Reese's Bites: historia, variedades y curiosidades

Índice de nostalgia de la historia de los aperitivos: ⭐⭐⭐☆☆

¿Alguna vez has tenido el placer de probar los Reese’s Bites? Los Reese’s Bites fueron uno de los productos más deliciosos que Hershey’s ha tenido jamás. Para algunas personas, la retirada de este dulce es una tragedia que aún hoy se sigue sintiendo. ¡Sigue leyendo para saber más sobre los Reese’s Bites, por qué dejaron de fabricarse y otros deliciosos productos de Reese’s y Hershey’s que puedes probar en su lugar!

¿Qué son los Reese Bites?

Los Reese’s Bites formaban parte de una línea de dulces llamada Hershey Bites. Se trataba de unos deliciosos dulces del tamaño de un bocado que se vendían sin envolver en bolsas para compartir. Cada bocado tenía forma circular y tenía el mismo sabor que la variedad de tamaño normal. Los Reese’s Bites se encontraban entre los dulces más populares de esta línea de Hershey. Otros sabores incluían los Hershey Cookie Bites, los Hershey Bites, los Hershey Pretzel Bites, los Kit Kat Bites, los Rolo Bites y los Peppermint Patty Bites.

Aunque estos dulces tuvieron un gran éxito y, aún hoy, cuentan con seguidores que no dejan de pedir a Hershey que vuelva a comercializarlos, llevan unos 15 años fuera del mercado. En 2007, se dejó de fabricar Reese’s Bites y toda la gama de dulces.

¿Por qué dejaron de fabricarse los Reese’s Bites?

Hubo muchos factores que provocaron que este dulce se retirara del mercado, entre ellos el hecho de que no era tan popular como otras variedades de Reese’s, y que Hershey está lanzando constantemente nuevas variedades de Reese’s. Dado que hay tantas variedades y un número limitado de clientes, siempre tendrán en cuenta qué es lo que mejor se vende a la hora de tomar decisiones empresariales.

Sin embargo, este caramelo acabó retirándose del mercado en 2007 porque suponía un riesgo de asfixia. Aunque esto puede ser cierto en el caso de muchos tipos de caramelos y alimentos, las grandes empresas, como Hershey’s, deben tener en cuenta esta información y analizar los peligros. Probablemente, esto es algo que debería haberse hecho antes de su lanzamiento al mercado. Aun así, dado que existen otros dulces de forma similar, como los Skittles y los M&M’s, probablemente no se consideró un riesgo tan grave.

Sin embargo, el problema no era solo la forma. En primer lugar, se trata de un caramelo recubierto de chocolate. Los caramelos de Hershey’s son suaves y sedosos, lo que significa que se deslizan con mucha facilidad por la boca y sobre la lengua, por lo que tragarlos sin masticarlos se convertía en una posibilidad real. El otro problema es el tamaño de cada bocado. Dado que cada bocado es mucho más grande que el de otros caramelos de forma similar, es mucho más probable que alguien, especialmente un niño, se atragante con este caramelo.

¿En qué se inspiraron para crear los Reese’s Bites?

Al igual que muchos otros dulces de esta gama, los Reese’s Bites se inspiran en las Reese’s Peanut Butter Cup. La propia Reese’s Cup tiene casi 100 años. Esta deliciosa y increíblemente popular barra de chocolate fue inventada en 1928 por H.B. Reese, un antiguo empleado de la empresa Hershey. Siguió siendo una empresa familiar hasta 1963. En 1956, sus seis hijos se hicieron cargo de la empresa y, posteriormente, en 1963, vendieron la Reese’s Cup a The Hershey Company.

Logotipo

¿Es el original el mejor?

Por supuesto, esto es objeto de debate. Muchas personas se decantan por la versión original, ya que consideran que es muy superior a cualquier otra que Hershey haya creado desde entonces. Es importante señalar que, aunque The Hershey Company es una empresa chocolatera con una larga trayectoria y H. B. Reese trabajó inicialmente para ella, no fue ella quien creó la versión original, sino Reese.

Así pues, todas las demás variedades de los dulces Reese’s, incluidos los Reese’s Bites, fueron una creación de The Hershey Company, y no del inventor original de este producto tan apreciado por los aficionados. A algunas personas les encanta el original, y a otras les encantan algunas de las nuevas propuestas. Aun así, a la mayoría le encanta una combinación de ambos.

Sin embargo, una cosa está clara: sin el original, no habría podido haber ningún otro, ya que cada tableta de chocolate y cada golosina se ha elaborado a partir de la receta original.

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¿Es este el único dulce de Reese’s que se ha dejado de fabricar?

Lamentablemente, no. Como The Hershey Company siempre está probando nuevas recetas y variaciones de la emblemática Reese’s Cup, también está dejando de fabricar muchas variedades que, o bien estaban pensadas desde el principio para estar en el mercado solo por un tiempo limitado, o bien resultaron ser menos populares de lo que esperaban. Estas son otras barritas y dulces de Reese’s que ya no se comercializan:

• Reese’s Cups de caramelo: Eran como los tradicionales, pero además tenían una capa extra de relleno de caramelo.
• Reese’s Cup crujiente: Pensada para los amantes de la mantequilla de cacahuete crujiente. Se ha dejado de fabricar y se ha vuelto a sacar al mercado varias veces a lo largo de los años. Así que, dependiendo de cuándo la busques, podría estar disponible.
• Reese’s Cup de doble chocolate: esta variedad tenía un relleno de chocolate fundido sin mantequilla de cacahuete.
• Reese’s Cup con galletas crujientes: Esta barra de chocolate tenía una capa de relleno de mantequilla de cacahuete y otra capa con galletas de chocolate trituradas.
• Reese’s Cup de crema de avellanas: Este Reese’s Cup no llevaba mantequilla de cacahuete; estaba relleno de crema de avellanas y solo se vendía en Canadá.
• Reese’s Cup «Double Crunch»: Esta variedad consistía en una barrita con un relleno de mantequilla de cacahuete similar al de la barra Snickers de mantequilla de cacahuete.
• Reese’s Cup con mantequilla de cacahuete tostada con miel: Esta Reese’s Cup lleva mantequilla de cacahuete tostada con miel en lugar de la mantequilla de cacahuete tradicional que se utiliza en la barra de chocolate clásica.
• Reese’s Cup de malvavisco: Este bombón de mantequilla de cacahuete consistía en una mezcla de una capa de mantequilla de cacahuete y otra de malvavisco.
• Reese’s Cup de mantequilla de cacahuete y crema de plátano: Esta variedad de Reese’s fue un homenaje a Elvis Presley, el Rey del Rock and Roll. Tiene una capa de relleno de mantequilla de cacahuete y crema de plátano.
• Reese’s Cup de fudge: Se trataba de la clásica Reese’s Cup recubierta de fudge de chocolate en lugar de chocolate con leche.
• Reese’s Cup extra suave y cremoso: esta variedad lleva mantequilla de cacahuete más cremosa y chocolate más suave.
• Reese’s Cup «Inside Out»: En esta variedad, la mantequilla de cacahuete estaba por fuera y el chocolate por dentro.

Otras variedades de Reese’s que siguen disponibles

En cualquier momento dado, dependiendo de la temporada y de la demanda del mercado, hay entre 50 y 100 barritas de chocolate y dulces de Reese’s en el mercado. A continuación te presentamos algunos de los productos favoritos de los aficionados y algunas opciones interesantes que quizá te interese buscar:

• Huevos Reese’s en miniatura: Los Reese’s en miniatura y de tamaño normal, con diversas formas, son las variedades favoritas de la mayoría de la gente. Puedes encontrar estas variedades para Pascua (huevos), Halloween (calabazas) y Navidad (árboles).
• Reese’s Cups en miniatura: Las Mini Cups también tienen mucho éxito. El único inconveniente para la mayoría de la gente es tener que desenvolver cada una para poder disfrutarla, ya que son muy pequeñas.
• Reese’s Sticks y Reese’s Mini Sticks: imagínate un Kit Kat y añádele mantequilla de cacahuete. Eso es precisamente lo que son los Reese’s Sticks y los Mini Sticks. Deliciosas barritas de chocolate y mantequilla de cacahuete.
• Reese’s Cups en miniatura rellenos de Reese’s Pieces: son exactamente lo que su nombre indica.
• Reese’s Pieces: Los Reese’s Pieces llevan décadas en el mercado. Son similares a los M&M’s, pero en lugar de chocolate con leche envuelto en una capa de caramelo, contienen mantequilla de cacahuete.
• Barrita Fast Break: La barrita Fast Break es como si Hershey hubiera mirado una Milky Way y se hubiera preguntado cómo podrían mejorarla.
• Barrita Outrageous: La barrita Outrageous es la versión de Reese’s de la barrita Snickers.
• El conejito: Durante la época de Pascua, también ofrecen un conejito recubierto de chocolate en varios tamaños. Estos tamaños suelen ser de 5 onzas, 8 onzas o 1 libra.

¿Qué otros productos ofrece The Hershey Company?

Si te encantan los productos de Reese’s y Hershey’s, quizá te interese saber qué otros productos puedes comprar de The Hershey Company, además de los deliciosos caramelos de mantequilla de cacahuete de Reese’s. Aquí tienes una lista parcial de las distintas marcas (cada una de las cuales cuenta con varios productos en algunos casos) que podrían interesarte:

• Montículos
• Almond Joy
• Kit Kat
• Sr. Goodbar
• Día de paga
• Milk Duds
• 5.ª Avenida
• Corte de corteza
• Brookside
• Bubble Yum
• Protectores del aliento
• Jolly Ranchers
• Actividades para romper el hielo
• Good & Plenty
• Cadbury
• Heath
• Hershey’s Kisses
• Color
• Skor
• Lo que sea
• Sinfonía
• Twizzlers
• Mentiras garrafales
• York Peppermint Pattie
• Zagnut
• Cero

Pero sigo teniendo ganas de Reese’s Bites

A mucha gente le gusta. Pero, por desgracia, no parece que vayan a volver a sacar al mercado esta variedad de dulces nunca más. Sin embargo, si de verdad te apetece probarlos, siempre puedes preparar hoy mismo una receta casera inspirada en ellos. Si se te da bien la repostería o la elaboración de chocolate, o simplemente te apetece mucho probar los Reese’s Bites, deberías probar la siguiente receta.

Ingredientes

• Chocolate con leche (el chocolate con leche contiene azúcar, manteca de cacao, leche, chocolate y lecitina de soja (un emulsionante))
• Cacahuetes parcialmente desgrasados
• Azúcar
• Mezcla de aceites vegetales (contiene aceites de palmiste y de soja parcialmente hidrogenados)
• Cacahuetes
• Dextrosa
• Leche desnatada

Nutrición

Tamaño de la ración:	16 unidades (39 g)	% del valor diario*
Cantidad por ración
Calorías procedentes de las grasas	105
Calorías	203
Grasa total	12 g	18%
Grasas saturadas	7 g	35%
Grasas trans	0 g
Colesterol	2,7 mg	1%
Sodio	70 mg	3%
Potasio	149 mg	4%
Carbohidratos totales	22 g	7%
Fibra alimentaria	1,2 g	5%
Azúcares	19 g
Proteína	4,4 g
Vitamina A		0.5%
Vitamina C		0.5%
Calcio		4.4%
Hierro		1.8%

• Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

Imágenes

Bocaditos de mantequilla de cacahuete al estilo Reese’s

Tiempo: 30 minutos
. Rendimiento: 100 bolitas
del tamaño de una cucharadita. Ingredientes:

• 2 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente; 4 tazas de mantequilla de cacahuete, cremosa
• 3 tazas de cacahuetes, tostados en seco, picados finos o molidos
• 3 tazas de azúcar glas
• Obleas de chocolate para fundir

Instrucciones:

1. Mezcla la mantequilla y la mantequilla de cacahuete hasta que queden bien integradas.
2. Añade los cacahuetes molidos y remueve.
3. Añade poco a poco azúcar glas hasta que la mezcla adquiera la consistencia de una masa. Añade más si es necesario. No debe pegarse al tacto.
4. Forma bolitas del tamaño de una cucharadita. Si lo necesitas, puedes utilizar una cuchara medidora.
5. Deja enfriar las bolitas de mantequilla de cacahuete durante al menos 2 horas en la nevera.
6. Sumergir las bolitas de mantequilla de cacahuete refrigeradas en el chocolate. Colocarlas sobre papel vegetal o papel encerado para que se endurezcan y se enfríen.
7. Que las disfrutes. Guarda las bolitas de mantequilla de cacahuete que te sobren en un recipiente hermético o en una bolsa para el congelador.