Chips para corredores: historia, marcas y disponibilidad

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐☆☆☆

A veces te encuentras con aperitivos que son muy populares en un país o una cultura concretos. Por supuesto, hay gente en otras partes del mundo que conoce estas delicias, pero son famosas en un lugar concreto y luego se van difundiendo poco a poco. Las «Runners Chips» son uno de esos aperitivos. Estas sabrosas patatas fritas tienen forma de coche y son muy divertidas. Pero también son conocidas solo en determinadas zonas. 

Más vale que te abróches el cinturón para este viaje. ¡Estas deliciosas patatas fritas son un aperitivo para el recuerdo! 

Historia

Las Runners Chips son unas patatas fritas mexicanas y, de hecho, son unas de las más populares de su categoría. Seguro que has oído hablar de los Takis, ¡pero los Takis no le llegan ni a los talones a los Runners Chips! Estos chips son picantes y deliciosos. Además, son increíblemente divertidos porque tienen forma de coches. Si eso no los hace únicos, no sabemos qué lo hará. 

Las patatas fritas Runners Chips las fabrica una empresa llamada Barcel. Por si no lo habías relacionado, Barcel también es la empresa que fabrica aperitivos como los Takis, y ahí es donde entra en juego la relación entre estos dos productos. La empresa se fundó en México en 1978. 

Barcel es conocida por elaborar aperitivos crujientes y sabrosos que siempre tienen un toque especial. Ese toque especial puede estar en el diseño, en el sabor o, en algunos casos, en una combinación de ambos. Barcel tiene sedes en varios países. Aunque es una empresa mexicana, cuenta con sedes en Estados Unidos, así como en otros lugares. 

Al igual que otras empresas populares, Barcel es el grupo que agrupa a muchas marcas realmente excelentes. Entre ellas se encuentran Takis, Runners, Coronado, algunas marcas de caramelos y dulces, y otras cuantas más. Es posible que reconozcas algunas de ellas si empiezas a indagar un poco más. 

Barcel forma parte de otro grupo empresarial, el Grupo Bimbo. Barcel ofrece una gama de productos de estilos y sabores muy variados. Entre ellos se incluyen aperitivos, dulces y mucho más. Todos ellos combinan sabores picantes y dulces para crear una mezcla única de productos que encanta a la gente. 

Los «Runners» son conocidos por su sabor picante y intenso, así como por su original diseño inspirado en los coches de carreras. Este crujiente aperitivo de maíz es probablemente muy similar a los Cheetos picantes, pero tiene su propio carácter, incluso respecto a estos. 

Una de las cosas que hace que Barcel sea realmente única en el ámbito de los aperitivos es su compromiso con la calidad. La empresa aplica unos estándares muy exigentes en sus procesos de fabricación e incluye información nutricional en todos sus productos, como los «Runners». Ha recibido numerosos premios por la calidad de sus alimentos. También es conocida por su enfoque sostenible y su compromiso con la responsabilidad social y medioambiental. 

En consonancia con esos premios, la empresa cuenta con certificaciones de «Industria Limpia», «Alimentos de Calidad Segura» y la «Asociación Aduanera-Comercial contra el Terrorismo». Es una empresa que merece la pena conocer, al igual que su empresa matriz, el Grupo Bimbo. 

Su aperitivo «Runners Chips» se vende principalmente en México. 

Acerca de Grupo Bimbo

El Grupo Bimbo es una empresa gigantesca. Está presente en 33 países diferentes y cuenta con cientos de marcas. Barcel es solo una de esas grandes marcas. Tiene una filosofía única, fuertemente orientada a la sostenibilidad. Creen que la tecnología es sumamente importante y se esfuerzan por «alimentar un mundo mejor». 

Este grupo es líder en el sector alimentario, especialmente en productos de panadería y aperitivos crujientes. Seguramente reconocerás algunas de sus marcas más importantes. A continuación te presentamos algunas de ellas. 

• Magdalena «Little Bites»
• New York Bakery Co
• Oro de la cosecha
• Takis
• Panes «Artesano»
• Dempsters
• Chips para corredores

Estos son solo algunos ejemplos destacados. Sin embargo, hay que tener en cuenta que su alcance es muy amplio. No es de extrañar, ya que están presentes en 33 países con más de 100 marcas. Su presencia se extiende por cuatro grandes continentes y colaboran con cerca de 200 panaderías en total. 

El Grupo Bimbo lleva más de 70 años fiel a su filosofía «Feed a Better World» (Alimentar un mundo mejor). Sus orígenes se remontan a México y sigue siendo una marca mexicana. Así fue como empezó todo, pero su crecimiento ha traspasado con creces esas fronteras. Sus comienzos fueron humildes: partió con solo cuatro productos y diez camiones de reparto. Con el tiempo, ha crecido hasta contar con cientos de marcas asociadas. 

Esto incluye a Barcel, que cuenta con Runners Chips, ¡y eso es importante! 

¿Quién es el dueño de los corredores? 

Seguir el rastro de la titularidad que hemos analizado anteriormente resulta un poco complicado. Así que vamos a desglosarlo un poco. 

Es una especie de pirámide que funciona más o menos así. 

1. Corredores
2. Barcel es propietaria de Runners y de otros aperitivos similares (como Takis).
3. El Grupo Bimbo es propietario de Barcel, así como de otros cientos de marcas

Barcel sí que está presente en EE. UU., pero Runners solo se comercializa principalmente en México. Es un aperitivo mexicano. En EE. UU. y en algunos otros países, se pueden encontrar sabores similares en los famosos Takis. 

El Grupo Bimbo transmite sus principios a cada una de sus marcas. Y, a su vez, esas marcas, como Barcel, también adoptan dichos principios. Esto queda patente tanto en la creación de estos aperitivos como en los premios que han recibido por sus prácticas. 

En general, se trata realmente de un modelo de negocio único. 

¿Cómo recibieron su nombre los «runners»? 

Cuando oyes el nombre «Runners Chips», probablemente pienses que son patatas fritas pensadas para corredores. Sin duda, el término llama la atención de muchos. Muchos corredores las buscan solo por el nombre. 

Sin embargo, Runners le da un pequeño giro a su nombre al utilizar un diseño de coche para todas sus patatas fritas. En este caso, los coches son los «corredores». Sigue siendo muy divertido. Piensa en que todas las patatas fritas de la bolsa tienen forma de coche deportivo. Es realmente interesante. 

No está claro exactamente qué coche imitan estas fichas, pero se rumorea que, en un principio, tenían la forma del Volkswagen Escarabajo. 

Logotipo

Sabores

Los sabores de las Runners Chips también son únicos. Están elaboradas para que tengan un toque ligeramente dulce, pero también picante. Aparte de las Takis, que fabrica la misma empresa, es probable que no encuentres nada más con un sabor igual que este. 

Por lo que sabemos, solo hay un sabor de Runners en el mercado. Es posible que haya habido otros sabores en el pasado, pero no hemos podido encontrar ningún dato que lo confirme. 

Las «Runners chips» son chips de maíz a los que se les añade sabor y especias para darles un toque dulce y picante. Al principio se perciben los matices característicos de un chip de maíz tradicional. A esto se suma una intensa combinación de chile y lima. Se dice que son ligeramente suaves, ¡pero probablemente eso dependa del condimento que tenga el chip que te lleves a la boca! 

Ingredientes

• Harina de maíz
• Aceite vegetal
• Condimento (maltodextrina, sal yodada, ácido cítrico, harina de maíz nixtamalizada, diacetato de sodio, glutamato monosódico, chile en polvo, aromas naturales e idénticos a los naturales, colorantes artificiales (amarillo 6 y rojo 40), cebolla en polvo, proteína vegetal hidrolizada de maíz, almidón de maíz modificado, guanilato de sodio, inosinato de sodio, estearoil lactilato de sodio y BHT).

Nutrición

Tamaño de la ración:	58 g	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	315 kcal
Calorías procedentes de las grasas	180 kcal
Grasa total	20 g	31%
Sodio	600 mg	25%
Carbohidratos totales	31 g	10%
Fibra alimentaria	1 g	4%
Proteína	3 g	6%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser superiores o inferiores en función de tus necesidades calóricas.

Imágenes

Conclusión

Si buscas algo realmente divertido para probar, ¡las Runners Chips son una opción estupenda! Tienen el toque picante perfecto, combinado con el sabor a lima, y son crujientísimas. Estas patatas fritas con forma de coche son únicas y las historias que hay detrás de la marca son inspiradoras. 

No encontrarás los Runners en cualquier tienda, pero hay un montón de sitios en Internet donde puedes conseguirlos. ¡Sin duda merece la pena probarlos, sobre todo si te gusta la idea de añadir un toque picante a tu aperitivo crujiente!