Twix: Historia, sabores y variedades

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐⭐☆

Twix es una galleta (o «biscuit», como la llaman algunos) que consiste en una masa similar a la de las galletas de mantequilla, recubierta de ingredientes como chocolate y caramelo. Elaborada con ingredientes como harina de trigo enriquecida, esta barrita de chocolate tiene un sabor muy intenso a chocolate, es crujiente y, al comerla, te dan ganas de tomar algo de beber.

Twix se fabricó por primera vez en el Reino Unido con el nombre de Raider, antes de que se le cambiara el nombre a Twix tras su lanzamiento en Estados Unidos. Twix viene envuelto en un envoltorio similar al aluminio y suele contener 2 o 4 galletas con forma de barrita o cilíndrica por paquete.

La barra Twix clásica tiene la parte inferior plana y la superior estriada, con las galletas recubiertas de chocolate y, a menudo, con caramelo, mantequilla de cacahuete y otros ingredientes dulces en el interior que rodean la parte central de la barra, similar a una barrita de pan. No es la barra de chocolate más popular del mundo, pero ha luchado con ahínco, lanzando múltiples sabores y formatos nuevos, para convertirse y mantenerse como un dulce muy apreciado por numerosos seguidores en todo el mundo.

Historia e información general

Twix es una barrita de galleta de mantequilla, recubierta de caramelo y chocolate con leche, que fue inventada en 1967 por Mars Limited. Para ser más concretos, se creó por primera vez en la fábrica de Mars en Slough, en el Reino Unido. Tras más de una década de éxito en el Reino Unido bajo el nombre original de «Raider», lo que más tarde se conocería como Twix llegó al mercado estadounidense en el año 1979.

En Estados Unidos, la tableta de chocolate utilizaba el eslogan «Chocolate, caramelo y un sorprendente toque crujiente de galleta». Por aquel entonces, este dulce de los años 70 tenía un envoltorio dorado con texto en naranja. Sus anuncios siempre mostraban la tableta de chocolate partida en dos, dejando ver el caramelo blando y la textura masticable de la tableta.

La barra Twix, hoy en día tan popular, no siempre ha sido una de las favoritas de los clientes a lo largo de su historia. En la década de los 80, Mars observó un estancamiento en las ventas de esta barra de chocolate. Raider no generaba para la empresa los ingresos que se esperaban. Por ello, la empresa comenzó a buscar alternativas o mejoras para el producto existente.

No fue hasta 1983 cuando la empresa dio finalmente en el blanco con el Twix de mantequilla de cacahuete. En esta nueva barra de Twix, la capa de caramelo que cubría la galleta de mantequilla se sustituyó por una suave mezcla de mantequilla de cacahuete. Este cambio en la barra consiguió cautivar al mercado, que hasta entonces no se había mostrado tan entusiasmado con la barra de Twix.

A medida que las ventas de la barra de chocolate iban ganando impulso, la empresa Mars cambió el nombre de las barras de «Raider» a «Twix» en todo el mundo. La empresa lanzó un eslogan que se traducía como «Raider ahora es Twix, nada más cambia». Este cambio de marca a nivel mundial de una antigua tableta de la empresa tuvo lugar entre los años 1991 y 2000, y no siempre fue recibido con los brazos abiertos.

El público lo interpretó como un intento de la empresa por volver a introducir en el mercado un producto antiguo cuyas ventas habían ido disminuyendo. Esta creencia se extendió tanto en países como Alemania que, para muchos, el nombre «Twix» se había convertido en sinónimo de un cambio de imagen cínico. El «meme» pasó a utilizarse en la política y en el mundo empresarial para simbolizar un mero cambio de imagen con el que intentar renovar la percepción de algo.

Tras el cambio de imagen de Raider, en la década de los noventa también se lanzaron al mercado diversas variedades de la barra de chocolate Twix. Esto se interpretó como un intento de la empresa Mars por reforzar su imagen de marca y su cartera de productos. Entre las nuevas variedades se incluían las de galleta y crema, chocolate negro, chocolate blanco, fudge, café, menta, triple chocolate y naranja. Algunos de los últimos lanzamientos de sabores de la barra Twix son Twix Cappuccino y Twix Java.

La barra de chocolate también se utilizó para entrar en mercados a los que Mars Inc. no solía dirigirse. Durante la década de los noventa, se distribuyeron barras Twix congeladas en cadenas de supermercados y en las vitrinas de los puestos de helados de los centros comerciales. Esto permitió a la empresa entrar en el mercado de los helados y competir por las ventas. Quizá esto formara parte del plan de la empresa para impulsar el desarrollo general de sus productos durante ese periodo. Las barritas Twix congeladas tuvieron una acogida positiva entre los clientes, lo que se tradujo en un aumento de las ventas de Mars fuera de sus mercados originales.

La empresa Mars también ha sido objeto de numerosas críticas por los ingredientes utilizados en sus productos. Una polémica reciente a la que Mars tuvo que hacer frente en relación con Twix se produjo en 2007. El fabricante comenzó a utilizar cuajo animal en lugar del suero de leche que se utilizaba en las barritas de chocolate, lo que provocó protestas y publicidad negativa para la empresa.

Mars sí que se comprometió a dejar de utilizar cuajo animal en las barritas de chocolate a partir de 2008, pero más tarde se descubrió que algunas de ellas seguían conteniendo dicho ingrediente. Entre ellas se encuentra la marca Twix. Además, la empresa reconoció públicamente que no tenía previsto dejar de utilizar cuajo animal en sus productos.

Esto también ha hecho que ciertos productos, entre ellos la barra Twix, no sean aptos para vegetarianos. Sin embargo, un directivo de la empresa sí afirmó que algunas de las barritas de chocolate más populares de la empresa se convertirían en aptas para vegetarianos en un «futuro próximo». La empresa afirma que no se ha producido ningún impacto significativo en las ventas de sus productos desde que se planteó esta cuestión.

Mars sigue lanzando nuevos sabores de esta barrita de chocolate, y algunos de los últimos sabores que ha presentado la empresa para la marca son Twix Fino y Twix Coconut. Twix es una de las barritas de chocolate más populares de Estados Unidos. En 2012 se informó de que Twix había vendido más de 161 millones de unidades y había registrado unas ventas por valor de casi 194 millones de dólares. Según los datos, Twix fue la sexta barrita de chocolate más popular en 2012.

En el año 2015, se informó de que Twix había generado unos ingresos de 169,9 millones de dólares. En 2017, se informó de que Twix había generado unas ventas de 63,1 millones de dólares. Twix se comercializa en todo el mundo desde 1999 y se puede encontrar en países como Austria, Bélgica, Dinamarca, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Israel, Italia, Luxemburgo, los Países Bajos, Noruega, Polonia, Portugal, España, Suecia, Suiza, el Reino Unido, Estados Unidos y Turquía.

El año en que se inventó el Twix

Twix fue inventado en el año 1967 por Forrest Mars y la empresa Mars Limited. La barra de chocolate se comercializó por primera vez en el Reino Unido y posteriormente se introdujo en Estados Unidos en el año 1979. En 2019, Twix se vendía en todo el mundo y se podía encontrar en muchos países, como España, Polonia, Noruega, Suiza, Turquía y Luxemburgo.

La empresa propietaria de Twix

La empresa propietaria de Twix es Mars Incorporated. Mars Inc. es una empresa estadounidense que opera a nivel mundial y se dedica a la fabricación de dulces, alimentos para mascotas y diversos productos alimenticios. Mars es propietaria de varias marcas famosas de dulces, como Starburst y Skittles.

La persona que inventó el Twix

El Twix fue inventado por Forrest Mars Sr., hijo del propietario de la empresa Mars. Forrest Mars Sr. fundó su empresa, Mars Limited, el 17 de mayo de 1932 en Slough, Reino Unido. Su decisión de crear la filial internacional Mars Limited se debió a algunos desacuerdos con su padre. Forrest Mars Sr. creó primero la ya famosa barra Mars y, más tarde, su empresa inventó el ahora famoso Twix, aunque este dulce se llamaba originalmente Raider.

El nombre original de Twix

Twix no siempre fue el nombre original de la barra de chocolate que hoy se conoce con esa denominación. El nombre «Twix» se introdujo hacia la década de 1980, después de que la barra de chocolate pasara de ser un producto vendido en Europa —principalmente popular en el Reino Unido— a introducirse en el mercado estadounidense de aperitivos y dulces. El nombre original de Twix era «Raider».

El nombre «Raider» se cambió por «Twix», aparentemente con el fin de despertar el interés y reactivar las ventas. Aunque el nombre «Twix» tuvo una buena acogida en Estados Unidos, en otros países no se vio con tan buenos ojos el cambio de nombre respecto a «Raider». Gran parte de los comentarios negativos sobre el cambio de nombre parecían estar relacionados con la percepción negativa de que se recurriera a cambios insignificantes para solucionar un problema que, por lo demás, no se consideraba trivial.

Esto parecía girar en torno a la cultura de la época y de esos lugares, ya que a menudo se decía que «Twix» se utilizaba en el discurso público como referencia política y empresarial para limitarse a cambiar el nombre de un posible problema, en lugar de introducir cambios reales para solucionarlo. Con el paso del tiempo, parece que el mundo ha aprendido a aceptar el nombre «Twix», y el cambio de nombre se completó alrededor del año 2000, nueve años después de que comenzara a llevarse a cabo la transición mundial del nombre en 1991.

Consejos para comprar

Twix es un dulce muy extendido que se puede comprar en tiendas como ShopRite, Big Y y CVS. A continuación encontrarás una lista más amplia de tiendas que venden o han vendido Twix. También puedes comprar Twix por Internet y que te lo envíen a casa.

Esto resulta útil si en tu zona no hay tiendas que vendan Twix, si quieres comprar Twix al por mayor o si buscas una variedad especial que se adapte a tus gustos. A continuación puedes consultar algunas opciones para comprar Twix por Internet y que te lo envíen a casa. Comprar Twix por Internet es rápido y fácil, aunque es posible que tengas que esperar más tiempo para recibirlo que si fueras a una tienda cercana.

Logotipo

Tiendas donde se vende

A continuación se incluye una lista de tiendas que han vendido o venden barritas Twix:

1. CVS
2. Walgreen’s
3. Walmart
4. Grapas
5. ShopRite
6. Big Y
7. Lowes
8. Shop ‘n Save
9. Kroger
10. Tiendas de alimentación Sams
11. Sams Club

Sabores

Aquí tienes una lista de los diferentes sabores de Twix:

• Twix de mantequilla de cacahuete (sustituye el caramelo por mantequilla de cacahuete) (Se comercializó por primera vez como sabor entre 1983 y 1997, y entre 2000 y 2007. Apareció como Twix PB entre 2007 y 2014, con la base de galleta de mantequilla sustituida por una base de galleta de chocolate. Volvió a comercializarse como Twix de mantequilla de cacahuete en 2014, haciendo hincapié en la «mantequilla de cacahuete cremosa»).
• Twix PB (Se ha sustituido el caramelo por mantequilla de cacahuete y la base de galleta de mantequilla por una de chocolate)
• Twix de chocolate negro (sustituye la cobertura de chocolate con leche por chocolate negro) (Sabor permanente en EE. UU. desde 2017; se lanzó por primera vez en EE. UU. en 2005. Estuvo disponible en el Reino Unido y Europa en distribución limitada entre 2008 y 2009)
• Twix de chocolate blanco (sustituye la cobertura de chocolate con leche por chocolate blanco) (Sabor permanente en EE. UU. desde 2017; tuvo distribución limitada en EE. UU. y Europa en 2005, 2008, 2011, 2012 y 2016)
• Twix Cookies-n-Creme (Sustituye el caramelo por un relleno de galletas y crema) (Se lanzó por primera vez como sabor a principios de la década de 1990. Volverá a estar disponible en EE. UU. a principios de 2020)
• Twix de chocolate fundido (Se sustituyó el caramelo por un relleno de chocolate fundido) (Se lanzó por primera vez como sabor en el Reino Unido a principios de la década de 1990; tuvo una distribución limitada en EE. UU. en 2010)
• Twix de triple chocolate (caramelo con sabor a chocolate; la base de galleta de mantequilla se sustituye por una base de galleta de chocolate) (Se lanzó por primera vez como sabor en el Reino Unido en 1991 y tuvo una distribución limitada en 2003 y 2007. Tuvo una distribución limitada en EE. UU. en 2006 y 2010, y se convirtió en un sabor permanente en EE. UU. en 2017)
• Twix de café (caramelo con sabor a café) (Apareció por primera vez como sabor a principios de la década de 2000 en Asia. Tuvo una distribución limitada en Polonia en 2007, en EE. UU. en 2008 y en Bélgica en 2015) (Se ha comercializado con nombres como Twix Java, Twix Cappuccino y Twix Macchiato)
• Twix de barquillo (Se sustituyó la base de galleta de mantequilla por una base de barquillo) (Se lanzó por primera vez en Europa en 2007 y estaba disponible en los sabores «Milk Cream», «Macchiato» y «Creamy Caramel») (Se ha comercializado con diferentes nombres, entre ellos «Twix Topix» y «Twix Fino»)
• Twix de pan de jengibre (sustituye la base de galleta de mantequilla por una de pan de jengibre) (Se lanzó por primera vez como sabor en EE. UU. en 2014; tiene una distribución limitada en EE. UU. durante los meses de las fiestas navideñas)
• Twix de menta (caramelo con sabor a chocolate y menta) (Lanzado por primera vez como sabor en 2001 en el Reino Unido con distribución limitada)
• Mint Slice Billu Twix (caramelo con sabor a chocolate y menta; la base de galleta de mantequilla se sustituye por una base de galleta de chocolate, y la cobertura de chocolate con leche se sustituye por chocolate negro) (Lanzado en distribución limitada entre 2006 y 2007 en Australia)
• Twix Choc ‘N’ Orange (caramelo de chocolate con sabor a naranja) (Lanzado por primera vez a principios de la década de 1990 en el Reino Unido; salió al mercado en 1992 y 1999 en una edición limitada)
• Twix de coco (se sustituyó la base de galleta de mantequilla por una de galleta de coco) (Tuvo una distribución limitada en EE. UU. en 2011)

Variantes/Spin-offs

• Twix Top (receta de Twix elaborada y envasada en forma de barrita rectangular individual. Destinada al desayuno. Se lanzó y distribuyó por primera vez en el Reino Unido entre 1999 y 2005. Sigue estando disponible en Europa continental)
• Bisc & Twix (Twix Top se relanzó como Twix Bisc & Twix en 2005)
• Miniatures (Barrita Twix de tamaño miniatura. Lanzada por primera vez en la década de los 90. Relanzada como «Twix Mini Biscuits» en 2014. Volvió a comercializarse como «Twix Miniatures» en 2014)
• Tea Breaks (Una sola barrita, más pequeña que el tamaño estándar pero más grande que las Twix Miniatures. Se lanzó por primera vez en el Reino Unido en la década de los 90.)
• Barritas de 100 calorías (versión estadounidense de las Twix Tea Breaks. Lanzadas por primera vez a principios de la década de 2000)
• Twix Xtra (Una barra más grande que la de tamaño estándar. Se lanzó por primera vez en 1994 en el Reino Unido con el nombre de Twix King Size, y posteriormente se comercializó en Europa continental y en EE. UU.)
• Helado Twix (helado de vainilla con capas de caramelo y galleta crujiente de mantequilla, recubierto de una capa de chocolate con leche. Se conserva en el congelador y se consume como helado, en lugar de como una galleta sin congelar. Se lanzó por primera vez en EE. UU. y Europa en 1995 en formato de barra, y todavía se comercializa en la actualidad. Se lanzó por primera vez en envase de tarrina en 2001 en Europa).
• Helado de chocolate Twix (helado de vainilla con capas de caramelo de chocolate y galleta de chocolate crujiente, recubierto de una capa de chocolate negro. Se lanzó por primera vez en 1999 en el Reino Unido con distribución limitada)
• Batido Twix Super Thick (batido con sabor a caramelo. Se presenta con una bolsita de galletas mini recubiertas de chocolate para añadir al batido) (Lanzado por primera vez en el Reino Unido e Irlanda en 2007)
• Twix McFlurry (helado con sabor a vainilla mezclado con caramelo, presentado en el formato McFlurry de McDonald’s. Disponible durante los periodos promocionales; la última vez fue en 2019)
• Twix Pods (la receta de Twix en forma de pequeñas cápsulas. Se lanzó por primera vez en 2006 en Australia)
• Twix Milk (leche con chocolate con sabor a Twix envasada en botellas de plástico para llevar. Se lanzó por primera vez en 2019 en EE. UU.)

El nuevo Twix

Durante el año 2000, Mars modificó la galleta de Twix para darle una textura más crujiente y menos densa. Las nuevas barritas Twix también se envolvieron en un nuevo envoltorio de papel de aluminio dorado brillante. Estas barritas sustituyeron a todas las antiguas y a sus envoltorios (incluidas las King Size y los tamaños más pequeños posteriores) y hoy en día son el estándar en todas partes, incluso en EE. UU.

Ingredientes e información nutricional

La siguiente información corresponde a una bolsa de 3,02 onzas (derecha)

• Ingredientes:

• Chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, chocolate, leche desnatada, lactosa, grasa láctea, soja, lecitina, PGPR, aromas artificiales)
• Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro reducido, tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico)
• Azúcar
• Aceite de palma
• Jarabe de maíz
• Leche desnatada
• Dextrosa
• Menos del 2 %: sal, cacao en polvo, lecitina de soja, almidón de maíz modificado, bicarbonato sódico, aroma artificial.

Información sobre alergias: Contiene leche, soja y trigo. Puede contener cacahuetes.

Elaborado parcialmente mediante ingeniería genética.

Nutrición

Tamaño de la ración:	1 galleta (21 g)	% del valor diario *
Calorías por ración	110
Grasa total	5 g	6 %
Grasas saturadas	3 g	15 %
Grasas trans	0 g	0 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	45 mg	2 %
Carbohidratos totales	15 g	5 %
Fibra alimentaria	0 g	0 %
Azúcares	11 g
Azúcar añadido	10 g	20 %
Proteína	1 g
Vitamina D		0 %
Calcio		0 %
Hierro		0 %
Potasio		0 %

• % VD = Porcentaje del valor diario. Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2.000 calorías.

(Información extraída de la parte posterior de una bolsa de Twix de 3,02 onzas (a la derecha); esta información se añadió en 2019.)

Ingredientes e información nutricional de Twix White

La siguiente información corresponde a una bolsa de 2,64 onzas de Twix White

Ingredientes:

• Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche, leche desnatada, lecitina de soja, aroma natural)
• Jarabe de glucosa
• Azúcar
• Harina de trigo
• Aceite de palma
• Menos del 2 %: leche desnatada, cacao en polvo tratado con álcali
• Sal
• Bicarbonato sódico
• Aromas naturales.

Información sobre alergias: Contiene leche, soja y trigo. Puede contener avellanas y almendras.

• Información nutricional: Ración: 1 galleta (38 gramos)
• Calorías por ración: 200
• Calorías procedentes de las grasas: 80
• Grasa total: 9 gramos (14 % del valor diario)
• Grasas saturadas: 6 gramos (30 % del valor diario)
• Grasas trans: 0 gramos (0 % del valor diario)
• Colesterol: <5 mg (0 % del valor diario)
• Sodio: 60 mg (3 % del valor diario)
• Carbohidratos totales: 24 gramos (8 % del valor diario)
• Fibra alimentaria: 0 gramos (0 % del valor diario)
• Azúcares: 18 gramos
• Proteínas: 2 gramos
• Vitamina A: (0 % del valor diario)
• Vitamina C: (0 % del valor diario)
• Calcio: (4 % del valor diario)
• Hierro: (0 % del valor diario)

% VD = Porcentaje del valor diario. Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2.000 calorías.

(Información extraída de la parte posterior de una bolsa de 2,64 onzas de Twix White; esta información se añadió en 2019.)

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