Aperitivos para el día a día: nutrición, ingredientes y datos

Los tentempiés son una parte inseparable de nuestra rutina diaria y se supone que deben mantenernos con energía. Pero a veces no es así. Por qué no es, sin duda, una buena pregunta. 

La razón es que tus aperitivos favoritos, que probablemente eliges al azar, están repletos de azúcar, lo que a menudo provoca un bajón de energía a lo largo del día, la necesidad de comer aún más y, por lo tanto, a ingerir más calorías de lo habitual. 

Aunque es cierto lo que se dice en los anuncios de ciertos productos, es decir, que contienen proteínas y son bajos en grasa, los publicistas rara vez mencionan que esos mismos productos están repletos de azúcar.

Al final, esto acaba provocando un aumento de peso o ciertos problemas de salud. Para evitar que esto suceda, aquí tienes 5 aperitivos cotidianos que contienen mucho más azúcar de lo que imaginas.

1. Granola

La granola, además de ser un tentempié entre horas, es una opción muy popular para el desayuno. Por lo general, si empiezas el día con dulces, esto provoca una bajada de energía más tarde, así que, como puedes imaginar, suele ocurrir lo mismo si empiezas el día con granola. Si decides preparar granola casera sin azúcar añadido, es una elección fantástica, ya que es un tentempié mucho más saludable y, de hecho, tiene algunos beneficios. 

Sin embargo, si consumes granola comprada en la tienda todos los días, solo estás ingiriendo un exceso de calorías poco saludables e innecesarias. Los nutricionistas incluso afirman que, al comer granola, pones en riesgo tu peso y tu salud, solo para satisfacer tu antojo de azúcar.

La granola que se vende en las tiendas suele contener azúcar añadido, miel, frutos secos e incluso más edulcorantes. Por eso, el contenido calórico medio de este producto oscila entre 400 y 500 calorías por cada 100 gramos, por lo que sería mejor eliminarla de tu lista de tentempiés. 

2. Barritas proteicas

La gente suele tomar barritas proteicas para recargar energías cuando se siente cansada o le entra hambre tras no haber consumido suficientes fuentes de proteínas reales, como la carne. Es cierto que, tras comer barritas proteicas como, por ejemplo, la Snickers de mantequilla de cacahuete, uno se siente más saciado y satisfecho, y con ello también mejora el estado de ánimo. Lo que la mayoría de los amantes de las barritas proteicas, que intentan perder peso, no saben es que este tentempié suele contener azúcares añadidos y, por lo tanto, más calorías.

Por supuesto, hay barritas proteicas que son realmente saludables y están pensadas específicamente para quienes desean perder peso o prefieren tomar un tentempié más nutritivo. Sin embargo, las barritas que se suelen encontrar en las tiendas normales no son más que fuentes de azúcar añadido. La mayoría de ellas pueden contener la misma cantidad de azúcar que las barritas de chocolate normales, por lo que, en este sentido, no hay ninguna diferencia.

3. Fruta en conserva

La fruta ya es lo suficientemente dulce por sí sola. En general, todos los tipos de fruta contienen una cierta cantidad de azúcar en forma de fructosa. Aunque esto debería bastar para aportar dulzor, la fruta en conserva contiene mucho azúcar añadido, ya que el almíbar en el que se conserva el producto no contiene más que azúcar.

Por lo general, la fruta en conserva es habitual entre quienes siempre tienen prisa y no disponen de tiempo para quedarse en un sitio y prepararse la fruta como les gustaría. Cuando les apetece comer fruta, la fruta en conserva se convierte en su solución más fácil. El proceso de enlatado en sí mismo daña la vitamina C, que es la parte más buena y nutritiva de la fruta. Esto, a su vez, significa simplemente que estás consumiendo azúcar añadido. Una mejor opción para este tentempié son las frutas conservadas en jugo y no en almíbar, ya que tienen menos azúcar.

4. Zumo de fruta

Se suele pensar que los zumos de frutas son una opción más saludable para beber cuando se está fuera de casa y no se quiere tomar refrescos con gas como la Coca-Cola o la Pepsi. El principal objetivo de quienes prefieren los zumos de frutas es evitar la sensación de hinchazón. Pero lo cierto es que los zumos de frutas que se compran en las tiendas a veces contienen muchas más calorías que los refrescos habituales.

Con el fin de prolongar la vida útil y mejorar el sabor, los zumos «naturales» suelen contener azúcares y edulcorantes añadidos, lo que, por supuesto, afecta en gran medida a su valor nutricional. Aunque parezca increíble, algunos de ellos pueden llegar a tener más calorías que la Pepsi Light o la Coca-Cola Light. 

5. Bebidas deportivas

Para quienes practican mucho ejercicio cardiovascular, es fundamental mantenerse bien hidratados. Aunque las bebidas deportivas como Gatorade ayudan a los deportistas durante los entrenamientos intensos, quienes acaban de empezar una dieta y desean perder peso suelen confundirlas con una bebida adecuada para ellos, cuando en realidad no lo es.

Las bebidas deportivas contienen mucho azúcar, que es lo que ayuda a los deportistas profesionales a mantener el ritmo durante el entrenamiento. Sin embargo, no son recomendables si quieres evitar ganar peso. Los profesionales suelen intentar ganar masa muscular y queman más calorías de las que ingieren con estas bebidas. Por eso se mantienen en forma. Si acabas de empezar tu dieta, es mejor que te limites a beber agua para hidratarte.

En resumen

Por sorprendente que pueda parecer, muchos de los aperitivos que consumes a diario, sin darte cuenta, no contienen más que azúcar procesada. Por tu salud y tu figura, es mejor que consumas solo pequeñas cantidades de estos aperitivos, en caso de que no puedas resistirte a ellos o eliminarlos por completo. En su lugar, puedes sustituirlos fácilmente por aperitivos más saludables, ricos en azúcares naturales y con menos calorías. Si de verdad quieres arriesgarte a un subidón de azúcar, es incluso menos arriesgado girar los rodillos en juegos reales como la tragaperras Sugar Rush 100 que atiborrarte de azúcares ocultos. En cualquier caso, tras leer este artículo, ahora ya conoces los aperitivos cotidianos que contienen más azúcar de lo que podrías imaginar. Así que, si sufres de un exceso de calorías, no dudes en eliminar estos 5 aperitivos de tu dieta.