Sakeru Gummy: Historia, sabores e ingredientes

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐☆☆☆

Cuando pensamos en dulces japoneses, lo primero que nos viene a la mente suelen ser las gominolas. Gracias a su jugosidad y sabor únicos, las gominolas japonesas se encuentran entre los aperitivos más populares de Japón. Los fabricantes japoneses suelen utilizar zumo natural de fruta fresca de primera calidad para crear gominolas de edición limitada. Entre los ejemplos recientes de este tipo de gominolas japonesas se encuentra la «Sakeru Gummy» de UHA Mikakuto. Esta peculiar gominola también se conoce como «Long Long Man». 

Si te estás preguntando a qué saben las gominolas Sakeru y cómo se crearon, a continuación, en este artículo, encontrarás toda la información importante sobre este increíble aperitivo japonés. 

¿Qué es Sakeru Gummy?

Las gominolas japonesas llamadas «Sakeru Gummy» están disponibles en tiras cortas y largas. La palabra japonesa «sakeru» se traduce como «dividir». Sakeru Gummy es, en esencia, una gominola que los clientes pueden separar antes de comerla, aunque a veces se confunde con «chicle». Al igual que el queso en tiras, esta gominola se comercializa en paquetes múltiples de pequeñas láminas rectangulares separadas en tiras que se pueden separar. 

Gracias a sus estrías, las tiras se pueden romper, compartir o simplemente jugar con ellas antes de consumirlas. La gominola es suave al tacto y tiene una gran variedad de sabores afrutados. Al igual que otros aperitivos japoneses, los sabores más populares de Sakeru Gummy son la manzana, el melocotón y la uva.

En 2017, la agencia Hakuhodo creó en Japón una campaña publicitaria televisiva para UHA Mikakuto Co. Ltd., fabricante de las gominolas «Sakeru Gummy» y «Long Sakeru Gummy», conocida popularmente como «Long Long Man». La serie publicitaria, compuesta por 11 episodios, gira en torno a una pareja a la que le gustan las Sakeru Gummies y su enfrentamiento con un hombre enigmático que consume una variedad de gominolas más largas. Esta serie de anuncios tuvo un impacto significativo en la popularidad de las gominolas y en sus ventas. A continuación, en este artículo, analizaremos con más detalle esta interesante serie televisiva. 

Las gominolas Sakeru no son unas golosinas cualquiera. Además de estar ricas, también contienen probióticos. Cada gominola Sakeru está repleta de bacterias beneficiosas que pueden fortalecer tu sistema inmunitario y tu digestión, al igual que la conocida bebida saludable japonesa Yakult. 

Las gominolas Sakeru con sabor a uva están elaboradas con zumo concentrado de uva, jarabe de almidón, colorante (zanahoria morada), azúcar, colágeno, bacterias lácticas esterilizadas, celulosa, un acidulante, dextrina y edulcorantes. Estas gominolas son buenas para las encías, ya que contienen bacterias lácticas.

Empresa fabricante de las gominolas Sakeru

Los famosos dulces masticables Puccho, los Kororo y las gominolas Sakeru son todos productos de la reconocida empresa japonesa UHA Mikakuto. La empresa japonesa de dulces UHA se fundó en 1949. Además, también es conocida por fabricar las patatas fritas «Osatsudoki», los «Kogumi» y las gominolas «Kororo».

La empresa considera que la frase «Unique Human Adventure» refleja a la perfección su objetivo de hacer más agradable la vida de las personas a través de sabrosos aperitivos. Las gominolas Sakeru, muy ácidas y afrutadas, con un sabor muy intenso, son uno de los productos más conocidos de UHA. 

Quizá te preguntes dónde puedes conseguir esos caramelos japoneses alargados que vienen en una gran variedad de deliciosos sabores. Al fin y al cabo, no es muy habitual que un producto exclusivo de Japón llegue a las estanterías del Walmart o de los supermercados de tu ciudad. Antes era difícil comprar productos japoneses, pero ya no lo es. Pedir productos japoneses o aperitivos típicos japoneses se ha vuelto mucho más sencillo gracias a las tecnologías modernas.

Logotipo

Variedades

Las gominolas Sakeru se presentan en forma de tira recta extremadamente larga o en una caja de tiras pequeñas y cortas. Con 40 cm de longitud, masticables y deliciosas, las tiras de gominolas con sabor a uva de Mikakuto son un capricho no tan pequeño que tiene un sabor a uva japonesa excepcionalmente dulce. Puedes separar pequeños trozos de esta golosina masticable y dulce de la tira principal de la larga gominola Sakeru. 

Probablemente, esta gominola satisfará a cualquiera que quiera algo que dure más tiempo. Y aunque no fuera así, esta gominola está pensada para compartirla, ya que tiene una estructura firme que permite partirla fácilmente.

Si lo prefieres, también puedes ir un poco más allá. Cada caja contiene siete gominolas Sakeru. Tienen un sabor a uva muy dulce y ácido. Cada lámina fina de diminutos bocaditos está envuelta por separado, por lo que son fáciles de comer. Las gominolas Sakeru también están disponibles en variantes de temporada de edición limitada y en sabores frutales tradicionales.

Había varias variedades disponibles, entre ellas los sabores a uva, melocotón, cola, manzana y yogur. Además, también hay gominolas Sakeru con sabor a limón. Cuanto más muerdas la gominola, más se desparramará en tu boca el polvo de limón que se ha acumulado en su superficie. Se puede partir, así que puedes elegir el grado de acidez que prefieras.

El sabor «Shine Peach», elaborado a partir del zumo de melocotones blancos japoneses maravillosamente dulces y de sabor suave, es también una variante de las gominolas Sakeru que no te puedes perder. El sabor a uva parece ser, en general, el más auténtico; tiene una textura peculiar y pegajosa, y es bastante dulce. Cada año se lanzan al mercado con frecuencia nuevas variedades de estas gominolas con forma ondulada.

Si aún no has probado las gominolas Sakeru, seguro que te estás preguntando qué sabor tienen y qué puedes esperar de ellas. Los fabricantes japoneses se enorgullecen mucho de sus gominolas y son conocidos por experimentar con texturas y formas características de cada región. Las gominolas de uva pelables Sakeru de UHA no se parecen a ninguna otra gominola que hayas probado antes. 

Al morder una gominola que se deshilacha y se deshace en la boca, se experimenta una sensación gustativa peculiar. Este nuevo tipo de gominola en forma de lámina ofrece una textura novedosa y una forma sencilla de consumirla. La gominola Sakeru te permite disfrutar del delicioso zumo elaborado con fruta japonesa fresca cultivada en la zona.

Ingredientes

• Azúcar
• Aceite vegetal
• Sirope de almidón
• Gelatina
• Zumo de uva concentrado
• Ácido láctico bactericida
• Dextrina
• Celulosa
• Acidulante
• Emulsionante (soja)
• Perfume
• Colorear (Zanahoria morada)
• Edulcorantes (aspartamo, compuesto de L-fenilalanina)
• Contiene leche

Nutrición

Tamaño de la ración:	3 unidades (13 g)	% del valor diario
Cantidad por ración
Calorías	50
Grasa total	2 g	3%
Grasas saturadas	1 g	5%
Grasas trans	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	0 mg
Carbohidratos totales	9 g	3%
Fibra alimentaria	0 g
Azúcares totales	7 g
Azúcares añadidos	7 g	14%
Proteína	1 g	2%
Vitamina D	0 mcg
Calcio	0 mg
Hierro	0 mg
Potasio	0 mg

• El % del valor diario (VD) indica en qué medida un nutriente presente en una ración de un alimento contribuye a la ingesta diaria. Para los consejos nutricionales generales se toma como referencia una ingesta de 2.000 calorías al día.

Imágenes

Serie de televisión «Sakeru Gummy»

¿Sabías que este delicioso tentempié sale en una serie de televisión japonesa? La empresa contrató a la agencia Hakuhodo para producir una serie de anuncios de televisión de 11 episodios en 2017 con el fin de promocionar las gominolas Sakeru. Esta serie de vídeos promocionales de 11 episodios establece una comparación inesperada entre las gominolas Sakeru y las gominolas Sakeru largas. 

Para promocionar sus gominolas «Long Sakeru», crearon una prolongada serie de anuncios con una trama digna de una telenovela. Debido al ya famoso eslogan que se utilizó con frecuencia a lo largo de toda la serie de anuncios, ahora se la conoce como la serie «Long Long Man». 

La serie de anuncios presenta a un hombre muy bien vestido conocido como «Long Long Man», junto con una pareja que exagera de forma teatral el uso que hacen del producto. En el anuncio aparecen Chi-chan, Tooru-san y Looong Man. En sus seis minutos y medio de duración, esta serie abarca muchos temas. Por ejemplo, a Chi-chan le fascina el hallazgo de Tooru-san de un paquete largo de gominolas en la cama. Otro episodio trata sobre su dramática revelación acerca de la brevedad de su vida y el consuelo que, en consecuencia, encuentra al contemplar objetos largos. 

Chi-chan y Tooru-san son una pareja a la que le encantan las gominolas Sakeru. Sin embargo, Looong Man, que siempre hace entradas espectaculares y tiene una mirada ardiente como la flecha de Cupido que atraviesa el corazón, no deja de cruzarse en su camino. Cuando se topan de nuevo con Long Long Man el día de su boda, Chi-chan intenta dejar a Tooru-san por él, pero Long Long Man les confiesa que siempre ha estado enamorado de Tooru-san.

La serie publicitaria resulta sorprendentemente entretenida y está muy bien hecha, a pesar de todo su absurdo. La breve duración de cada episodio publicitario hace que la acción fluya con rapidez, y el uso de efectos musicales y giros argumentales descabellados, al estilo de las telenovelas, le da al conjunto el aire de una serie publicitaria de bromas bien hecha, al estilo de Instagram o TikTok. 

Te sorprenderá lo fácil que se te queda grabado en la cabeza. Además, cada episodio cuenta con la irritantemente irresistible melodía de «long, long Ma-Canaan», a la que suele seguir un riff de saxofón que parafrasea la línea de saxofón de «Careless Whisper», de George Michael. Y no olvidemos que Chi-Chan está obsesionado con las cosas largas.

Los anuncios de televisión son una montaña rusa emocional con un final sorpresa. El mensaje final del anuncio, que promovía la aceptación y la diversidad a pesar de que, en apariencia, trataba simplemente sobre caramelos, fue muy bien recibido por el público de todo el mundo. Desde su estreno en 2017, el anuncio de Long Long Man se ha traducido a muchos otros idiomas, entre ellos el inglés, el español y el chino. 

Sea como fuere, el inesperado final de la serie garantiza, en esencia, que el anuncio de «Long Long Man» ocupe un lugar destacado en los anales de la historia de la publicidad. En un principio, estaba previsto que el anuncio constara únicamente de cinco episodios. 

A pesar de que, en apariencia, trata sobre los dulces, el mensaje final del anuncio, centrado en la inclusión y la diversidad, tuvo una gran acogida entre los espectadores de todo el mundo. Algunos seguidores han llegado incluso a redoblar toda la serie. La campaña publicitaria ganó el Premio del Ministro de Asuntos Internos y Comunicaciones en los ACC Tokyo Creativity Awards 2018, además de otros importantes reconocimientos. 

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Conclusión 

Anteriormente, en este artículo, hemos hablado de unas gominolas Sakeru increíbles que no te puedes perder y que toda persona que visite Japón debería probar. En el mercado japonés, las gominolas están disponibles en una gran variedad de sabores y texturas, incluyendo dulces, ácidas, con sabor a bebidas y masticables. Sin embargo, elegir qué gominola probar puede resultar complicado con tantas opciones. Por eso te recomendamos que pruebes sin duda las gominolas Sakeru. 

Estos caramelos, extremadamente masticables, con un toque ácido y sabor a uva, se presentan en tiras blandas «despegables» que permiten partirlos fácilmente en trozos más pequeños. Es muy divertido comerlos y tienen un sabor estupendo. Realmente excepcionales y originales.