Kool-Aid: Historia, sabores y curiosidades

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐⭐

Kool-Aid es, quizás, una de las bebidas populares más antiguas de la historia. Es increíblemente asequible y, además, está disponible en un montón de sabores diferentes. 

Esta palabra despierta emoción y quizá algunos recuerdos maravillosos de la infancia, con ese bigote rojo que te quedaba en la boca tras tomarte un vaso de Kool-Aid después de jugar al aire libre o en un caluroso día de verano. 

Muchos de nosotros recordamos al hombre de Kool-Aid (esa jarra gigante) de los divertidos anuncios, ¡pero esta bebida lleva creando recuerdos desde 1927!

Echemos un vistazo. 

Historia

Kool-Aid es una marca con sede en Estados Unidos. Su propietaria es la empresa Kraft Heinz, con sede en Chicago, Illinois. 

Se creó por primera vez en 1927 en forma de polvo, que sigue siendo su formato principal. Su creador fue Edwin Perkins. La idea se le ocurrió a partir de un producto conocido como «Fruit Smack», un concentrado líquido muy popular en aquella época. 

Edwin Perkins era de Hastings, Nebraska. Experimentaba mucho en la cocina, normalmente en la de su madre. En definitiva, Perkins buscaba una forma de imitar ligeramente el sabor de Fruit Smack, pero sin que tuviera que ser en forma líquida. El resultado de esa experimentación fue Kool-Aid. 

Esta fórmula resultó de gran ayuda, ya que ya no había que hacer frente a los elevados gastos de envío que exigía Fruit Smack, al tratarse de un producto líquido. ¡Se trataba de una fórmula totalmente en polvo que facilitaba mucho las cosas! 

En 1931, la producción se trasladó de Nebraska a Chicago. En 1953, Perkins vendió Kool-Aid a General Foods. Desde entonces, Kool-Aid pertenece a Kraft Heinz. 

Si echas un vistazo a Hastings, en Nebraska, verás que allí todavía se celebra un festival anual llamado «Kool-Aid Days». Tiene lugar cada agosto, el segundo fin de semana del mes, y lleva celebrándose desde hace muchos años. 

El festival es una forma estupenda de conmemorar los verdaderos orígenes del Kool-Aid y de seguir celebrando esta bebida, incluso mucho tiempo después de que haya pasado a fabricarse con otros ingredientes. Todo el estado de Nebraska considera al Kool-Aid su refresco oficial, lo cual es genial. 

A lo largo de los años ha habido muchas opciones de sabores diferentes. Algunos sabores se han mantenido como un clásico de la gama, sin cambiar ni desaparecer nunca, mientras que otros van y vienen. También se han añadido otras gamas y bebidas, como los Kool-Aid Bursts, que ya vienen mezclados en forma líquida y tienen un tapón de rosca. 

También tienen cápsulas de Kool-Aid que puedes mezclar con el agua para darle al instante uno de los sabores originales de Kool-Aid. Por supuesto, también hay gelatina y otros productos. Siempre habrá nuevos productos derivados y novedades en la gama. 

Verás que hay artículos de colección de Kool-Aid que alcanzan un valor considerable. En cierto sentido, es similar a lo que ocurre con los objetos de colección de Coca-Cola. 

Una novedad única de Kool-Aid fue un contrato con Soda Stream para que los sabores de Kool-Aid estuvieran disponibles para su uso en combinación con la máquina Soda Stream que la gente utiliza para preparar refrescos en casa. Ese acuerdo se firmó en 2012 entre Kraft y Soda Stream. 

Aunque hoy en día hay muchos productos diferentes en el mercado, el más habitual y popular sigue siendo el Kool-Aid en polvo. Esta mezcla en polvo solo hay que mezclarla con agua y azúcar para obtener una bebida dulce y sabrosa que gusta a todo el mundo. 

¿Cuándo se inventó el Kool-Aid? 

Kool-Aid se creó originalmente en 1927. Edwin Perkins realizó numerosos experimentos en la cocina de su madre. Anteriormente había creado o probado una bebida líquida conocida como Fruit Smack, lo que le llevó a experimentar con la eliminación del líquido y a crear un polvo soluble que se pudiera añadir al agua en el momento de consumirlo. 

Esta creación vio la luz en Hastings, Nebraska. Desde entonces, la producción se ha trasladado a Chicago, Illinois, y ahora está bajo la dirección de Kraft Heinz. Sin embargo, Nebraska, y en particular Hastings, siguen estando orgullosos de la invención que tuvo su origen precisamente allí, y continúan celebrándola con las jornadas de Kool-Aid. 

Esta fiesta se celebra cada año, el segundo fin de semana de agosto. 

¿Quién inventó el Kool-Aid? 

El Kool-Aid fue inventado por Edwin Perkins en 1927. Tenía tanto éxito que, casi 100 años después, sigue siendo una bebida muy popular que muchos hogares tienen a mano para que la disfruten tanto niños como adultos. Hay muchas variedades diferentes de Kool-Aid. 

La fórmula original en polvo se creó para reducir los elevados costes de envío de una bebida muy popular llamada «Fruit Smack», que Perkins ya había disfrutado o creado anteriormente. La pequeña localidad de Hastings, en Nebraska, siempre se ha enorgullecido de ser la cuna de este invento de Edwin Perkins. 

Posteriormente, la empresa fue vendida a General Foods y, desde entonces, ha pasado a estar bajo el control de Kraft Heinz. 

¿Quién es el propietario de Kool-Aid? 

Kool-Aid era propiedad de Edwin Perkins cuando creó la mezcla en polvo para bebidas en 1927. En 1931, trasladó la empresa a Chicago, Illinois. Perkins vendió Kool-Aid a General Foods en 1953. 

No conocemos con exactitud la larga trayectoria de colaboraciones, adquisiciones o ventas, pero lo cierto es que, desde hace muchos años, Kool-Aid es propiedad de Kraft Heinz. Existe una colaboración entre Kraft Heinz y Soda Stream para ofrecer sabores de Kool-Aid compatibles con la máquina Soda Stream doméstica, que permite preparar refrescos en casa. 

Mascota

Kool-Aid siempre ha tenido una jarra emblemática que es la mascota oficial de la marca. El Hombre Kool-Aid ha sido una imagen muy popular de Kool-Aid desde que apareció por primera vez en la década de 1950. El Hombre Kool-Aid no apareció hasta que General Foods adquirió la empresa, pero desde entonces se ha convertido en un elemento muy popular de la misma. 

Verás al hombre de Kool-Aid tanto en los envases como en anuncios, ya sean comerciales o publicitarios, de Kool-Aid. Ha seguido siendo la mascota de la marca, con solo algunos cambios menores en su personaje a lo largo de los años. 

Quizá recuerdes al Hombre Kool-Aid irrumpiendo en escena y diciendo «¡Oh, sí!», que siempre ha sido su estilo y su frase característica. Ha aparecido en anuncios de todo tipo y también suele aparecer en los envases. 

Curiosamente, parece que la publicidad se ha centrado más en la comunidad latina, ya que un mayor porcentaje de sus seguidores son hispanos. Por este motivo, han apostado por el marketing dirigido a la comunidad latina. 

El Hombre Kool-Aid experimentó su mayor cambio en 2013. En lugar de ser simplemente una jarra gigante, pasó a ser una jarra con cuerpo, con brazos y piernas casi como los de un ser humano. El Hombre Kool-Aid es ahora un personaje creado por ordenador y ha seguido gozando de popularidad a pesar de los cambios. 

Logotipo

Sabores

En un principio, Kool-Aid se comercializaba en seis sabores básicos. Esos sabores siguen formando parte de la gama y aún hoy se pueden encontrar en el mercado. Desde entonces, se han añadido muchísimos sabores nuevos y varias gamas adicionales. También cuentan con una gama de sabores sin azúcar. 

Estos son los seis sabores originales de Kool-Aid. 

• Cereza
• Fresa
• Naranja
• Uva
• Limón-lima
• Frambuesa

Por supuesto, sabemos que cuando vas al supermercado de tu barrio, te encuentras con toda una sección dedicada a los sabores. Una vez más, algunos sabores han ido apareciendo y desapareciendo a lo largo de los años, y otros solo están disponibles en determinados productos. 

Estos son algunos de los otros sabores que han ido apareciendo a lo largo de los años. 

• Cereza negra
• Ponche de frutas
• Limonada
• Limonada rosa
• Ponche tropical
• Sandía
• Ponche de verano
• Limonada de fresa «Soarin’»
• Kiwi y lima
• Mandarina (sin azúcar)
• Jamaica (sin azúcar)
• Mango (sin azúcar)
• Tamarindo (sin azúcar)
• Piña-Piña (sin azúcar)
• Blastin’ Berry Cherry
• Berry Blue
• Explosión de arándanos
• Blue Moon Berry
• Uva y mora
• Cola
• Melón y mango
• Sabor a uva
• Blackberry
• Salpicadura de fresa
• Limonada de frambuesa azul hielo
• Incrediberry
• Naranja y piña
• Melocotón
• Pink Swimmingo
• Ponche arcoíris
• Purplesaurus Rex
• Frambuesa y arándano rojo «Roarin’»
• Rock-a-Dile Rojo
• Fresa y kiwi a tope
• Agitando la carambola
• Sandía y cereza
• Manzana verde del Ártico
• Ponche «Sunshine»

Puede que haya otros sabores en el mercado, y ten en cuenta que algunos de ellos son, posiblemente, sabores antiguos que ya no se pueden encontrar en las tiendas. No obstante, esto te da una buena idea del número de sabores que han tenido. 

¡Los seis sabores originales siguen fabricándose y también hay un buen número de sabores adicionales disponibles en el mercado! 

Ingredientes

Estos son los ingredientes del Kool-Aid.

• Azúcar
• Fructosa
• Ácido cítrico
• Contiene menos del 2 % de ácido ascórbico (vitamina C)
• Aroma artificial
• Fosfato de calcio
• Rojo 40
• Azul 1

Nutrición

Tamaño de la ración:	8 fl oz (163 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	0.1
Calorías	60
Grasa total	0 g	0 %
Grasas saturadas	0 g	0 %
Grasas poliinsaturadas	0 g
Grasas monoinsaturadas	0 g
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	11 mg	0 %
Potasio	1,6 mg	0 %
Carbohidratos totales	15 g	5 %
Fibra alimentaria	0 g	0 %
Azúcares	15 g
Proteína	0 g
Vitamina A		0 %
Vitamina C		32 %
Calcio		2,1 %
Hierro		0,5 %

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Comprar Kool-Aid

Puedes comprar Kool-Aid prácticamente en cualquier sitio al que vayas. A veces lo encuentras en gasolineras y restaurantes, pero su disponibilidad varía. 

Lo encontrarás sobre todo en polvo en sitios como tu supermercado de barrio o incluso en grandes superficies como Wal-Mart o Target. 

En general, lo puedes encontrar en casi cualquier tienda que venda productos para preparar bebidas o alimentos. Se encuentra en el pasillo junto a otros preparados y sabores para bebidas. 

Imágenes

Anuncios

https://www.youtube.com/watch?v=nTlosaNkohU

Preguntas frecuentes