Galletas Oreo: historia, curiosidades y marcas

La galleta Oreo es una de las galletas más emblemáticas que la gente ha disfrutado durante el último siglo. La mayoría de la gente, tanto niños como adultos, elegiría las galletas Oreo antes que cualquier otra opción. Esta galleta tiene algo que la hace perfecta: dos finas galletas de chocolate con un delicioso relleno de crema. Son perfectas para comerlas solas, mojarlas en leche, separarlas y comer primero el relleno. No hay una forma incorrecta de comer una Oreo.

Ahora que te apetece comer unas galletas Oreo, ¿por qué no dedicas un rato a conocer su historia y algunas curiosidades?

¿Cuándo salió al mercado Oreo?

El 6 de marzo de 1912 fue un día precioso: fue el día en que las galletas Oreo se presentaron por fin al mundo. Para que te hagas una idea, aquí tienes otras cosas que sucedieron en 1912:

• Se fundó la República de China.
• Nuevo México se convierte en estado.
• Arizona se convierte en estado.
• Se descubrió el Polo Sur.
• El Titanic zarpó y se hundió.
• Se creó el Premio Pulitzer.
• Se fundó Paramount Pictures.
• Woodrow Wilson fue elegido 28.º presidente de los Estados Unidos de América.

¿Qué significa «Oreo»?

Nadie lo sabe a ciencia cierta. Sin embargo, existen varias teorías sobre el origen del nombre. Por desgracia, no se trata de un nombre que haga referencia a una persona concreta: no existe ningún señor ni ninguna señora Oreo. Algunos creen que el nombre proviene de una palabra francesa que significa «oro» (el envase original llevaba letras doradas); otros creen que proviene de una palabra griega que significa «bonito» o «atractivo». El diseño original de la galleta era una corona de laurel, y muchos creen que la galleta recibió su nombre de una de las especies de la familia del laurel: Oreodaphne.

La Oreo original, en su fase de pruebas antes de salir al mercado, tenía forma de montículo, y hay quien cree que la galleta recibió su nombre de la palabra griega que significa «montaña», «Oreo». Por último, hay quien piensa que simplemente tomaron letras de las palabras «chocolate» y «crema» para formar la palabra «Oreo», que es corta y fácil de recordar.

¿Cómo se crea el diseño de la galleta Oreo?

Cuando esta galleta salió al mercado por primera vez, se ideó el diseño original basado en una corona de laurel, que se convirtió en su seña de identidad visual. Incluso sin la palabra «Oreo», todo el mundo puede reconocer la galleta por el diseño tan detallado de cada oblea de chocolate.

En un principio, el diseño se creaba pasando unos rodillos de latón por encima de láminas de deliciosa masa de galletas de chocolate. El motivo de estos rodillos incluye tréboles de cuatro hojas y la palabra «Oreo» en el centro.

La Oreo no fue una galleta revolucionaria

Aunque parezca increíble, las galletas Oreo no fueron las primeras. A pesar de que esta galleta tiene más de 100 años, la Oreo no es la primera galleta con crema entre dos galletas de chocolate.

Si alguna vez has visto a alguien comiéndose una galleta Hydrox, no se trataba de una imitación. La galleta Hydrox fue la primera. Hydrox salió al mercado cuatro años antes que Oreo, en 1908, y la fabricaba Sunshine Biscuits. Aunque esta galleta ya no existe, se mantuvo en el mercado durante 90 años. Su producción se interrumpió en 1999.

Estas dos galletas eran muy parecidas, pero no iguales. Las Oreo tienen un relleno mucho más dulce y se empapan más rápido en la leche, mientras que las galletas Hydrox tenían una capa exterior más crujiente; en 1996, Keebler compró Sunshine Biscuits, y en 1999 dejaron de fabricar las galletas Hydrox y las sustituyeron por las Proxies. Posteriormente, Kellogg’s compró Keebler Cookies en 2001 y decidió retirar las Proxies del mercado en 2003. Kellogg’s lanzó una galleta similar bajo la línea Famous Amos, pero esta también ha desaparecido desde entonces.

Por desgracia, la historia no acaba ahí. Hay muchos seguidores de la galleta Hydrox original. Así que, tras una llamada telefónica y una campaña de recogida de firmas en línea por parte de estos seguidores, Kellogg’s volvió a sacar al mercado la galleta Hydrox en 2008 para celebrar su centenario. Esto solo duró aproximadamente un año. Posteriormente, Kellogg’s dejó que la marca comercial caducara. Así pues, en 2014, Leaf Brands registró la marca comercial y comenzó a producir galletas Hydrox en 2015.

En 2017, modificaron la receta para eliminar los aromas artificiales. En 2018, presentaron una denuncia ante la Comisión Federal de Comercio de EE. UU. contra Mondelez International, los actuales fabricantes de las galletas Oreo, alegando que ocultan las galletas Hydrox a los clientes en los estantes de los supermercados. Se trata de una saga que aún no ha llegado a su fin.

¿Qué tipos de galletas Oreo se pueden comprar hoy en día?

Con el paso de los años, la variedad de galletas Oreo se ha ampliado considerablemente. Algunos sabores han ido apareciendo y desapareciendo en función de los deseos y necesidades de los clientes, pero hoy en día sigue habiendo una gran variedad de sabores diferentes en el mercado para que disfrutes. A continuación te presentamos la selección actual de galletas Oreo que puedes comprar:

• Galletas Oreo de chocolate rellenas
• Galletas Oreo de chocolate rellenas de doble crema
• Galletas Oreo Mega Stuf de chocolate rellenas
• Galletas Oreo de chocolate sin gluten
• Galletas Oreo Double Stuf de chocolate sin gluten
• Galletas Oreo Golden Sandwich
• Galletas Oreo Golden Double Stuf
• Galletas de chocolate Oreo con trocitos de toffee crujiente
• Galletas Oreo rellenas de crema con sabor a chocolate y avellanas
• Galletas Oreo de crema rellena con sabor a Java Chip
• Galletas Oreo de chocolate rellenas de crema con sabor a menta
• Galletas Oreo de chocolate rellenas de crema con sabor a tarta de cumpleaños
• Galletas Oreo de chocolate con crema de chocolate
• Galletas Oreo de chocolate negro
• Galletas Oreo tipo sándwich de tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete
• Galletas Oreo de chocolate y mantequilla de cacahuete
• Galletas Oreo tipo sándwich de tarta de zanahoria
• Galletas Oreo de chocolate y malvavisco
• Galletas Oreo de chocolate rellenas de crema con sabor a caramelo y coco
• Galletas Oreo Golden Sandwich, con crema con sabor a limón
• Galletas navideñas tipo sándwich rellenas de crema de chocolate Oreo y rellenas de crema de chocolate blanco
• Oreo Thin Bites bañadas en chocolate blanco
• Oreo recubierta de fudge
• Oreo Thin Bites bañadas en chocolate fundido
• Oreo con crema de menta recubierta de fudge
• Oreo Thin Bites: galletas de crema con sabor a menta bañadas en chocolate fundido
• Galletas Oreo tipo sándwich recubiertas de chocolate negro fundido, con crema con sabor a chocolate negro
• Galletas tipo sándwich Oreo Thin Bites bañadas en chocolate, con crema con sabor a café con leche
• Galletas Oreo Thins de chocolate rellenas de crema con sabor a menta
• Galletas Oreo Thins de chocolate con relleno de crema con sabor a café con leche
• Galletas Oreo Thins Golden Sandwich
• Galletas Oreo Thins Golden Sandwich, con crema con sabor a limón
• Paquete Oreo Pride, edición limitada
• Oreo con crema de chocolate «Ultimate», edición limitada
• Tarta de chocolate con confeti para el 110.º aniversario de Oreo, edición limitada
  

Otros productos e ideas

Dado que las galletas Oreo llevan tanto tiempo en el mercado y que, durante la mayor parte de ese tiempo, han gozado de una popularidad desmesurada, es bien sabido que su oferta va más allá de las galletas. Estas son algunas de las delicias de Oreo que ofrecen actualmente:

• Postre lácteo helado 2 en 1 de Oreo y Chips Ahoy!
• Postre lácteo helado Oreo
• Vasitos de postre lácteo helado Oreo
• Postre lácteo helado Oreo King Cone
• Sándwiches de postre lácteo helado Oreo
• Barritas de postre lácteo helado Oreo
• Conos de postre lácteo helado Oreo
• Cereales Oreo O’s
• Pastelitos blandos Oreo Cakester

Además de todos los productos oficiales a base de Oreo que se pueden comprar, las galletas Oreo son el ingrediente principal de muchos postres caseros. Una de las formas más habituales en que mucha gente utiliza las Oreo es para hacer una base de chocolate. Es muy fácil preparar una base de chocolate casera para tartas, tartas de queso, tartaletas y otros postres: basta con triturar las galletas Oreo y mezclarlas con mantequilla derretida. A continuación, hay que presionarla bien en el molde y hornearla durante unos 5 minutos hasta que se endurezca.

Por supuesto, hay muchos otros postres en los que se utilizan galletas Oreo enteras o trituradas. Algunos ejemplos son las tartas, las barritas de tarta, las trufas, las tartaletas, las mousses, las galletas, los brownies, las tartas de queso, las barritas de chocolate, las pizzas de postre, los macarrones, las barritas de galleta, los cupcakes, los muffins, los batidos y los postres a base de helado.

Historia

Con más de 100 años de historia vinculados a la Oreo, se han producido muchos cambios a lo largo de los años. A continuación, te contamos algunas curiosidades que le han sucedido a esta querida galleta con el paso del tiempo:

• 1912: Se lanza al mercado la galleta Oreo.
• 1913: Oreo se convierte en una marca registrada a través de Nabisco.
• 1921: Cambiaron su nombre de «Oreo Biscuit» a «Oreo Sandwich».
• 1928: Se empieza a exportar Oreo a América Central y América Latina.
• 1937: Otro cambio de nombre, esta vez a «Oreo Creme Sandwich».
• 1949: La galleta Oreo se lanza al mercado canadiense.
• 1974: Se lanza al mercado una nueva variante: la galleta Oreo Double Stuf de chocolate.
• 1983: Oreo se introduce en el sector de los helados suministrando galletas para la elaboración del helado «Cookies ‘N Cream».
• 1985: Se lanza una nueva variedad: las galletas Oreo con crema de menta.
• 1986: El helado Oreo llega a Canadá.
• 1987: Para celebrar el 75.º aniversario de Oreo, se lanza al mercado una galleta de edición limitada: la Oreo Big Stuf. Además, en 1987 se presentó otra nueva variante: las galletas Oreo Sandwich recubiertas de chocolate.
• 1991: Empiezan a utilizar colores divertidos: el naranja para Halloween.
• 1992: Se lanza al mercado una nueva variante: las galletas Mini Oreo.
• 1993: Sale al mercado un nuevo producto de Oreo: la base para tarta Oreo.
• 1996: Las galletas Oreo llegan por fin a China.
• 2002: Lanzaron la versión «Double Delight» de la marca, con sabores combinados como menta y nata, mantequilla de cacahuete y chocolate, y café y nata.
• 2003: Vaya, salen al mercado las Oreos (galletas doradas rellenas de chocolate).
• 2004: Se lanza al mercado una nueva variante: la Oreo dorada.
• 2006: Tras una década en China, Oreo se convierte en la galleta más vendida del país.

Eslóganes

A lo largo de los años, se han utilizado muchos eslóganes, ya sea de forma oral (en anuncios y publicidades) o impresos en carteles y anuncios en la prensa escrita. A continuación, te presentamos algunos de esos eslóganes:

• No hay ninguna galleta como la Oreo Sandwich
• Abre una galleta Oreo rellena de crema y dale un lametón
• ¡Oh! ¡Oh! Oreo
• Oreo, el twister original
• Para el niño que todos llevamos dentro
• La galleta favorita de Milk.
• El único e inigualable.
• Celebra al niño que llevas dentro.
• La galleta más querida de Estados Unidos
• ¿Quién es el niño que tiene la galleta Oreo?

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Ingredientes

• Harina de trigo
• Azúcar
• Aceite de palma
• Aceite de colza
• Cacao en polvo con bajo contenido en grasa: 4,3 %
• Almidón de trigo
• Jarabe de glucosa y fructosa
• Agentes leudantes (carbonatos de amonio, carbonatos de potasio, carbonatos de sodio)
• Sal
• Emulsionante (lecitinas de soja)
• Regulador de la acidez (hidróxido de sodio)
• Aromatizantes

Nutrición

Tamaño de la ración:	1 galleta (11,3 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	21
Calorías	53.3
Grasa total	2,3 g	4%
Grasas saturadas	0,7 g	3%
Grasas trans	0 g
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	45 mg	2%
Potasio	18,3 mg	1%
Carbohidratos totales	8,3 g	3%
Fibra alimentaria	0,3 g	1%
Azúcares	4,7 g
Proteína	0,3 g
Calcio	0.3%
Hierro	2.6%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

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