Pretzels Flipz: historia, sabores y variedades

Si te encantan los pretzels, probablemente te gusten aún más los pretzels confitados. Si nunca has probado los pretzels recubiertos de chocolate, no te pierdas los Flipz Pretzels. Se parecen más a un postre que a un tentempié, y su combinación de sabores dulces y salados los hace muy populares entre mucha gente. Además, este aperitivo está disponible en varios sabores, lo que te permite encontrar fácilmente la combinación perfecta de sabores para disfrutar de tu merienda.

Flipz también se ha asociado a numerosos anuncios publicitarios muy divertidos, lo que ha facilitado la identificación de esta marca entre otras similares. La incorporación a su gama de mezclas de aperitivos y de numerosos sabores típicos de las fiestas ha ayudado a Flipz a mantenerse actual y popular a lo largo de los años, a pesar de todos los cambios en las preferencias de consumo de aperitivos que se han producido en el sector.

Historia

Flipz es un producto relativamente nuevo dentro de la gama de Nestlé. El producto llegó a las estanterías por primera vez en 1997. La primera versión del producto era un pretzel recubierto de chocolate con leche, pero más tarde se añadirían muchos otros sabores y mezclas de aperitivos a la gama de productos. 

Los Flipz se fabricaban originalmente con pretzels de la marca Rold Gold, que posteriormente fueron adquiridos por DeMet’s Candy Company. DeMet’s elabora ahora su propia versión del producto Flipz con sus propios pretzels, pero ya no son los mismos pretzels que se incluyen en los productos Flipz.

Flipz siempre se comercializó haciendo hincapié en lo fácil que resultaba compartirlo con otras personas. En muchos de los anuncios se establecía claramente una conexión con el concepto de «aperitivo social», y a menudo era la opción preferida de quienes organizaban fiestas para sustituir las aburridas mezclas de bar u otros aperitivos. Este fue un nicho de mercado ideal en el que centrarse, y la marca logró posicionar esta mezcla de aperitivos dulces adelantándose un poco a su tiempo. Las mezclas de aperitivos dulces son mucho más comunes hoy en día de lo que lo eran en los años 90, pero en el momento en que Flipz salió al mercado, los consumidores probablemente necesitaban un pequeño empujón para entender en qué consistía este aperitivo.

Hershey Co no entró en el mercado de las mezclas de aperitivos dulces hasta 2016, y durante mucho tiempo hubo pocos competidores en este sector. Flipz logró hacerse popular y conocida por su combinación de sabores dulces y salados, y desde entonces la marca ha seguido siendo apreciada por su perfil de sabores.

Los directivos de Flipz han afirmado que siempre están buscando formas de comercializar mejor productos que difuminan la línea divisoria entre los aperitivos y los dulces, tal y como hace Flipz. Existen competidores en el mercado, pero, en general, se asocian más claramente con las patatas fritas y las palomitas. Esto significa que los pocos productos que ofrecen lo que, en esencia, es una experiencia similar a la de comer dulces resultan, en general, más difíciles de vender a los consumidores.

Algunos de los anuncios originales utilizaban el eslogan «¿Cuál es tu excusa?», dejando claro que se trataba de una experiencia de picoteo «culpable» a la que no debías dejar de apuntarte. El aperitivo también se asoció con la serie «¿Dónde está Carmen Sandiego?», mientras aún se emitía.

En el Reino Unido, el producto lo comercializaba otra empresa, United Biscuits. Existen algunas diferencias en la gama de sabores disponibles en el Reino Unido, y la presentación en los anuncios también era ligeramente diferente. Los aperitivos dulces y salados siempre han resultado un poco más familiares para quienes viven en el Reino Unido, por lo que no era necesario explicar a los consumidores por qué les gustaría este tipo de producto.

A finales de los 90, Flipz se decantó por un tipo de publicidad más extravagante, muy habitual en aquella época, con habitaciones vacías de paredes de colores vivos, actores con ropa de colores chillones y eslóganes absurdos que pretendían cambiar la percepción del producto. Uno de los eslóganes más habituales que utilizó Flipz a finales de los 90 fue: «Te gustarán, pero no sabrás por qué». Este tipo de reto divertido para animar a la gente a probar el producto tuvo éxito, y los anuncios desprendían un auténtico aire de fantasía y diversión que resultaba atractivo para personas de todas las edades.

La publicidad más reciente ha dejado claro que sigue estando bien amar a Flipz, aunque para ello tengas que renunciar a tu «estilo». Se trata de anuncios dirigidos claramente a personas que están teniendo hijos y quieren seguir siendo las mismas personas «guays» de siempre, al tiempo que ejercen de padres.

Flipz también suele lanzar uno o dos anuncios navideños en los que se da a entender que los Flipz son como un calendario de Adviento o en los que se muestra que también hay variedades de temporada. Probablemente sean estos anuncios los que han dado a conocer este producto a la mayoría de la gente a lo largo de los años, ya que la publicidad navideña suele intercalarse entre segmentos de películas navideñas, producciones de Hallmark y otras ofertas de temporada.

Los directivos de Flipz también han atribuido el éxito continuado del producto a su envase, afirmando que las bolsas de color azul verdoso brillante y relucientes llaman la atención y garantizan que el producto destaque «con fuerza y orgullo». Podría existir una relación cada vez más estrecha entre este tipo de envases llamativos y coloridos y los aperitivos dulces y salados, ya que otras marcas han comenzado a seguir esta misma tendencia en lo que respecta al diseño de sus envases y a la imagen de marca. 

Los Flipz son, sin duda, los productos originales que encajan en la categoría de aperitivos dulces y salados, y si nunca has probado ningún producto de este tipo, deberías empezar por los Flipz. Hay pocos productos en este segmento que apuesten tanto por los sabores dulces y similares a los de los caramelos, equilibrados con un ligero toque salado. Si te gustan más las barritas de caramelo que los aperitivos salados, probablemente este se convertirá en tu nuevo capricho favorito.

Competidores de Flipz

Hay algunos competidores clave en el sector de comercialización de Flipz. Pirate Booty ofrece una mezcla de aperitivos centrada en las palomitas que incluye pretzels recubiertos de chocolate, y hay algunos productos de Hershey’s que se elaboran siguiendo la misma idea de mezcla de aperitivos. Hershey’s comercializa una gama denominada «Popped Snack Mix» que incluye algunos dulces clásicos como trocitos de barritas Hershey’s, bombones de mantequilla de cacahuete Reese’s y trocitos de Hershey’s Cookies N Crème. Hershey’s también comercializa algunas mezclas de aperitivos que incluyen cacahuetes junto con estos otros ingredientes.

Aunque se trata de productos claramente concebidos para emular el éxito de Flipz, no son lo mismo y ofrecen una experiencia muy diferente a la hora de picar. Flipz siempre se ha asociado, sobre todo, con los pretzels bañados en chocolate que le dieron a conocer, por lo que en tu mezcla de Flipz encontrarás muchos más pretzels que en estos otros productos. Esta suele ser la diferencia clave entre las mezclas de aperitivos dulces de este sector, y Flipz nunca ha olvidado que a la gente le encantan sus productos porque le encantan los pretzels elaborados para ser dulces.

Logotipo

Ingredientes

Según la ficha de HEB sobre la versión básica de chocolate con leche de Flipz:

• Harina enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina [vitamina B1])
• (riboflavina, ácido fólico)
• Azúcar
• Manteca de cacao
• Chocolate sin azúcar
• Leche desnatada en polvo
• Aceite de mantequilla (leche)
• Lactosa
• Lecitina de soja (emulsionante)
• Sal
• Jarabe de maíz
• Levadura
• Harina de cebada malteada
• Aroma artificial
• Agente leudante (bicarbonato sódico)

Este producto contiene leche, trigo y soja, por lo que se recomienda precaución a las personas alérgicas. La marca también indica que hay que guardarlo en un lugar fresco y seco para evitar que el chocolate se derrita y se eche a perder la experiencia de degustar la mezcla de aperitivos. 

Nutrición

Tamaño de la ración:	Por cada 25 g	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías	119
Calorías procedentes de las grasas	41
Grasa total	4,5 g	7%
Grasas saturadas	2,7 g	14%
Sodio	120 mg	5%
Carbohidratos totales	17 g	6%
Fibra alimentaria	0,6 g	2%
Azúcares	9,3 g
Proteína	2,2 g
Hierro		0%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Sabores

Flipz cuenta con una amplia variedad de sabores que siempre están disponibles en las estanterías, pero también lanza algunos sabores de edición limitada que han ido apareciendo y desapareciendo a lo largo de los años o que están relacionados con las promociones de las fiestas. Estos sabores de edición limitada a veces se pueden adquirir por Internet, aunque no se vendan en las tiendas de tu zona.

Sabores habituales:

• Chocolate con leche
• Chocolate negro
• Fudge blanco
• Tarta de cumpleaños
• Caramelo con sal marina
• Tarta de queso y fresas
• Mantequilla de cacahuete
• Galletas y nata
• Pan de jengibre

Sabores de edición limitada o sabores festivos:

• Chocolate con menta
• S’mores
• Bastón de caramelo
• Fresa
• Unicornz «Pretzels recubiertos de chocolate morado y rociados con magia»
• Mantequilla de cacahuete y chocolate con doble capa
• Pretzels recubiertos de especias de calabaza

También hay varios productos «Flipz Mix» a la venta en todo el país. Estos suelen centrarse en algún tipo de cobertura de chocolate y, por lo general, todos incluyen cuadraditos de pretzel sin sabor, así como palomitas y trocitos de caramelo similares a los M&M’s. Fudge blanco, caramelo con sal marina y chocolate con leche son los sabores actuales de estas mezclas de aperitivos, aunque hay diversas ofertas de temporada que, en ocasiones, también se pueden encontrar en formato de mezcla de aperitivos.

Imágenes

Anuncios

Un anuncio clásico de finales de los 90 sobre lo mucho que te gustaban los Flipz sin saber muy bien por qué:

Un anuncio más reciente que se utilizó para promocionar la chaqueta Flipz, que se podía ganar en los cines:

Un anuncio de Flipz con temática navideña: