que es una auténtica dedicación a tu barra de chocolate favorita.

El cómico Louis C.K. mencionó este clásico de los dulces en el monólogo inicial del popular programa de la NBC «Saturday Night Live». No es precisamente un comentario entrañable, pero comparó su pasión por la barra de chocolate Mounds con la que siente un pederasta por abusar de los niños.

Imitaciones caseras

Debido a la popularidad del chocolate negro y el coco azucarado, la barra de chocolate Mounds ha inspirado a generaciones de cocineros y reposteros aficionados a crear sus propias versiones. Aunque la barra de chocolate es la original y, posiblemente, la mejor, hay muchas formas de incorporar este sabor a los postres. Todas ellas se han inspirado en la barra de chocolate Mounds original. Algunas de estas recetas caseras incluyen pasteles de chocolate y coco, barritas «Blondie Mars», brownies y magdalenas inspiradas en Mounds, tartas de nevera y barritas de chocolate caseras.